提高孩子記憶力吃什么好
提高孩子記憶力吃什么好
現(xiàn)在學(xué)習(xí)壓力大，孩子的記憶力明顯衰退，可通過(guò)日常飲食來(lái)提高孩子的記憶力。那么孩子吃什么可以提高記憶力呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
提高孩子記憶力的食物
1、小米:小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分,被人們稱(chēng)為健腦主食。
2、核桃:核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說(shuō),不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對(duì)大腦健康發(fā)育很有好。
3、雞蛋:雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽堿的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個(gè)雞蛋,不僅可以強(qiáng)身健腦,還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。
4、大豆:大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細(xì)胞生長(zhǎng)和修補(bǔ)的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等,適當(dāng)撮取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。
5、魚(yú)類(lèi):魚(yú)肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時(shí)。注意別讓魚(yú)刺卡住他的喉嚨。
6、蝦皮:蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。
7、牛奶:每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認(rèn)知能力,保證大腦高效地工作。
8、蔥蒜:蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B,還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。
9、肝腎:動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶;鐵質(zhì)供應(yīng)充足,紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣,使思路更敏捷。
提高記憶力的方法
1、積極暗示法
許多人之所以記憶力不佳,是由于對(duì)自己的記憶力缺乏自信。在面對(duì)一個(gè)要記的材料時(shí),這些人常常想:“多難記啊!”,“這么多,我能記住嗎?”這種想法是提高記憶力的最大障礙。
2、精細(xì)回憶法
我們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)和生活中,識(shí)記了很多東西,卻很少去回憶。識(shí)記和回憶之間的不平衡,使我們的記憶變得十分模糊。
3、奇特聯(lián)想法
聯(lián)想是促進(jìn)記憶的一種方式。比如,我們遇到一個(gè)生字:咩。該字由口和羊組成,口即嘴,羊的嘴,除了吃草,還會(huì)叫。羊怎么叫“咩……”字義出來(lái)了,字音也知道。咩,羊叫之聲,讀MIE。
4、限時(shí)強(qiáng)記法
在規(guī)定的時(shí)間里去背誦一些數(shù)字、人名、單詞等等,可以鍛煉博聞強(qiáng)記的能力。比如:在3分鐘內(nèi),背誦圓周率()小數(shù)點(diǎn)后30位數(shù)字:3.141592653589793238462643383279;在2分鐘內(nèi),背誦十個(gè)陌生的人名;在10分鐘內(nèi),背誦十個(gè)外文生詞。
5、記憶保健操
在頭頸后部找到“天柱”、“風(fēng)池”二穴,將兩手交凡于腦后,用拇指的指腹腔按壓這兩個(gè)穴位,每次按壓5秒鐘,突然加壓,然后將拇指移開(kāi),按壓5至10次后,會(huì)感到頭腦清醒。
提高孩子記憶力的飲食原則
1、早餐飲食
家長(zhǎng)最好是熬一些稀飯或補(bǔ)羹,如銀耳蓮心紅棗百合羹,可以提高免疫力,有清涼、敗火之。包子等主食,補(bǔ)充碳水化合物,保證腦的能量充足。
2、午餐飲食
要葷素搭配,多吃新鮮蔬菜、水果,腌、辣、油炸、紅燒等不宜多吃,在此基礎(chǔ)上每天換花樣。例如孩子喜歡酸甜口味,可以做涼拌萵。二天再換西芹百合,讓孩子有新鮮感。每天可補(bǔ)充一些海魚(yú),海魚(yú)中的脂肪酸有益于大腦神經(jīng)活動(dòng),并促進(jìn)腸胃消化。
3、晚餐飲食
建議吃清淡點(diǎn),沒(méi)有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營(yíng)養(yǎng)羹,多吃些清炒蔬菜。
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