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生活飲用水安全知識(shí)

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生活飲用水安全知識(shí)

  人的生活離不開(kāi)水。成人體內(nèi)水分約占60%左右,如果水分減少到原有體重的20%,人就無(wú)法存活。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于生活飲用水安全知識(shí)的內(nèi)容,希望大家喜歡!

  日常生活中常有的不良飲水習(xí)慣

  每日飲水量不足

  有人認(rèn)為不渴就不用喝水,其實(shí),人體內(nèi)細(xì)胞不斷進(jìn)行代謝、排除廢物、散發(fā)熱量都會(huì)損失水分,因此保持人體每日水分?jǐn)z入與排出平衡十分必要。當(dāng)飲水不足時(shí),身體內(nèi)缺水程度嚴(yán)重者會(huì)引起血循環(huán)滲透壓增高,若這時(shí)水分補(bǔ)充不及時(shí),細(xì)胞內(nèi)液的水則流向組織間液產(chǎn)生細(xì)胞內(nèi)脫水。要是等到口渴時(shí)再喝水,表明體內(nèi)失水已經(jīng)嚴(yán)重,因此我們應(yīng)養(yǎng)成隨時(shí)主動(dòng)飲水的習(xí)慣。

  飲料水等同于飲用水

  許多人不愛(ài)喝水,而喜歡喝帶氣、帶甜味、帶酸味的飲料。其實(shí)飲料不能代替飲水,飲料不但容易造成厭食與厭水,長(zhǎng)期下去會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,而飲用過(guò)多酸性飲料會(huì)使機(jī)體血液呈酸性,不利于血液循環(huán),且肌肉內(nèi)乳酸堆積多,容易產(chǎn)生疲勞感,進(jìn)而導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,并容易患感冒、齲齒、牙周炎等多種疾病。

  生飲自來(lái)水

  一些人錯(cuò)誤地認(rèn)為生飲自來(lái)水有營(yíng)養(yǎng),尤其是在夏天喜歡圖方便,對(duì)著自來(lái)水龍頭擰開(kāi)就喝,很容易感染痢疾、傷寒、霍亂等腸道疾病。

  經(jīng)常飲用純凈水

  純凈水是通過(guò)天然礦泉水加工、除菌而得到的水,幾乎不含有任何雜質(zhì)和微量元素,作為日常飲用水,它的價(jià)位較高,難以適應(yīng)人們的生活需要。另外,長(zhǎng)期飲用不含有任何養(yǎng)分的純凈水,可能會(huì)由于各種元素缺乏導(dǎo)致疾病,輕者會(huì)吃不香、睡不著、渾身乏力,重者會(huì)神經(jīng)紊亂、骨質(zhì)疏松、貧血等。

  長(zhǎng)期喝千滾水

  我們提倡喝開(kāi)水,但反對(duì)長(zhǎng)期喝千滾水。在爐上沸騰了很長(zhǎng)時(shí)間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水就叫千滾水。其水中鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高,長(zhǎng)期飲用這種水會(huì)干擾人的胃腸功能,導(dǎo)致腹瀉、腹脹,而有毒的亞硝酸鹽還會(huì)造成肌體缺氧,并引起神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變。

  生活飲用水安全知識(shí)

  1、生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

  生活飲用水是指人類飲用和日常生活用水,包括個(gè)人衛(wèi)生用水,但不包括水生物(如養(yǎng)魚(yú))用水以及特殊用途的水。2006年頒布的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,它主要基于三個(gè)方面來(lái)保障飲用水的安全和衛(wèi)生,即確保飲用水感官性狀良好;防止介水傳染病的暴發(fā);防止急性和慢性中毒以及其他健康危害??刂骑嬘盟l(wèi)生與安全的指標(biāo)包括四大類:微生物學(xué)指標(biāo);水的感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo);毒理學(xué)指標(biāo);放射性指標(biāo)。

  2、國(guó)家對(duì)供水單位如何管理?

  國(guó)家對(duì)供水單位(包括集中式供水和二次供水單位)實(shí)行衛(wèi)生許可制度?!秱魅静》乐畏ā返诙艞l“飲用水供水單位從事生產(chǎn)或者供應(yīng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得衛(wèi)生許可證。”《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》規(guī)定“衛(wèi)生行政部門(mén)主管本行政區(qū)域內(nèi)飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作。衛(wèi)生許可證有效期四年,每年復(fù)核一次”。

  3、飲水不安全健康有風(fēng)險(xiǎn)?

  水比食物更重要。飲食,飲第一,食第二。美國(guó)著名水專家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家馬丁•福克斯博士在其名著——《健康的水》中說(shuō):“水比食物更重要”。他說(shuō):“沒(méi)有食物,我們可以存活幾周,但是沒(méi)有水,我們幾天后就會(huì)脫水而死。”醫(yī)學(xué)博士、日本的林秀光先生說(shuō):“健康的秘密盡藏在水中。”

  世界衛(wèi)生組織(WHO)調(diào)查表明:80%的疾病和1/3的死亡率與飲用受污染的水有關(guān);因水污染而患病的人約占世界各醫(yī)院住院人數(shù)的一半;每天約有2.5萬(wàn)人因飲用受污染的水而死亡。怎樣防止水源性疾病的發(fā)生?

  4、 防止水源性疾病的發(fā)生,必須做到以下幾點(diǎn):

  (1)講究衛(wèi)生,做到不喝生水,養(yǎng)成喝開(kāi)水的習(xí)慣。不用不潔的杯具或他人的杯具飲水。

  (2)搞好飲水消毒。喝井水、河水應(yīng)消毒處理,處理辦法:每100市斤水放漂白精片一片或漂白粉一克消毒,也可將水煮沸消毒。

  (3)保護(hù)好水源。不在取水處排污、堆放垃圾和有任何可能影響水質(zhì)衛(wèi)生的行為。

  5、為什么不提倡喝生水?

  (1)因?yàn)樯赡芎写罅坎【?,飲用后?huì)致病??梢鹗澄镏卸?、痢疾、霍亂、肝炎、脊髓灰質(zhì)炎、血吸蟲(chóng)病、鉤蟲(chóng)病及絳蟲(chóng)病等。

  (2)水源中可含有農(nóng)藥、汞、砷、鎬、鉻、苯、酚及氰化物等,可造成各種類型的慢性中毒,并有致癌作用,重者可致急性中毒而死亡。生水煮沸,可殺滅絕大多數(shù)的細(xì)菌、蟲(chóng)卵,也能去掉一部分化學(xué)毒物的毒性。因此要提倡喝開(kāi)水,所以我們不能貪圖一時(shí)的清涼而喝生水。
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