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芹菜蝦仁怎么做好吃口感不錯

時間: 玉鳳51 分享

  蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),芹菜降血壓,芹菜配蝦仁既有點海鮮蝦味,又有芹菜的新鮮味,顏色鮮艷,口感不錯,芹菜蝦仁怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.大蝦冷水中解凍,去掉頭和外皮,挑去蝦線

  2.芹菜切段

  3.蝦仁放入一點鹽、油、姜末,水淀粉,抓勻,腌制半小時

  4.鍋中加油

  5.六成熱時,放入蝦仁滑炒

  6.等待蝦仁的兩面都變鮮艷,盛出來

  7.重新加油一點,加入芹菜,大火翻炒

  8.加入炒好的蝦仁,翻炒1分鐘即可

  小貼士

  大火快炒

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