蘿卜中還含有一種叫做異硫氰酸的辛辣成分，這種成分它具有很好的抗氧化作用，人體攝取這種成分，可以很有效地鄒身體內(nèi)的活性氧，加強身體的新陳代謝。蘿卜可以減肥，下面就跟小編來了解一下蘿卜減肥的食譜吧!

　　生蘿卜培根卷

　　材料：蘿卜6適量、青紫蘇葉4片、培根4片、橄欖油1茶匙、雞粉1茶匙。

　　將蘿卜橫切薄片，用平底鍋稍稍干煎培根，然后將紫蘇葉卷在培根內(nèi)，再用生蘿卜薄片包裹在最外層，最后撒上黑胡椒調(diào)味即可。

　　紫蘇昆布茶泡生蘿卜

　　材料：蘿卜6厘米、紫蘇粉少許、昆布茶少許、紫菜碎少許。

　　將生蘿卜切絲，用水泡開昆布茶，放入紫蘇粉攪拌均勻，然后淋在生蘿卜絲上，不需要太多，在面上撒上紫菜碎，就這樣拌著吃。

　　紅白蘿卜湯

　　準(zhǔn)備250g紅白蘿卜，洗凈切成塊，然后和10g姜一起放進(jìn)清水里煮，煮到熟透后加食鹽和味精調(diào)味即可。

　　黑木耳蘿卜湯

　　250g白蘿卜洗凈、去皮、切成塊備用。黑木耳100g用水泡發(fā)洗凈，將二者一起煮湯，煮爛后加鹽和味精調(diào)味兒。

　　米醋蘿卜

　　把250g的白蘿卜洗凈切成小薄片，然后加花椒、食鹽，放進(jìn)米醋中浸泡4個小時，取出食用時淋一點香油即可。

　　推薦五種蘿卜食療方

　　1.治療咽喉痛

　　300克的蘿卜，10個的請過，一起煎湯后當(dāng)做茶喝，每天喝幾次。

　　2.治療扁桃體腺炎

　　100毫升的蘿卜汁(要用新鮮的蘿卜制成)，用溫開水調(diào)均勻后送服，每天2~3次。

　　3.治療咳嗽多痰

　　適量的霜后蘿卜，把蘿卜搗碎擠出汁，加入少量的冰糖，燉煮后溫服，每天2次，每次60毫升左右。

　　4.治療偏頭痛

　　用新鮮的蘿卜搗爛成汁后，加入少量的冰片調(diào)均勻，然后用來滴鼻，左側(cè)頭痛的話就滴右鼻孔，右側(cè)頭痛就滴左鼻孔。

　　5.治療哮喘

　　300毫升的新鮮蘿卜汁，用溫開水調(diào)勻之后送服，每次服用100毫升左右，每天3次。如果加入和甘蔗和藕汁一同飲用，效果會更好。

　　食用蘿卜注意事項

　　蘿卜雖然功效作用多，但是食用蘿卜，也是有一些禁忌?，F(xiàn)代的一些醫(yī)學(xué)證明，蘿卜不能夠和橘子、蘋果、葡萄、柿子和梨等水果一同食用。這是因為蘿卜在和這些水果一起食用后，產(chǎn)生的一些成分作用會相加形成硫氰酸，會抑制甲狀腺，從而誘發(fā)或是導(dǎo)致甲狀腺腫。另外，蘿卜姓梁，脾胃虛寒的人不適合多吃。

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