減肥不能吃的東西和技巧
很有可能是你的飲食方法不正確,一邊努力的做減肥運(yùn)動,一邊吃一些高熱量的食物,怎么可能會瘦呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的減肥的技巧以及禁忌食物,歡迎閱讀!
減肥時絕對不能吃的食物
法式沙拉調(diào)料,每2小匙該種食品含有的主要營養(yǎng)成分的熱量是134卡,而我們?nèi)招枇考s2000卡,其脂肪12.8克,我們?nèi)招枇考s66克。同樣,意式沙拉調(diào)料每2小匙含有的熱量為137卡,脂肪高達(dá)14.2克。相比之下,豬里脊肉每85克(1.6兩)為熱量204卡,脂肪含量為11.1克,比沙拉醬的脂肪含量還要少一些。
建議:少放沙拉醬,或者干脆生啃黃瓜以減少脂肪攝入量。
啤酒朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養(yǎng)素,所以除了讓你發(fā)胖之外,對健康沒有任何幫助。如果你想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣,也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用,睡前喝會造成大量水分聚積體內(nèi),造成夜晚尿頻的現(xiàn)象。
建議:使用啤酒入菜。經(jīng)過加熱之后的啤酒,酒精大部分都蒸發(fā)完畢,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所帶來的高熱量負(fù)擔(dān)。
罐裝果汁明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質(zhì),但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧??墒怯霉瓉泶嫠⒉荒軘z取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。
如果仔細(xì)看罐裝果汁上的標(biāo)示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果你認(rèn)為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會讓你在一年之后增加12公斤的體重。
春天吃最增肥的10大食物
1、冰激淋
冰激淋讓所有人為之瘋狂尖叫。當(dāng)天氣漸暖,冰激淋店在外面貼出大幅標(biāo)語。如果您稍一放松警惕,這些人口冰爽的東西很可能就轉(zhuǎn)化成脂肪積聚到你的腰間。所以,你要小心避開那些覆蓋著糖果和蛋糕、頂部高高聳起的杯裝的冰淇淋。比較明智的做法是選擇冰凍酸酪乳或是冰糕,在家里存一些低熱量的冰淇淋三明治、冰條,或者是一些高檔品牌的味道清淡的冰淇淋。
2、熱狗、辣椒、奶酪
熱狗、辣椒、奶酪,有時候包裹在玉米面包里的,總是和棒球賽聯(lián)系在一起。美國飲食協(xié)會的發(fā)言人Susan Moores給出這樣的建議:花樣不要太多,最多就是蘸一點調(diào)味醬,每次只吃一個,因為這些東西不僅脂肪量很多,而且含鈉也不少。
3、巧克力
巧克力出現(xiàn)最多的時節(jié)一般是復(fù)活節(jié)、母親節(jié)和父親節(jié),有些家庭甚至是每天都吃的。黑巧克力對人體是有益的,前提是必須限制攝入量,“每天吃一盎司富含多酚的黑巧克力有益,如果超量,那些脂肪、糖以及熱量就抵消了這些益處”。Moores這樣建議。
4、上午茶
春季很流行上午茶,但是不起眼的上午茶可以破壞你的整個節(jié)食計劃。典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜,裹著香腸、蘸著奶酪、黃油或奶油的乳蛋餅,同時還有圓形圣糕、餡餅等。如果你只是吃一些簡單烹飪的雞蛋、肉片、全麥面包和水果,那就既美味營養(yǎng)又能減少熱量攝入。
5、調(diào)味料
在其他的健康食品上添加調(diào)味料會讓你的節(jié)食計劃無疾而終。類似在蘆筍上蘸荷蘭醬、在草莓上覆蓋生奶油,或是用高熱量的沙拉醬來拌沙拉,都會將一份本來健康的食品變成一個高熱量的地雷。為了控制熱量,你就應(yīng)該選擇口味清淡的調(diào)料,或者只是蘸上一點點,嘗個味道就打住。
6 、飲料
像冰淇淋飲料、冰咖啡飲品、瑪格麗特酒、熱帶雞尾酒以及冰沙等季節(jié)性飲料是春季休閑或是在甲板上結(jié)交朋友時候的最愛。這些液體飲料能夠輕易地增加人體數(shù)以百計的額外熱量。弄清楚你喝的飲料到底是怎么一回事,就要限制這些高熱量飲料了。
7、甜點
毫不夸張地說,撒滿堅果、巧克力和椰子的逾越節(jié)甜點就是一枚卡路里地雷。美麗的女孩子們,還是少吃些甜點,或者把水果當(dāng)作甜點來解解饞。
8 、沙拉
春天,外出春游的野餐籃中最常出現(xiàn)什么美味?高脂 肪、高熱量的蛋黃醬沙拉,例如誘人的雞肉和馬鈴薯沙拉。但是如何又要美味又要健康?很簡單,減少沙拉中蛋黃醬用量、用低脂蛋黃醬替代、添加芥末或新鮮藥 草、綠色豆類與土豆或是葡萄與雞等其他健康成分。這樣既降低脂肪的含量,又添加了清新的春天氣息。春天食用主菜沙拉是個不錯的主意,新鮮的綠色食物和蔬菜 配上奶酪、croutons(一種小面包干)和蛋黃醬沙拉。但是想想這些高脂肪的配料,還是讓餐桌上的主菜簡單一些吧!
