煲什么湯補(bǔ)腎滋陰_補(bǔ)腎滋陰喝什么湯好
想要補(bǔ)腎滋陰，多喝湯是良方。那你想知道煲什么湯才有補(bǔ)腎滋陰的功效嗎？補(bǔ)腎滋陰應(yīng)該喝什么湯好呢？下面將由學(xué)習(xí)啦小編告訴大家煲什么湯補(bǔ)腎滋陰，僅供大家參考!
煲什么湯補(bǔ)腎滋陰
一、鯉魚(yú)補(bǔ)血湯
準(zhǔn)備黑豆、生姜、紅棗適量，鯉魚(yú)1條、陳皮、胡椒粉各適量。首先將鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈，然后加入少量的油放入鍋中，將魚(yú)煎至金黃色;再者將黑豆清洗干凈并放入鍋中，炒至豆衣裂開(kāi)撈起;其次將紅棗去核，生姜去皮，陳皮清洗干凈;最后降水煮沸，再放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜煮一個(gè)小時(shí)左右，再把鯉魚(yú)放入煮半個(gè)小時(shí)左右即可食用。鯉魚(yú)補(bǔ)血湯有助于補(bǔ)血益氣、滋肝養(yǎng)腎，適合長(zhǎng)期貧血、免疫力差的患者服用。
二、雞肝西紅柿湯
準(zhǔn)備雞肝、西紅柿、泡好的木耳、熟豬油、鮮湯、味精、精鹽、胡椒粉各適量。首先將西紅柿、雞肝清洗干凈并切成片。然后把鮮湯放入鍋中煮沸，再把雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油放入鍋中煮十分鐘左右，待至熟即可食用。長(zhǎng)期服用此湯有助于補(bǔ)血強(qiáng)身、提高免疫力的，適用于貧血引起的頭暈目眩等癥狀。
三、蓮子桂圓湯
準(zhǔn)備蓮子、桂圓肉、紅棗、冰糖各適量。首先將蓮子用水泡發(fā)，去掉皮和心，再將其清洗干凈，然后與洗凈的桂圓肉、紅棗一起放入鍋中并加適量的水，最后將這些煎煮至酥爛，加冰糖調(diào)味即可飲用。建議在睡前飲用，每周服用1--2次。蓮子桂圓湯具有補(bǔ)血、益腎、健脾胃的作用，適用于貧血、神經(jīng)衰弱、腸胃不好、健忘、失眠等癥狀。
四、銀耳紅棗湯
準(zhǔn)備銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗適量，將銀耳清洗干凈后備用，然后將紅棗去皮和核，最后將這些一起放入鍋中煮半個(gè)小時(shí)左右，然后加入調(diào)料即可飲用。銀耳紅棗湯具有涼補(bǔ)、潤(rùn)燥的作用，適用于貧血、上火的人群。
補(bǔ)腎滋陰吃什么食物好
1、鴨肉
是理想的清補(bǔ)之物，文火久燉，更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
2、豬肉皮
有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴。”豬肉皮補(bǔ)陰、潤(rùn)燥、護(hù)膚的作用更顯著，春秋季節(jié)食用更好。
3、牛奶
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”、“潤(rùn)皮膚”、“潤(rùn)大腸”、“滋潤(rùn)五臟”、“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。牛奶對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
4、甲魚(yú)
能滋陰涼血，為清補(bǔ)佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
5、干貝
肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，能滋陰補(bǔ)腎?！侗静輳男隆防镎f(shuō)，干貝“療消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕，建議常用干貝燉湯喝，但尿酸高者慎用。
6、蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液，所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開(kāi)胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
7、桑葚
有滋陰補(bǔ)血功效，能補(bǔ)肝腎之陰?！侗静萁?jīng)疏》說(shuō)，桑葚“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”，適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人，高血壓患者最適合。
8、枸杞
有滋陰益壽的功效，對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/erming/' target='_blank'>耳鳴耳聾，或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷，糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
9、銀耳
是民間最常用的清補(bǔ)食品，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。尤其對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。
10、阿膠
既能滋陰，又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。
11、山藥
辛平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無(wú)論是陰虛火旺或是腎氣不固而腎虛者，均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說(shuō)：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其辛澀，能治遺精不禁。”若能配合其他補(bǔ)腎固精食品，如芡實(shí)、蓮子等一并服食，效力更佳。
12、芡實(shí)
辛平，味甘澀，能固腎澀精、補(bǔ)脾止血。明代醫(yī)家稱芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃，固精氣之藥也”。《本草綱目》也認(rèn)為，芡實(shí)“益腎，治遺精?！侗静輳男隆分幸嘣疲?ldquo;芡實(shí)補(bǔ)脾固腎，助氣澀精，治夢(mèng)移滑精。”古代不少治療腎虛的名方。《本草新編》的經(jīng)驗(yàn)是：“芡實(shí)不特益jing，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。”
13、胡桃仁
能補(bǔ)腎固精，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品，肉能潤(rùn)養(yǎng)，皮能斂澀，故腎虛者宜食之。明代醫(yī)家說(shuō)：“胡桃能入腎固精”?！镀諠?jì)方》中記載：胡桃治“水弱火強(qiáng)，精自溢出。”這又說(shuō)明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺者亦宜。《御藥院方》中介紹：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精。”
14、白果
又稱銀杏，對(duì)腎虛者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。李時(shí)珍曾說(shuō)：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收。”《本草再新》認(rèn)為，白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療腎虛的食品。如《山東中藥》中載：白果“治腎虛，醫(yī)療。”《湖南藥物志》中介紹：“治夢(mèng)移：銀杏三粒，酒煮食，連食四至五日。”一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個(gè)，開(kāi)個(gè)小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，于飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個(gè)。
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