燉什么湯比較養(yǎng)胃_養(yǎng)胃的湯有哪些_養(yǎng)胃喝什么湯好
你是否還在為胃病而煩惱，是否因?yàn)槲杆幎纯嗄?喝一些養(yǎng)胃的湯能幫助你更好地養(yǎng)胃，以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的養(yǎng)胃的湯有哪些，供大家參考!
養(yǎng)胃的湯
桂棗山藥湯
紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。
紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
養(yǎng)胃的穴位按摩
揉內(nèi)關(guān)
內(nèi)關(guān)穴位于手腕正中，距離腕橫紋約三橫指(三個(gè)手指并攏的寬度)處，在兩筋之間取穴。用拇指揉按，定位轉(zhuǎn)圈36次，兩手交替進(jìn)行，疼痛發(fā)作時(shí)可增至200次。
點(diǎn)按足三里
足三里穴位于膝蓋邊際下三寸(相當(dāng)于四個(gè)手指并攏的寬度)，在脛骨和腓骨之間。以兩手拇指端部點(diǎn)按足三里穴，平時(shí)36次，痛時(shí)可揉200次左右，手法可略重。
揉按腹部
兩手交叉，男右手在上，左手在下;女左手在上，右手在下。以肚臍為中心揉按腹部畫(huà)太極圖，順時(shí)針36圈，逆時(shí)針36圈;此法可止痛消脹，增進(jìn)食欲。
適當(dāng)補(bǔ)充維生素C
維生素C對(duì)胃有維護(hù)作用。胃液中保持正常的維生素C量，可有效發(fā)揮胃的功效，維護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。
同時(shí)，有些人受涼風(fēng)刺激后，也會(huì)引起胃痛，此時(shí)不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米，也有助于緩解胃痛癥狀。
養(yǎng)胃的禁忌
1、忌過(guò)度勞累
過(guò)度勞累，會(huì)引起胃腸供血不足，胃粘膜分泌失調(diào)。
2、忌睡前進(jìn)食
睡前進(jìn)食不僅影響睡眠，而且會(huì)刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。
3、忌長(zhǎng)期精神緊張
精神長(zhǎng)期焦慮緊張，會(huì)通過(guò)大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生。
4、忌嗜煙成癖
吸煙會(huì)引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護(hù)因子，它的減少會(huì)使胃粘膜受到傷害。
5、忌濃茶咖啡
濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過(guò)神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃粘膜出血，分泌功能失調(diào)，粘膜屏障破壞，促成潰瘍發(fā)生。
6、忌進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽
細(xì)嚼慢咽有利于食物的消化，細(xì)嚼慢咽時(shí)唾液分泌增多，又有保護(hù)胃粘膜的作用。進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢(shì)必增加胃腸的負(fù)擔(dān)。
7、忌飲食不均
飲食饑飽不均，饑餓時(shí)胃中空空，胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對(duì)胃壁是一種不良刺激;暴飲暴食又使胃壁過(guò)度擴(kuò)張，食物在胃中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，這都會(huì)對(duì)胃造成很大傷害。
8、忌酗酒無(wú)度
酒精會(huì)使胃粘膜發(fā)生充血水腫，甚至糜爛出血和形成潰瘍。長(zhǎng)期飲酒還損害肝臟、胰臟，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過(guò)來(lái)又會(huì)加重對(duì)胃的損害。
9、忌不講衛(wèi)生
幽門(mén)螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過(guò)餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不混用他人的餐具、牙具，預(yù)防幽門(mén)螺桿菌感染，可以預(yù)防各種胃病。
10、忌濫用藥物
不少藥物對(duì)胃都有較大刺激，久服會(huì)損傷胃粘膜，導(dǎo)致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及潰瘍的發(fā)生。解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林等，抗菌藥如紅霉素等，注意應(yīng)用這類(lèi)藥物時(shí)，要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，慎而用之。
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