痛風(fēng)忌吃的食物_痛風(fēng)病人不能吃的食物
痛風(fēng)是一個長期的困擾著中老年的疾病,患者要注意做好日常的保健。痛風(fēng)了不能吃的食物有哪一些?痛風(fēng)忌吃的食物由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!
痛風(fēng)忌吃的食物
1、忌酸性食物
酸性強(qiáng)的食物攝入會讓尿酸鹽增加,使痛風(fēng)的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。
2、忌刺激性飲料
痛風(fēng)患者不宜過量飲用濃茶及咖啡類飲料,因為其中含有少量嘌呤及興奮劑咖啡堿。
3、忌酒
白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,啤酒含有較多鳥苷,代謝后會產(chǎn)生嘌呤,對痛風(fēng)極為不利。
4、忌魚
魚中含有嘌呤類物質(zhì),痛風(fēng)的人吃魚會加重嘌呤代謝發(fā)生紊亂,使血液中的尿酸含量過高,使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列痛風(fēng)癥狀,使病情加重。
5、忌粗糧
眾所周知食量過于精細(xì)不利于人的健康,不過痛風(fēng)患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風(fēng)患者主食應(yīng)以細(xì)糧為主,如精面粉做的面食,精大米等。
6、忌鵝肉、狗肉
狗肉為溫補(bǔ)性食品,又含有嘌呤類物質(zhì),痛風(fēng)者體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,其急性發(fā)作期又類似中醫(yī)的熱痹,故凡痛風(fēng)者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期間,更當(dāng)禁食。鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發(fā)物,痛風(fēng)者多食能助熱礙濕而引起復(fù)發(fā),故當(dāng)忌食之。
7、忌海鮮
痛風(fēng)患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。因螃蟹性大涼。民間視為誘發(fā)病氣的“大發(fā)”食物,痛風(fēng)在中醫(yī)屬于風(fēng)疾范疇,患有痛風(fēng)的人,應(yīng)該避免吃螃蟹。蝦子性溫?zé)?也是一種誘發(fā)病氣的發(fā)物,急性痛風(fēng)之人多屬熱痹,故應(yīng)忌吃性熱動風(fēng)的蝦子。海鮮含有的嘌呤較高,不宜食用。
8、忌杏兒、龍眼
杏子性溫?zé)?味酸甜,易導(dǎo)致助痰上火。痛風(fēng)之人,本適宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等溫?zé)?、傷筋骨、生痰熱的食品。龍眼肉性溫?zé)?多食易助熱上火,同時它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛風(fēng)者食用。
痛風(fēng)的臨床表現(xiàn)
1、急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎:多數(shù)患者發(fā)作前無明顯征兆,或僅有疲乏、全身不適和關(guān)節(jié)刺痛等。典型發(fā)作常于深夜因關(guān)節(jié)痛而驚醒,疼痛進(jìn)行性加劇,在12小時左右達(dá)高峰,呈撕裂樣、刀割樣或咬噬樣,難以忍受。受累關(guān)節(jié)及周圍組織紅、腫、熱、痛和功能受限。多于數(shù)天或2周內(nèi)自行緩解。首次發(fā)作多侵犯單關(guān)節(jié),部分以上發(fā)生在第一跖趾關(guān)節(jié),在以后的病程中,部分患者累及該部位。
其次為足背、足跟、踝、膝、腕和肘等關(guān)節(jié),肩、髖、脊柱和顳頜等關(guān)節(jié)少受累,可同時累及多個關(guān)節(jié),表現(xiàn)為多關(guān)節(jié)炎。部分患者可有發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛、心悸和惡心等全身癥狀,可伴白細(xì)胞計數(shù)升高、紅細(xì)胞沉降率增快和C反應(yīng)蛋白增高等。
2、間歇發(fā)作期:痛風(fēng)發(fā)作持續(xù)數(shù)天至數(shù)周后可自行緩解,一般無明顯后遺癥狀,或遺留局部皮膚色素沉著、脫屑及刺癢等,以后進(jìn)入無癥狀的間歇期,歷時數(shù)月、數(shù)年或十余年后復(fù)發(fā),多數(shù)患者1年內(nèi)復(fù)發(fā),越發(fā)越頻,受累關(guān)節(jié)越來越多,癥狀持續(xù)時間越來越長。
受累關(guān)節(jié)一般從下肢向上肢、從遠(yuǎn)端小關(guān)節(jié)向大關(guān)節(jié)發(fā)展,出現(xiàn)指、腕和肘等關(guān)節(jié)受累,少數(shù)患者可影響到肩、髖、骶髂、胸鎖或脊柱關(guān)節(jié),也可累及關(guān)節(jié)周圍滑囊、肌腱和腱鞘等部位,癥狀趨于不典型。少數(shù)患者無間歇期,初次發(fā)病后呈慢性關(guān)節(jié)炎表現(xiàn)。
3、慢性痛風(fēng)石病變期:皮下痛風(fēng)石和慢性痛風(fēng)石性關(guān)節(jié)炎是長期顯著的高尿酸血癥,大量單鈉尿酸鹽晶體沉積于皮下、關(guān)節(jié)滑膜、軟骨、骨質(zhì)及關(guān)節(jié)周圍軟組織的結(jié)果。皮下痛風(fēng)石發(fā)生的典型部位是耳郭,也常見于反復(fù)發(fā)作的關(guān)節(jié)周圍及鷹嘴、跟腱和髕骨滑囊等部位。外觀為皮下隆起的大小不一的黃白色贅生物,皮膚表面菲薄,破潰后排出白色粉狀或糊狀物,經(jīng)久不愈。
皮下痛風(fēng)石常與慢性痛風(fēng)石性關(guān)節(jié)炎并存。關(guān)節(jié)內(nèi)大量沉積的痛風(fēng)石可造成關(guān)節(jié)骨質(zhì)破壞、關(guān)節(jié)周圍組織纖維化和繼發(fā)退行性改變等。臨床表現(xiàn)為持續(xù)關(guān)節(jié)腫痛、壓痛、畸形及功能障礙。慢性期癥狀相對緩和,但也可有急性發(fā)作。
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