夏季是一年中陽氣最盛的季節(jié),天氣炎熱而萬物生長旺盛。那么夏天吃什么菜減肥呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃什么菜減肥，歡迎參閱

　　夏季食物減肥

　　一、水果減肥

　　像蘋果，香蕉，芒果，這些水果不僅營養(yǎng)豐富，而且其脂肪含量的成份也是非常低的，是一個減肥的好選擇，但是水果的營養(yǎng)成份并不是萬能的，因此如果利用水果減肥的話，最好可以多補充一些其它的營養(yǎng)成份，由其是要注意補充鈣質(zhì)，要注意水果的甜度，再者如果光吃水果減肥的話，及容易引起營養(yǎng)不良，甚至腸胃方面的疾病。所以說水果減肥要關(guān)注一下其是否科學(xué)。是否真的可以在健康的前提下讓食用者擁有好身材。

　　二、吃肉減肥

　　有減肥達人稱，光吃肉也是一個減肥的方法，這里的吃肉減肥是三餐都以肉類為主食，能不能堅持下去是一回事，光吃肉減肥，雖然可以讓人在短時間內(nèi)瘦下來，但是對健康卻非常不益，因此不是減肥的好選擇。

　　三、拒絕主食減肥

　　很多人認(rèn)為面，大米中都含有過量的淀粉類物質(zhì)，如果多吃的話，會引起肥胖，因此就干脆拒絕了主食了，而人在不吃主食的情況下，更容易會有饑餓感，因此就會吃了更多的不利于減肥的食物，所以說拒絕主食并不可取，相反的還會讓你注意力沒辦法集中，精神狀態(tài)不好。

　　四、完全素食

　　素食的最大特點就是其沒有脂肪的含量，但是光吃素減肥對人體健康危害是很大的，臺灣著名藝人大S更是對此深有體會，到最后為了使自己的身體健康，不得不重新吃肉，所以說完全素食減肥也不是減肥的好選擇。

　　以上這些就是生活中人們能想到的飲食減肥的方法，可以說都會有缺點和不足的，那么到底要吃些什么才能減肥呢?

　　首先飲食減肥要注意原則，比如說你選擇的是水果減肥的話，那么可以選擇在飯前吃，或者可選擇三餐中的某一餐以水果代替，但是不能光吃水果一定要保持營養(yǎng)的均衡，由其是千萬不要以為水果就可以完全代替了蔬菜，要知道蔬菜中有很多營養(yǎng)成份都是水果里所沒有的，由其是其中的植物纖維，更可緩解體內(nèi)的脂肪的吸收，所以可多吃水果，蔬菜。

　　肉類食物也不是不可以吃，但是也不能完全靠肉類減肥，正確的做法應(yīng)該是堅持吃原味的肉，低脂的肉類，由其是雞肉，兔肉，豬瘦肉，魚肉，牛肉，這些肉類的脂肪含量都是相對低的，可適當(dāng)多吃，但是一定要注意烹調(diào)的方法，盡量少用紅燒，或者一些需要另外加油的烹調(diào)方法。

　　夏季減肥美食

　　1、西紅柿

　　西紅柿富含維生素A，而維生素A對視力保護及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

　　2、芹菜

　　芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱，人們易上火，造成大便干燥。同時，天熱時人們失水多，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維 生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌 吃。

　　3、茄子

　　茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內(nèi)代謝，還可以發(fā)揮抗癌作用。
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