吃什么水果對(duì)黃疸肝炎好
吃什么水果對(duì)黃疸肝炎好
肝臟是人體重要的器官，我們應(yīng)該在生活中多吃一些護(hù)肝的水果，那么吃什么水果對(duì)肝臟好呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于吃什么水果對(duì)黃疸肝炎好的內(nèi)容，希望大家喜歡!
對(duì)黃疸肝炎好的水果
1、草莓
草莓對(duì)于肝臟不適的人來(lái)說(shuō)是最佳的補(bǔ)品。草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
2、蘋果
乙肝患者吃蘋果最好選擇青蘋果，因?yàn)榍嗵O果更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對(duì)抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。
3、葡萄
葡萄有助于腸道內(nèi)黏液的組成，清除體內(nèi)垃圾，有較好的排毒效果。
4、香蕉
香蕉防輻射還能排毒。多吃香蕉能夠幫助人體清除掉體內(nèi)的各種垃圌圾，不僅如此，香蕉還含有大量的維他命和礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)和維他命，進(jìn)入人體后能助于人體消化和吸收。因此，可以很容易的將體內(nèi)的毒素排除體外。
5、檸檬
檸檬含有多種有效物質(zhì)，特別是檸檬酸、鈣、鎂、維生素C、生物類黃酮、果膠和檸檬烯，可有幫助消食、肝臟清潔的功能，亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。
6、梨
梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。生梨對(duì)于上呼吸道感染以及便秘有良好效果，而將梨子煮熟或者蒸熟，再加點(diǎn)冰糖，能起到很好的滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰的作用。胃寒、腹瀉者盡量避免吃生梨。
7、橘子
研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素，而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)就越低。柑橘中豐富的類胡蘿卜素和維生素可提高抗氧化能力，對(duì)保護(hù)肝臟有益。
8、荔枝
荔枝雖然對(duì)肝臟好，但是不宜多吃，因?yàn)槔笾σ彩巧匣鸬氖澄铩?jù)《本草綱目》上記載，荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
治療肝病的水果
1、紅棗
紅棗富含氨基酸，有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，進(jìn)而達(dá)到健脾養(yǎng)肝、修復(fù)受損肝細(xì)胞的目的。另外其還有提高免疫力和抑制病毒活動(dòng)的特性。
2、葡萄
葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性。另外其中的的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。
3、梨
取鴨梨1個(gè)洗滌切片，與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次，有保肝用處。取生梨兩個(gè)，去核后切片浸入醋中，天天吃1次，有清肝退黃疸之功能。
4、橙子
橙子中含有的一種類胡蘿卜素在人體血液中的濃度越高，出現(xiàn)酒精性肝障礙和動(dòng)脈硬化情況的風(fēng)險(xiǎn)就越低。果樹(shù)究研所的研究員建議，每人每天要吃3至4個(gè)橙子最有利于預(yù)防肝病。
5、草莓
中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。草莓中所含有的鞣花酸能保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
6、石榴
專家研究表明，石榴有治療肝病的作用，是不可多得的一款水果。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)的女性食用。
7、蘋果
一日三餐定量合理進(jìn)食的普通人，如能減少主食量，吃兩個(gè)蘋果，就可把你血中的膽固醇降低16%。因此，對(duì)脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。
8、藍(lán)莓
藍(lán)莓果實(shí)中富含水果中常見(jiàn)的多種營(yíng)養(yǎng)成分，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，對(duì)肝部的保健具有良好的作用。
9、馬蹄
荸薺有清熱養(yǎng)陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，適用于熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。《本草再新》言其“清心降火，補(bǔ)肺涼肝，消食化痰，破積滯，利膿血。”
10、桑葚
桑葚，被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。
11、李子
各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美，口感甚佳的特點(diǎn)，含有大量的游離氨基酸，蛋白質(zhì)、纖維素等。我國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為它能“清肝除熱，活血生精”。
12、西瓜
西瓜有利尿作用，肝硬化腹水的病人最為適宜。西瓜汁及皮中所含的無(wú)機(jī)鹽類，有利尿作用;所含的配糖體，具有降壓作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此對(duì)肝炎病人非常適合，是天然的治肝炎的食療“良藥”。
13、荔枝
《玉楸藥解》說(shuō)它“暖補(bǔ)脾精，溫滋肝血”。陽(yáng)虛又兼氣血不足、月經(jīng)過(guò)多、疝氣腹痛的人可經(jīng)常吃些荔枝。
14、檸檬
檸檬中含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟，同時(shí)有助控制膽汁過(guò)量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸，可用來(lái)泡水喝。
15、樹(shù)莓
肝病高危人群長(zhǎng)期食用樹(shù)莓、葡萄等水果，能有效地預(yù)防原發(fā)性肝癌?！侗静萃ㄐ分杏涊d樹(shù)莓能“強(qiáng)腎而無(wú)燥熱之偏，固精無(wú)凝澀之害”。樹(shù)莓能夠起到補(bǔ)肝益腎，固精縮尿和明目的作用。
16、香蕉
香蕉屬于低熱量但營(yíng)養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。
肝臟不好吃什么
1、木瓜
肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜，因?yàn)樗哂泻芎玫酿B(yǎng)肝作用，除此之外還可以有效的增強(qiáng)肝臟的抗病能力。木瓜之所以對(duì)肝臟有 益，是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機(jī)體所需，同時(shí)還能有效的增加肝細(xì)胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。
2、柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、萵筍
萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿卜素及維生素C，而臭萵筍素可促進(jìn)胃液、消化酶及膽汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進(jìn)食欲。
5、李子
李子含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
6、西紅柿
西紅柿富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
7、百合
百合性平、味甘，含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用，并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
8、烏梅
烏梅以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價(jià)值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
9、大棗
棗有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
10、蘑菇
蘑菇種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
11、香蕉
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
12、綠豆
可以增強(qiáng)肝臟解毒功能。
13、枸杞
為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
14、苦瓜
生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
15、西瓜
中醫(yī)理論認(rèn)為西瓜性寒，具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓、祛黃疸的作用，可以治療許多熱盛津傷的熱病，古人稱之為天然“白虎湯”。現(xiàn)代研究證明，西瓜汁及皮中所含的無(wú)機(jī)鹽類，有利尿作用;所含的苷，具有降壓作用;所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。因此西瓜對(duì)肝病患者非常適宜，是治肝病的天然食療“良藥”。
16、杏
杏含B17極為豐富，而B(niǎo)17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對(duì)正常健康的細(xì)胞沒(méi)有任何毒害。
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