吃什么東西最養(yǎng)生
大部分人都知道養(yǎng)生很重要,食物是最好的美容品,既有又益健康還可以達(dá)到美容的效果。那么吃什么東西最養(yǎng)生呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你吃什么東西最養(yǎng)生，歡迎參閱
女人養(yǎng)生食物
核桃：
核桃是一種適合任何年齡層食用的小零食，對處于生長發(fā)育期的孩子多吃核桃有利于腦部發(fā)育，提高其記憶力，對于工作壓力大的人，吃核桃有緩解壓力、補(bǔ)腦等作用，對于中老年人吃核桃有利于預(yù)防老年癡呆癥。女性朋友日常多吃核桃也有利于保持皮膚細(xì)膩。
蘑菇：
蘑菇是菌類食物中營養(yǎng)最為豐富的一種，其中的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、氨基酸等含量也都是居于其它食物之首。研究發(fā)現(xiàn)多吃蘑菇有助于提高人體免疫力，消滅體內(nèi)病毒，特別是在春夏交替，適當(dāng)吃蘑菇有利于預(yù)防感冒，同時(shí)蘑菇還是一種低熱量食物，因此吃多了，也不用擔(dān)心引起肥胖的問題。
魚：
吃出好心情，研究發(fā)現(xiàn)魚中含有一種特殊的脂肪酸，這一種脂肪酸也被稱為“開心激素”所以建議在心情低落時(shí)，或者工作壓力大適當(dāng)?shù)亩喑渣c(diǎn)魚，再者家里如果有喜歡抽煙的人就讓他們也多吃點(diǎn)魚吧。
西紅柿：
西紅柿是一種市場售價(jià)相當(dāng)便宜的蔬菜，但是卻具有非常強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效，研究發(fā)現(xiàn)西紅柿有一定的保護(hù)肝臟的作用，此外西紅柿中的番茄素、維生素的含量也都非常豐富，對保護(hù)心血管健康、預(yù)防感冒、提高身體抵抗力、清除體內(nèi)自由基等等。對于經(jīng)常面對電腦皮膚偏黃的女性，適當(dāng)?shù)某孕┪骷t柿也有利于緩解色素沉著的問題。
菠菜：
雖說菠菜中含有草酸會影響到人體對于鈣質(zhì)、鋅的吸收，但是對于女性而言菠菜可是最好的食品，特別是在經(jīng)期適當(dāng)?shù)亩喑圆げ私^對有利于女性遠(yuǎn)離貧血等問題。而且菠菜中還含有豐富的蛋白質(zhì)、特別是維生素K的含量也比其它食物要多。
雞蛋：
雞蛋自古就是人們最好的營養(yǎng)品之一，養(yǎng)生專家建議最好可以一天食用一個雞蛋。而雞蛋的烹飪方法也很有講究，最好用水煮、蒸煮、盡量少用煎或者炸的，否則容易影響其營養(yǎng)成份的吸收。
馬鈴薯：
馬鈴薯也叫土豆，是一種生長在地上的可以當(dāng)成主食，也可當(dāng)成蔬菜的食物。馬鈴薯是一種具有調(diào)理脾胃作用的食物，更為重要的是其中的脂肪含量幾乎為零，所以就算是多吃也不用擔(dān)心肥胖的問題。
大豆：
豆類食物中多含有豐富的大豆蛋白、植物雌激素，特別是大豆中的含量就更高了。而且大豆中還含有豐富的異黃酮素等天然抗氧化劑，研究發(fā)現(xiàn)日常多吃大豆對于降低女性高發(fā)的宮頸癌、乳腺癌疾病等均有很大的幫助。
橙子：
橙子是水果中維生素含量最多的一種水果，而且其中的胡蘿卜素、黃酮類物質(zhì)、各類礦物質(zhì)、果膠、纖維素等等含量也都非常豐富，因此建議多吃橙子。
姜：
人不可一日無姜，姜不僅是日常最普通的一種調(diào)味品，事實(shí)上其也是一種很重要的中藥材，生姜中的姜辣素在一定程度上有抗衰老的作用，解毒殺菌，溫中解毒的作用。
總而言之，生活中有很多食物都具有很好的養(yǎng)生保健作用，而對于我們來說最為重要的就是要學(xué)會科學(xué)的利用這些食物，最大程度的促進(jìn)機(jī)體的健康。
初夏養(yǎng)生食物
1.草莓
草莓被人們譽(yù)為果中皇后，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，還含有豐富的營養(yǎng)成分，草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。中醫(yī)認(rèn)為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。在初夏的時(shí)節(jié)常吃草莓，美味又清爽。
2.西瓜
夏令的主要水果之一。西瓜性味甘，寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩，生津止渴，利尿降壓?？捎糜谙奶鞜崾?，汗出傷津，心煩口渴，小便短少。它西瓜還含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。
3.楊梅
楊梅在我國南方盛產(chǎn)，有“果中瑪瑙”之稱。紅色、紫色的楊梅也屬于深色水果，富含花青素這種植物化學(xué)物，具有較強(qiáng)的抗氧化、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力等功效。楊梅中有機(jī)酸含量豐富，有機(jī)酸有一定刺激唾液、胃液分泌，改善消化，促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等作用。
4.獼猴桃
因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果，故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“維C之王”。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。在這個紫外線強(qiáng)烈的夏季，吃點(diǎn)獼猴桃還是不錯的。
5.西紅柿
西紅柿性微寒，可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱，適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥。西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的發(fā)生。研究表明，常吃西紅柿?xí)档蜁駛L(fēng)險(xiǎn)。糖尿病患者既可以把西紅柿當(dāng)做蔬菜，又可以當(dāng)做水果食用。
6.茄子
茄子中含豐富的維生素p，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，可以降血壓。其次，茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常，降低膽固醇。此外，茄子還可以吸收脂肪，起到減肥的作用。在夏季，茄子可清熱解暑，對于夏季容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
7.蓮子芯
它味苦，可以發(fā)散心火，雖然有寒性，但不會損傷人體的陽氣，所以一向被認(rèn)為是最好的化解心臟熱毒的食物?？梢杂蒙徸有九莶?，不妨再加些竹葉或生甘草，能增強(qiáng)蓮子芯的排毒作用。
8.苦瓜
初夏養(yǎng)生吃什么好呢?多吃苦瓜。中醫(yī)認(rèn)為苦瓜味苦，屬寒性，入心、脾、胃三經(jīng)，具有清熱解毒、消暑、明目等作用。此外，苦瓜中還含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等對人體有益的物質(zhì)。值得一提的是，食用苦瓜對糖尿病患者控制血糖也是有益處的。
9.茭白
由于質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，茭白被視為蔬菜中的佳品，與葷食共炒，其味更鮮。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值較高，容易為人體所吸收。春夏季食用尤為適宜。由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不易被人體所吸收，凡患腎臟疾病、尿路結(jié)石或尿中草酸鹽類結(jié)晶較多者，不宜多食。
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