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胃炎可不可以吃石榴和飲食原則

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  石榴是一種很美味的食物,石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,而且石榴的味道酸甜可口,這是大家都知道的,但是對(duì)于患有胃炎的病人來(lái)說(shuō),他們可不可以吃石榴呢?今天小編給大家整理了胃炎可不可以吃石榴知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

  胃炎可不可以吃石榴

  慢性胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃石榴。因?yàn)槭癯远嗔藭?huì)上火,而且吃石榴會(huì)令牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。

  石榴糖多并有收斂作用,感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食,糖尿病患者要禁食。兒童最好少吃石榴,否則容易引起發(fā)熱痰鳴,并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

  慢性胃炎系指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變,是一種常見(jiàn)病,其發(fā)病率在各種胃病中居首位。自纖維內(nèi)鏡廣泛應(yīng)用以來(lái),對(duì)本病認(rèn)識(shí)有明顯提高。常見(jiàn)慢性淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎和慢性萎縮性胃炎。后者黏膜腸上皮化生,常累及賁門(mén),伴有G細(xì)胞喪失和胃泌素分泌減少,也可累及胃體,伴有泌酸腺的喪失,導(dǎo)致胃酸,胃蛋白酶和內(nèi)源性因子的減少。

  慢性胃炎還要注意,過(guò)酸、過(guò)辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物應(yīng)盡量避免,飲食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物充分與唾液混合,有利于消化和減少胃部的刺激。飲食宜按時(shí)定量、營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。

  胃炎的飲食原則

  1、應(yīng)設(shè)法消除誘發(fā)因素。如徹底治療急性胃炎,避免對(duì)胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物,治療口腔及咽喉部慢性感染等。

  2、進(jìn)食易消化無(wú)刺激性的食物,如半流質(zhì)或少渣飲食。

  3、少量多餐,忌機(jī)械性、化學(xué)性刺激的食物和生冷的食物。

  4、宜供給豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素的食物,如動(dòng)物肝,瘦肉,雞蛋,新鮮嫩葉蔬菜。

  5、凡胃酸過(guò)多者,應(yīng)禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質(zhì)等,避免引起胃酸分泌增加。宜進(jìn)食牛奶,豆奶,奶油,菜泥,粥,面條,面包等。

  胃炎的調(diào)理方法

  1、注意營(yíng)養(yǎng)平衡

  日常食譜除忌食的之外,宜寬不宜窄,食物的種類盡可能吃得雜些,葷素搭配,稀稠結(jié)合,不要偏食,以保證各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入,滿足機(jī)體需要。主食方面應(yīng)細(xì)糧、雜糧混合吃,粗雜糧如小米、玉米、小豆、標(biāo)準(zhǔn)粉、標(biāo)準(zhǔn)米等,這些粗雜糧比精米、精面所含營(yíng)養(yǎng)成分更全面在日常生活中可適當(dāng)多吃些。另外,粗雜糧含食物纖維多,具有清理腸胃、通便排毒的功用。

  2、注意食物酸堿平衡

  當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí),可喝牛奶、豆?jié){,吃饅頭或面包以中和胃酸;當(dāng)胃酸分泌減少時(shí),可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,幫助消化。

  3、吃飯應(yīng)細(xì)嚼慢咽

  細(xì)嚼慢咽能充分發(fā)揮牙齒的機(jī)械作用和唾液分解淀粉、滑潤(rùn)食團(tuán)的作用,從而減輕胃的負(fù)擔(dān)。反之,狼吞虎咽,大塊硬塊及粗糙纖維的食物入胃,不僅直接增加胃的負(fù)擔(dān),而且還能刺激病灶處,導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā),增加病人病苦。

  4、胃炎患者要忌煙酒

  若急劇過(guò)量飲酒能使胃黏膜充血、水腫,甚至糜爛,可產(chǎn)生急性胃炎。長(zhǎng)期飲烈性酒,對(duì)胃黏膜細(xì)胞會(huì)有嚴(yán)重?fù)p傷,可使慢性胃炎的發(fā)病率明顯增高。煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。過(guò)量吸煙還可導(dǎo)致幽門(mén)括約肌功能紊亂,引起膽汁返流,使胃黏膜受損。

  5、不吃刺激的食物

  生冷的食物不僅不易消化與吸收,而且會(huì)促進(jìn)胃酸分泌增多,并直接刺激炎性病灶;過(guò)熱的食物可使胃黏膜血管擴(kuò)張,容易誘發(fā)出血或病變處糜爛;過(guò)甜食物也容易使胃酸分泌增多,使病情加重;過(guò)咸食物也可損傷胃黏膜,不利于胃炎病人的康復(fù)。

  6、常備酸奶

  當(dāng)患有萎縮性胃炎時(shí),宜飲酸奶,因?yàn)樗崮讨械牧字愇镔|(zhì)能對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,增加胃內(nèi)的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復(fù)。

  7、睡前兩小時(shí)不要進(jìn)食

  經(jīng)常在睡覺(jué)前兩小時(shí)內(nèi)吃東西,容易致使括約肌松弛,導(dǎo)致胃酸倒流入食道的情況發(fā)生。有的人習(xí)慣吃夜宵,飽著肚子仰臥即睡,這樣也使胃酸更容易倒流。

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