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肥皂能產(chǎn)生泡沫的原因

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肥皂能產(chǎn)生泡沫的原因

  肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。通式為RCOOM,式中RCOO為脂肪酸根,M為金屬離子。日用肥皂中的脂肪酸碳數(shù)一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等堿金屬,也有用氨及某些有機(jī)堿如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。廣義上,油脂、蠟、松香或脂肪酸等和堿類起皂化或中和反應(yīng)所得的脂肪酸鹽,皆可稱為肥皂。肥皂能溶于水,有洗滌去污作用。肥皂的各類有香皂,又稱盥洗皂、金屬皂和復(fù)合皂。

  肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱,日用肥皂中的脂肪酸碳數(shù)一般為10-18,金屬主要是鈉或鉀等堿金屬,也有用氨及某些有機(jī)堿如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。肥皂包括洗衣皂、香皂、金屬皂、液體皂,還有相關(guān)產(chǎn)品脂肪酸、硬化油、甘油等。


肥皂產(chǎn)生泡沫

  肥皂能產(chǎn)生泡沫的原因

  泡沫實(shí)際上是由空氣和水與肥皂所含的表面活性劑相互作用產(chǎn)生的,即由肥皂與皮膚或衣物磨擦產(chǎn)生的。肥皂含有親水和親油兩種成分。親油成分把皮膚或衣物表面的油性污垢分解,親水成分使油性污垢浮起,從而可以用水將其沖走。

  肥皂在下列情況下泡沫不豐富:水中的礦物質(zhì)含量過高;水溫過低;皮膚或衣物上污漬油漬過多;肥皂在水中浸泡的時(shí)間過長(zhǎng)等。

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