番茄怎么燉牛肉_番茄燉牛肉怎么做好吃
研究表明,番茄中的番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺 癌 、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于番茄燉牛肉的資料,供您參考。
番茄燉牛肉的制作食材
番茄燉牛肉的做法過(guò)程
1.牛肉切開(kāi)加入黑胡椒,料酒腌制一下。
2.番茄洗凈切塊備用。
3.鍋熱油爆香姜蒜。
4.倒入腌好的牛肉翻炒。
5.加少許醬油。
6.加入一半的番茄入鍋內(nèi)。
7.加入一碗水。
8.待水燒開(kāi)后加一塊陳皮,蓋上鍋蓋燉煮到牛肉爛。
9.把剩下的番茄倒入鍋內(nèi)再煮5分鐘。
10.加一勺鹽調(diào)味即可。
番茄的功效食譜
高血壓、慢性肝炎:鮮番茄250克,洗凈切塊;牛肉100克切成薄片,少許油、鹽、糖調(diào)味同煮佐膳。每日1次。
體弱血虛、營(yíng)養(yǎng)不良、眩暈:番茄100克,豬肝100克,粳米100克,生姜3片。先將豬肝洗凈切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;番茄洗凈,切開(kāi);生姜洗凈,去皮,切絲;粳米洗凈放入鍋內(nèi),加適量清水,文火煲20分鐘,放入番茄,生姜,煮10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調(diào)味佐膳。
熱病傷津、咽干、暑熱煩渴:番茄250克,草魚(yú)肉200克,豆腐適量,發(fā)菜1撮,蔥1根。先將草魚(yú)肉洗凈,干水后剁爛,調(diào)味加入發(fā)菜,蔥花攪勻,做成魚(yú)丸。把豆腐放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后,放入番茄,再煮沸后,放入魚(yú)丸煮熟,調(diào)味佐膳。
胃潰瘍?。悍阎?50毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙齦出血:番茄代水果吃,每日吃4個(gè)(約250克),連服2周以上見(jiàn)效。
高溫中暑:番茄200克洗凈切片,煎湯代茶,冷熱均可。
高血壓、眼底出血:每日早晨空腹生吃鮮番茄2個(gè),半個(gè)月為1療程。
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