夏天吃什么對乙肝好_乙肝患者夏季吃什么食物好
夏季天氣炎熱,很多人都會沒什么胃口,那么夏天吃什么對乙肝好呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃什么對乙肝好,歡迎參閱
乙肝患者吃的食物
1、豆制品
豆制品含有豐富的蛋白質(zhì),各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復(fù)和再生有很大幫助。
2、牛奶
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果最佳,既能充分吸收利用牛奶的營養(yǎng),還可以促進睡眠。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復(fù)能力,從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質(zhì)和酶類,它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著提升機體的免疫能力。因而,對于乙肝病毒攜帶者來說,是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。
4、綠茶
每天飲一至兩杯綠茶對于預(yù)防肝炎及肝癌有幫助,綠茶有抗凝血功能,還能活血化瘀、減輕白細胞下降,飲用的綠茶因為含有綠茶素,對于預(yù)防肝炎、癌癥有一定幫助。不過飲茶應(yīng)適時適量,茶不宜太濃。
5、紅棗
紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達到健脾養(yǎng)肝的目的。
乙肝患者食療方
1、冰糖銀耳粥
銀耳含豐富的蛋白和人體必須得氨基酸及少量脂類,且含大量膠原物質(zhì),能降低血脂和血液粘稠度,消除自由基,增加肝臟血液循環(huán), 抑制脂肪的肝臟沉積,保護肝細胞膜的完整。
另外,銀耳內(nèi)含的多糖物質(zhì)能提高集體免疫功能。本品為滋補肝腎,養(yǎng)顏同便的滋補品。
2、紅棗枸杞子湯
紅棗含多種糖類,提供肝臟各種營養(yǎng)和能量,含有大量的維生素A、B2和C等,能保護肝細胞膜抗氧化。枸杞子含維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、 能補血降壓,抑制脂肪在細胞內(nèi)沉積并促進肝細胞再生,還可以降低血脂和膽固醇。本品適用于肝硬化、脾功能抗進患者。
3、菊花綠豆湯
綠豆含蛋白質(zhì)、脂肪及炭水化合物,含胡蘿卜素和鈣、磷等礦物質(zhì),與菊花同煮能增加清熱解毒、利尿降壓的效果,對降低門靜脈壓力和治療腹水又輔助作用。
乙肝患者養(yǎng)肝食物
1、豆制品
豆制品含有豐富的蛋白質(zhì),各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復(fù)和再生有很大幫助。
2、綠茶
每天飲一至兩杯綠茶對于預(yù)防肝炎及肝癌有幫助,綠茶有抗凝血功能,還能活血化瘀、減輕白細胞下降,飲用的綠茶因為含有綠茶素,對于預(yù)防肝炎、癌癥有一定幫助。不過飲茶應(yīng)適時適量,茶不宜太濃。
3、牛奶
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果最佳,既能充分吸收利用牛奶的營養(yǎng),還可以促進睡眠。
4、紅棗
紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利于蛋白質(zhì)的合成,可以防止低蛋白癥狀,達到健脾養(yǎng)肝的目的。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復(fù)能力,從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質(zhì)和酶類,它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著提升機體的免疫能力。因而,對于乙肝病毒攜帶者來說,是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。
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