夏季吃海參好不好，很多人都知道冬季是進補的大好時機，因而往往會在冬令時節(jié)大量購買、進食補品。相比之下，卻認為夏季人體內(nèi)火旺盛，不宜再“火上澆油”。同樣，人人都知道海參好，可是有很多人同時也認為夏天食用海參等于火上加油。下面是小編為大家整理的夏天吃海參好嗎，希望對大家有幫助。

　　夏季吃海參好不好

　　1其實，按照中醫(yī)理論，進補并無季節(jié)限制，有虛就可補。特別是對于一些慢性疾病患者而言，夏季正好是慢性支氣管炎、哮喘等疾病的潛伏期，這類人群更需要提前做好調(diào)理工作。夏天陽氣最旺，如果寒氣重、體虛的人把這些陽氣“藏”到體內(nèi)，留到缺乏陽氣的秋冬時節(jié)使用，就能有效預(yù)防寒性疾病在秋冬的復(fù)發(fā)，這就是所謂的“冬病夏養(yǎng)”。

　　2此外，夏季氣候炎熱，人們出汗較多，有可能導(dǎo)致機體的水分和電解質(zhì)代謝紊亂，使血容量下降、血黏度增高，從而影響到心血管功能的正常工作。同時，夏季人體的胃液分泌會減少，一些白領(lǐng)、上班族如果再因為睡眠不足，影響食欲，那么其人體的脾胃功能就可能弱化，出現(xiàn)“無病三分虛”的現(xiàn)象，所以說“虛為夏病之本”。

　　3夏季也需進補，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌膩補，如阿膠、鹿茸等。然而，“海參，味甘咸，性溫，入腎、肺、心、脾諸經(jīng)”，則是少有的四季溫補、陰陽雙補的食物之一，溫調(diào)清補，適宜全年進補。著名老中醫(yī)長川教授說：“海參性溫，適合四季進補。

　　4只是冬季，人體免疫力、抵抗力最弱，此時食用海參進補效果明顯，春、夏季陽氣生發(fā)，這時的人體機能水平比較高，雖然不能明顯感覺到進補效果，但是卻達到了能量儲備的目的，為維護人體陰陽平衡鑒定了堅實的基礎(chǔ)。”如在夏季進補海參便可“滋后天之脾以補先天之腎”、“健脾胃以潤五臟”。

　　5從中醫(yī)學“藥食同源”的角度來看，海參是美味海鮮，更是高營養(yǎng)滋補品。適用于因久病體衰、經(jīng)血虧虛、肝腎不足、心肺氣虛所引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、消瘦無力、心悸氣喘、畏寒肢冷、小便頻頻、腸燥便艱等癥狀的病人。所以夏季里服用一些海參，不僅對身體無害，還會彌補體內(nèi)陽氣的不足，達到新的陰平陽秘，提高戰(zhàn)勝疾病的能力。

　　海參的作用及效果

　　1、健腦、益智、長壽—海參含有18種氨基酸，?；撬?、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鮮劑。

　　2、生血養(yǎng)血和促進鈣質(zhì)吸收—海參角蛋白具有促進紅骨髓造血功能，有效改善貧血癥狀;含有天然活性鈣，其補鈣效果是其他食品無法比擬。

　　3、預(yù)防心血管疾病—海參巖藻多糖-降血脂，抑制血液凝結(jié)，醫(yī)學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，長期堅持食用海參，對緩解病癥和治療有良好效果。

　　4、增強人體免疫力--硒- 抗氧化劑是抗惡性流感，防止人體衰老，防治腫瘤的重要元素。海參皂甙抑制腫瘤，提高機體細胞免疫力，抑制某些腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移，長期食用后明顯不易感冒、不易得病?，F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。

　　5、手術(shù)患者的最佳補品--海參中含量很高的精氨酸，可促進機體細胞的再生和機體受損后的修復(fù)，對機體損傷后的修復(fù)有特效，明顯縮短康復(fù)時間。

　　6、海洋偉哥--海參所含特殊活性物質(zhì)，是構(gòu)成是男性精細胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宮縮作用，能改善腦、性腺神經(jīng)功能傳導(dǎo)作用，延緩性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲勞、抗衰老、補益腎精，壯陽作用及其明顯。

　　7、孕產(chǎn)婦的保健—為孕產(chǎn)婦提供全面的營養(yǎng)保障，增強體質(zhì)，快速有效恢復(fù)體能和體力;并能為嬰兒的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育提供豐富的腦黃金物質(zhì)，有效避免嬰兒先天性疾病的發(fā)生。

　　8、美容養(yǎng)顏--海參中的膠原蛋白含量可以與傳統(tǒng)中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美，不僅可以生血養(yǎng)血、延緩機體衰老，還可使肌膚充盈、皺紋減少，減少、消除面部色斑讓皮膚看起來細膩而富有光澤，并且不增肥，男女均適用。