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男人夏季養(yǎng)生食譜 夏季男人養(yǎng)生吃什么好

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  夏季養(yǎng)生是每個(gè)人都很重視的問(wèn)題,特別是壓力大的男性朋友!那么,對(duì)于男性來(lái)說(shuō),夏季要如何做好養(yǎng)生工作呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了男人夏季養(yǎng)生食譜以供大家閱讀。

  男性夏季養(yǎng)生食譜

  甲魚(yú)枸杞百合湯

  原料:甲魚(yú)500克,蓮子60克,芡實(shí)60克,枸杞子20克,百合30克,米酒15克,鹽、味精、香菜各適量。

  制法:蓮子、芡實(shí)、枸杞子、百合洗凈,甲魚(yú)生宰,去腸雜洗凈,切成小塊。將上述原料共入鍋中,加清水,大火煮沸,加入米酒和鹽,改小火煮約3小時(shí),至龜肉熟爛,調(diào)入味精、香菜即可。

  功效:補(bǔ)脾益腎,滋陰祛濕。適用于遺精滑精、脾虛腹瀉等。

  燴木耳夾心蝦

  取水發(fā)黑木耳200g,蝦仁lOOg,鮮湯200g,雞肉茸50g,芝麻30g,黃酒25g,鮮番茄50g,生姜汁15g,菠菜葉50g,精制植物油lOOOg(實(shí)耗約lOOg),蔥花、干淀粉、精鹽、味精各適量。先將蝦仁上漿后,過(guò)油劃開(kāi);水發(fā)黑木耳漂洗干凈,擠去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、干淀粉和鮮湯,攪拌均勻,抓捏在手心,捏成約10g重的丸子,每個(gè)丸子包入1粒蝦仁;鮮番茄切成塊;炒鍋上火,放油燒至七成熱,將丸子一個(gè)個(gè)下鍋,略炸一下?lián)瞥?,放入漏勺瀝油;炒鍋上火,放油燒熱,下蔥花、番茄塊煸炒幾下,再烹入黃酒、生姜汁,放入鮮湯、精鹽、味精,丸子燒開(kāi),略熘入味,下菠菜葉,用濕淀粉勾芡,推勻盛入盤(pán)中即成。本品特點(diǎn)為咸鮮適口,蝦嫩醇香,滋陰壯陽(yáng),補(bǔ)益肝腎。

  用途:溫腎助陽(yáng),補(bǔ)氣固澀。主治男子滑精夢(mèng)遺、陽(yáng)痿 不育。

  油炸蚨蟬

  成分:蚨蟬若干只,食用油適量。

  制作與食法:蚨蟬去翅,洗凈后加適量鹽拌勻,投入熬熱的食用油鍋里炸熟即成。每日1次,每次吃20g。

  用途:補(bǔ)腎、益陽(yáng)。主治年老體衰、腰膝酸軟、小便頻數(shù)、陽(yáng)痿遺精等癥。

  參杞燒海參

  成分:海參30%,黨參lOg,枸杞子10g。玉蘭片50g。

  制作方法:黨參切片,水煮取黨參濃縮汁lOml。枸杞子洗凈,放人碗內(nèi),上屜蒸熟;將發(fā)好的海參順直切塊,蔥切段,玉蘭片切薄片,先用開(kāi)水燙一下,凈海參先用開(kāi)水燙好,用勺子加油,待熱時(shí),加蔥烹鍋,將海參投入勺中,加入調(diào)料翻炒,湯沸時(shí),移至小火燒烤,烤至湯汁適宜時(shí)加入黨參濃縮汁及玉蘭片,調(diào)好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食。

  用途:補(bǔ)肝腎,益精血。主治體倦乏力、頭暈眼花、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、便頻數(shù)等癥。

  男人夏季居家養(yǎng)生食譜

  1、清燉小土豆

  小土豆又稱作馬鈴薯,個(gè)頭比一般的土豆小,可以單獨(dú)燉煮,無(wú)需切片或者切塊,為了提升清燉土豆的香味,我們可以放點(diǎn)瘦肉,這樣味道更佳。清燉小土豆營(yíng)養(yǎng)齊全,淀粉含量高、膳食纖維多、微量元素豐富,生長(zhǎng)于地下沒(méi)有農(nóng)藥危害,是極佳的滋補(bǔ)食材。

  2、清炒長(zhǎng)豆

  長(zhǎng)豆是夏季的應(yīng)季蔬菜,有清熱解火、加強(qiáng)消化、促進(jìn)腸胃健康的作用。長(zhǎng)豆味甘甜,質(zhì)地鮮嫩爽脆,老少皆宜,是不錯(cuò)的夏季蔬菜食材。若是胃口不好的人,還可以去市場(chǎng)買(mǎi)或者制作酸豆角,有開(kāi)胃消食、生精止渴之效。

  3、涼拌黃瓜

  黃瓜不僅僅是一道蔬菜,更是一道美容養(yǎng)顏之物,夏季很多女性用黃瓜敷臉,給皮膚補(bǔ)充水分和維生素。更多的家庭把黃瓜當(dāng)做夏季解暑的好食材,涼拌黃瓜是最簡(jiǎn)單易做的食物,只需把黃瓜切塊狀加糖即可。

  4、葫蘆瓜炒片

  葫蘆瓜也是夏季的時(shí)令蔬菜,水分充足、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮嫩,有清熱解火,潤(rùn)肺去燥、滋養(yǎng)脾胃之效。對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō),葫蘆瓜還有滋養(yǎng)皮膚、美白肌膚、瘦身減肥之效。

  5、汁魚(yú)

  用油將花椒、大料炸出味,放入切好的青魚(yú),同時(shí)加蔥姜蒜、西紅柿、番茄醬翻炒,最后放入高湯、加糖、鹽、老抽、辣醬,用大火燉開(kāi),之后轉(zhuǎn)到高壓鍋繼續(xù)燉30分鐘即可食用。

  6、燒豬排

  將豬排加鹽、糖、雞精等調(diào)料腌一下,用油煎炸。用油炒蔥、姜、蒜再放入豬排翻炒,加入醬油和糖,再加入少許水,大火煮開(kāi),改中火煮十分鐘左右,再開(kāi)大火煮,待水快干時(shí)可加入腰果或者花生米,再略燒一下即可出鍋。

  7、銀耳羹

  將沙參2錢(qián)、玉竹5錢(qián)、麥冬5錢(qián)裝入小布袋中,加水煮1小時(shí)左右。將干品白木耳泡軟,將紅豆用水泡1小時(shí)左右,上火用大火燒滾,再轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右,關(guān)火燜1小時(shí)。將藥湯重新燒開(kāi),加入燜好的紅豆,切成塊的山藥和發(fā)好的白木耳,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火,煮十五分鐘左右再關(guān)火燜半小時(shí)即可。
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男人夏季養(yǎng)生食譜 夏季男人養(yǎng)生吃什么好

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