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冬瓜銀耳湯的制作步驟_冬瓜銀耳湯怎么做

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  冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養(yǎng)價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜銀耳湯是一道由銀耳、冬瓜、鹽等做成的美食。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于冬瓜銀耳湯的資料,供您參考。

  冬瓜銀耳湯的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 冬瓜

    300g
  • 水發(fā)銀耳

    100g
  • 排骨

    200g
  • 輔料
  • 適量
  • 胡椒面

    適量
  • 味精

    適量
  • 香油

    適量

  冬瓜銀耳湯的做法步驟

  1.砍好的排骨冷水下鍋,焯水一下,并洗去浮沫。

  2.把排骨放入煮鍋里,加入適量水煮沸,并撇去浮沫。

  3.泡發(fā)的銀耳洗凈撕成小朵。

  4.把銀耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小時。

  5.冬瓜去皮洗凈后切成小塊。

  6.排骨煮熟后放入冬瓜同煮至冬瓜熟。

  7.放入鹽、胡椒面煮一分鐘。

  8.淋入少許香油、放入味精提鮮即可。

  產(chǎn)婦吃冬瓜的好處

  1、產(chǎn)婦吃冬瓜有很多好處。冬瓜利尿消腫,對分娩手術(shù)后盡早排尿有促進(jìn)作用,有利于產(chǎn)后恢復(fù)。

  2、冬瓜搭配肉類煮湯可以開胃且補(bǔ)充營養(yǎng),還能達(dá)到催乳的效果。

  3、冬瓜富含維生素C,鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

  4、孕婦產(chǎn)后吃冬瓜能起到消腫減肥的效果。

  5、冬瓜還有解燥,緩解抑郁情緒的作用。冬瓜具有下火的作用,一定程度上能消除產(chǎn)婦的煩躁和抑郁情緒,有效預(yù)防產(chǎn)后抑郁。

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冬瓜銀耳湯的制作步驟_冬瓜銀耳湯怎么做

冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養(yǎng)價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟
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