夏天吃什么東西解涼_夏天吃什么涼的東西
夏季是一年中陽氣最盛的季節(jié),天氣炎熱而萬物生長旺盛。那么夏天吃什么東西解涼呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃什么東西解涼,歡迎參閱
夏季解暑食物
1.綠豆
綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人,吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。
2.番茄
味甘酸,微寒,其功效可養(yǎng)顏美容、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養(yǎng)料,又能補(bǔ)足水分,一舉兩得。
3.黃瓜
黃瓜含有維生素和豐富的營養(yǎng),具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
4.西瓜
味甘性寒涼,在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營養(yǎng)十分豐富,含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。
5.芹菜
芹菜的營養(yǎng)價值還是很豐富的,常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。
6.檸檬
檸檬的味道酸酸甜甜的,很多人都很喜歡用檸檬泡水喝。檸檬泡水不僅味道好,而且還可以開胃,解除疲勞。春末夏初的時候,天氣干燥炎熱,這個時候吃檸檬,不僅可以提神開胃,還可以很好的預(yù)防中暑。
夏季解暑的食物
一、盛夏高溫多吃瓜果
1、冬瓜:利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫,用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝,以清濕熱是炎夏的清涼飲料。
2、絲瓜:能解暑、祛風(fēng)化痰、涼血解毒。大便干結(jié)者,可把鮮嫩絲瓜去皮切片,油炸做成湯常食。
3、苦瓜:含有獨(dú)特的苦瓜甙,暑天食后可祛暑清心,對胃熱病,濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效。
4、黃瓜:的細(xì)纖維素對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。
5、木瓜:有利于人體對食物的消化和吸收。
6、南瓜:具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛、解毒殺蟲等功效,用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷,內(nèi)服則能驅(qū)蛔蟲。另外南瓜可促進(jìn)體內(nèi)胰島素分泌,有效地降低血糖,是糖尿病患者的健康食品。
二、多吃涼性蔬菜
夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外,苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬涼性蔬菜。
三、多吃苦味食品
夏季心火易亢,苦味能泄暑熱和燥暑濕,適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)脾胃納運(yùn)功能,增進(jìn)食欲??喙稀⒖嗖?、苦丁茶、苦蕎麥、啤酒、苦筍都是夏季防暑的上乘食品,此外,咖啡等苦味食品亦可酌情選用。 伏天不能亂喝水 酷暑之下,人體需要大量飲水。
降火吃什么
1.西瓜
西瓜性涼含有大量的水分,能夠有效為身體在夏天補(bǔ)充水分,清解暑氣。另外西瓜中含有豐富的鉀鹽,還能夠有效補(bǔ)充身體因?yàn)榇罅康某龊沽魇У拟涃|(zhì)。另外夏天持續(xù)按的中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少等都可以用西瓜進(jìn)行輔助治療。
2.草莓
草莓中公認(rèn)的春季“第一果”,而春天吃草莓去肝火的同時,又起到養(yǎng)肝的作用,并還能去心火。對于春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽等,均有療效。
3.白菜
很多人大魚大肉吃多了,難免出現(xiàn)喉嚨腫痛、臉上冒痘等“上火”癥狀。此時,不妨來點(diǎn)蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸,是很好的降火菜。
4.鴨肉
肉的種類有很多,平時我們最常吃的就是豬肉,不過對于上火了想要降火的朋友們來講還是多吃一些鴨肉比較好一些。中醫(yī)認(rèn)為,鴨肉性寒,有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。適用于體內(nèi)有熱、食欲不振、大便干燥者食用。
5.蓮藕
蓮藕能夠幫助健脾開胃、消暑清熱、涼血行淤等。特別是不同的蓮藕吃法所帶來的效果也是不一樣的。生吃蓮藕清熱潤肺、涼血解暑;熟吃蓮藕健脾開胃,止瀉固精,夏天不管是哪種方式吃蓮藕都是不錯的,它的最佳的降火食物。
6.梨
不同的水果吃到肚子里起到的功效與作用不同,而相對來講要想降火的話還是得要說吃梨。夏天氣候變化大,空氣干、濕度低,人們常有咽喉痛、嗓子沙啞等表現(xiàn),更要經(jīng)常吃新鮮水果。
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