清理腸胃的食物推薦有哪些
清理腸胃的食物推薦有哪些
后應多吃些素食,以排除油膩,做到清理腸胃的效果。那么能夠清理腸胃的食物有哪些呢?以下是由學習啦小編整理關于吃什么清理腸胃的內(nèi)容,希望大家喜歡!
吃什么清理腸胃
第一大類:最有效的清腸蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對于便秘是有效果的,因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì),使體液保持弱堿性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
重點介紹一下芹菜:
1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
3、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化,有輔助治療作用。
4、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì),別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對預防痛風有較好效果。
推薦:西芹榨汁如果滴幾滴檸檬,味道會更好。
第二大類:最有效的清腸水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性,并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
重點介紹香蕉:
香蕉性寒,有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃,早餐吃不錯。
第三大類:最有效的清腸薯類
紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。
紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
第四大類:最有效的清腸豆類
豆類不僅富含豐富的蛋白質(zhì),在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的淀粉類食物,膳食纖維也比較多。
重點介紹可美容瘦身的紅小豆
紅小豆的營養(yǎng)價值——紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫均有益;
它含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
紅小豆是富含葉酸的食物。產(chǎn)婦,乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
第五大類:最有效的清腸菌藻
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質(zhì),可以防癌抗癌,排除重金屬效果好。
海帶和紫菜
它們含大量膠質(zhì)。能通便促使體內(nèi)的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬堿性食品,有凈化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率。
黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質(zhì),有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)吸附和聚集并排出體外,清滌胃腸。
第六大類:最有效的清腸茶類
喝茶可以讓人清心凝氣,更有保健價值,喝茶的同時也促進了排尿量,排尿就是一種很好的排毒之一途徑。
綠茶
綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質(zhì)相結合,并加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
重點介紹普洱茶
首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。胖子一般推薦喝普洱茶。普洱茶可以降血脂:許多醫(yī)學實驗證明,持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同),在一個實驗中醫(yī)院給20位血脂過多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一個月后發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
降脂清腸的素食
玉米:含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒和胡蘿卜素等,還富含纖維質(zhì)。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。
燕麥:具有降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中含有豐富的燕麥纖維,這種纖維容易被人體吸收,且熱量低,既有利于,又能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對的需要。
番薯:有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌、抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等容積性排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。
類:低熱量、低脂肪,一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻,含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質(zhì),具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
銀耳:可降低高脂血癥患者血清膽固醇水平,還有抗血栓作用。
芹菜:含有較多膳食纖維,特別有降血壓作用,也有降血脂、降血糖作用。
洋蔥:含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,有助于改善動脈粥樣硬化。
紅棗:多食能提高機體抗氧化力和免疫力,對降低膽固醇也很有效。
蘋果:含有的果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,如每天吃兩個蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。
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