9 、美味的燒烤
春天是燒烤的黃金時間,人們往往迫不及待享用漢堡、熱狗、肋排和牛排這些美味。但是,想想自己的體重,還是遠(yuǎn)離這些高脂肪食物吧!用低熱量的家禽、魚、瘦肉,水果和蔬菜來填滿你的燒烤架!
10、椰子
春天流行的蝦、奶油餡餅、蛋糕、餅干、冰沙等許多菜 式中都有椰子。但是椰子含有飽和脂肪, 1盎司含糖椰子就有129卡路里熱量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物,比如油炸椰子蝦含有大約300卡 路里的熱量。但是相比較而言,簡單蝦雞尾酒的熱量少于100卡路里。還是遠(yuǎn)離那些配有椰子的菜肴吧。當(dāng)然,你也可以嘗試一下脆谷物、烘焙小麥胚芽那些低熱 量的替代品。
減肥的五大訣竅
日常習(xí)慣1:先湯后飯
先湯后飯可減肥
減肥原理:進(jìn)食順序先吃湯菜再吃飯肉比較符合健康理念,而且可以減肥,這是非常流行的令攝取熱量下降的減肥瘦身技巧。按照健康的進(jìn)食順序,會不容易感到餓,并減少吃零食的欲望。
實施步驟:先喝水分多、熱量較低的湯,這些湯能很快產(chǎn)生飽腹感;接著吃蔬菜類,相比拌了沙拉醬的蔬菜,更應(yīng)先攝取煮菜或炒菜;然后是主食,面包、米飯排第三位吃,肉、魚等蛋白質(zhì)和脂肪食物這時才一起吃。
日常習(xí)慣2:一日三餐
保持一日三餐有利減肥
減肥原理:有的人認(rèn)為,省去一餐飯就能減少熱量的攝入,這個觀點被營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為是錯誤的。用餐時間間隔過長的話大腦會積蓄能量直至下一餐。也就是說,這頓飯不吃,下頓飯你會吃得比正常進(jìn)食量多,而且脂肪也會因此大量累積。原來少一餐飯并不意味著少了一頓飯的熱量。
實施步驟:堅持一日三餐,只是調(diào)整進(jìn)食習(xí)慣。
日常習(xí)慣3:吃飯“磨蹭”
新功能:減速“食用”可減肥 減速“食用”可減肥
減肥原理:把吃飯時間延長到20分鐘一頓。大腦往往需要20分鐘的時間才能告訴自己“我飽了”。于是專家建議,用餐時間控制在20分鐘以上,要慢慢進(jìn)食,這才能“邊吃邊瘦”。而且醫(yī)學(xué)專家也認(rèn)為,餐餐吃快餐,習(xí)慣連在家吃飯也像賽跑似的,這并非是胃口好的表現(xiàn)。吃飯吃得過快的人,往往胃腸并不好,還會容易因一下吃太多而造成肥胖。
實施步驟:換手使筷子。用不常使用的那只手來握筷子進(jìn)食,使你不會一下子夾太多菜,因此每口的分量自然有所減少?;蛘呙繆A一口菜后就放下筷子,以便養(yǎng)成充分咀嚼食物的習(xí)慣。
日常習(xí)慣4:緩慢下咽
新功能:加長咀嚼時間可減肥
減肥原理:通過少量的進(jìn)食產(chǎn)生飽腹感,并且注意細(xì)細(xì)咀嚼。多咀嚼的優(yōu)點在于即使是少量進(jìn)食仍能向大腦傳達(dá)飽腹的信號。常常因為工作原因而狼吞虎咽,久而久之成為一種習(xí)慣,雖然擔(dān)心自己的肚子是不是還保持原來形狀,一拿起筷子卻還是囫圇吞棗、風(fēng)卷殘云。一不小心就吃得過快且過多,營養(yǎng)過剩。
實施步驟:每口食物至少咀嚼30次是關(guān)鍵。即使一口吃得不多,但只要細(xì)嚼慢咽,讓食物在口中停留的時間越長,越能得到飽脹感。
日常習(xí)慣5:飯后刷牙
新功能:防吃零食,幫助減肥
減肥原理:為了消除饞嘴的不良習(xí)慣,正餐后馬上刷牙是不錯的方法,或者在意識到自己吃多了時趕緊刷牙,口中清爽的感覺會讓人的心情也隨之一振,還容易有“才刷了牙,不想因為吃零食而破壞它”的想法。
實施步驟:用自己喜歡的刷牙工具和牙膏,即使價格貴一點只要能幫助你防止肥胖,也是值得的。平時愛吃甜食的人,不妨選擇水果口味的牙膏,讓口中滿溢的甜味向大腦傳達(dá)飽腹的信息,據(jù)說這也被證明有抑制食欲的作用。
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