胃疼的食療方法 胃痛的食療方法 胃疼怎么食療法
可以緩解胃疼的食物有很多,通過食療緩解胃疼是很不錯的方法。小編整理了胃疼的食療方法,希望可以幫助大家!
胃疼的食療方法
蔬菜牛肉粥
原料
牛肉40克,米飯 1/2碗,菠菜1棵,肉湯 1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥 1/5個,鹽適量。
做法
準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。
雞蛋粥
原料
雞蛋 1個,胡蘿卜 1/5個,菠菜 1棵,米飯1/2碗,肉湯 1/2杯,鹽少許。
做法
將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎 ;將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮;煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。
胡桃粥
原料
糯米 1/3杯,胡桃 5個,紅棗 1個,鹽少許。
做法
將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎 ;將紅棗去核并用水浸泡后搗碎 ;將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮 ;煮好后用鹽調(diào)味。
芋頭粥
原料
芋頭 1/2個,肉湯 1大匙,醬油少許。
做法
將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
將芋頭燉爛后搗碎并過濾 ;將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時地攪一下 ;煮至粘稠后加醬油調(diào)味。
干酪面包粥
原料
主食面包 1片,牛奶2/3杯,干酪粉 1/2匙。
做法
將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。
把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。
緩解胃痛的8款食療方
1、銀耳紅棗粥
材料及制法
銀耳20克,紅棗10克,糯米150克。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱導(dǎo)致的胃痛患者。
2、蓮子粥
材料及制法
蓮子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,連續(xù)服1個月。適用于脾胃虛弱者食用。
3、三仙炆排骨
材料及制法
麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克,煮成湯汁后,加入蘿卜及排骨炆熟。
適合:食飽后胃脹胃痛,噯氣夾有食物味道及大便味臭者。
4、健脾和胃湯
材料及制法
黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克,加適量豬肉及青紅蘿卜煮湯。
適合:胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。
5、莼菜羹
蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克,將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入莼菜,湯沸后加鹽,出鍋后淋上麻油即成。此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。
6、雙魚湯
材料及制法
花膠100克,鮮魚腥草100克?;z用水泡半天,切成細(xì)絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。
專家點(diǎn)評:清胃生肌止痛。
適用人群:胃熱患者,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。
7、土豆粥
新鮮土豆250克(不去皮) 蜂蜜適量。
將土豆切碎,用水煮至土豆成粥狀即可。服用時加蜂蜜,每日清晨空腹食用,連服半月。
適合人群:緩急止痛。適用于胃脘隱痛不適者。
8、香蘇茶
材料及制法
蘇葉、陳皮、麥芽及制香附各6克,加入茶葉沖泡飲用。
生姜4片、大棗4枚,加入1匙麥芽糖,以滾開水沏泡,趁熱飲服。
適合:部綿綿作痛,飲冷水或受冷后胃痛加重,熱敷可緩解胃痛。
胃痛隨著情緒或壓力起伏而發(fā)作,胃脹痛可連及兩側(cè)肋骨者三)姜棗蜜。
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