魚(yú)丸味道鮮美，性味平和，諸無(wú)所忌，適合所有人食用。魚(yú)丸跟面條很搭哦。魚(yú)丸面條好吃的做法有哪些呢?下面是的魚(yú)丸面條好吃的做法，歡迎閱讀。

　　魚(yú)丸面條好吃的做法1

　　材料

　　主料：面條500g、魚(yú)丸200g、瘦肉200g、蝦仁干20ml;

　　輔料：油適量、鹽適量、味精適量、芹菜適量

　　面條煮魚(yú)丸

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　　面條，瘦肉和魚(yú)丸

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　　鍋放點(diǎn)油燒熱把蝦仁干爆香下加水煮開(kāi)

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　　煮開(kāi)放瘦肉和魚(yú)丸

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　　最后放面條

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　　煮沸加鹽和味精放芹菜

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　　起鍋

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　　好吃

　　魚(yú)丸面條好吃的做法2

　　材料

　　主料：面條魚(yú)400g、花肉200g、茼蒿100g、蛋清50g;

　　輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量

　　茼蒿面條魚(yú)丸湯

　　1

　　面條魚(yú)和花肉一起剁成細(xì)膩的餡料，蔥姜切成碎末備用;

　　2

　　餡料添加蛋清、蔥姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、鹽和油攪拌均勻;

　　3

　　鍋內(nèi)下熱水(適量添加高湯)，用小勺把調(diào)好味的魚(yú)餡依次挖入水中;

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　　開(kāi)火，用大火煮開(kāi)，撒入切好的茼蒿段;

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　　加鹽、白胡椒粉、醋和味精調(diào)味兒，出鍋前點(diǎn)幾滴香油。

　　小貼士

　　湯中添加了綠葉蔬菜茼蒿，吃起來(lái)更是鮮美無(wú)比，不僅味兒很搭，而且營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

　　魚(yú)丸面條好吃的做法3

　　材料

　　主料：魚(yú)丸200g、雞蛋2個(gè)、面條150g;

　　輔料：油適量、鹽適量、香芹適量

　　魚(yú)丸雞蛋面條

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　　番茄洗凈，切塊，香芹切碎。

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　　魚(yú)丸備好

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　　油熱后，爆香番茄

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　　炒出顏色后，放入水，煮開(kāi)

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　　加入蛋

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　　放入魚(yú)丸，煮到魚(yú)丸浮起

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　　撒上香芹，加鹽調(diào)味即可。

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　　面放入鍋中煮熟

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　　將面撈入碗中，加入煮好的湯即可。

　　小貼士

　　煮魚(yú)丸要在水快要開(kāi)時(shí)，放入，煮到浮起即可。

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