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適合夏季的養(yǎng)生湯

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適合夏季的養(yǎng)生湯

  夏天,高溫的天氣,讓我們都沒什么胃口,可是在這炎熱的天氣里我們每天都需要給身體補(bǔ)充大量的水分,這樣才能體力充沛!那么,夏天養(yǎng)生要喝哪些湯比較合適的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于適合夏季的養(yǎng)生湯,歡迎大家閱讀。

  夏季的養(yǎng)生湯

  1.綠豆湯——清熱解毒、止渴消暑

  夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑,是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外,綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

  2.冬瓜湯——養(yǎng)胃生津、降胃火

  冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

  3.銀耳百合湯——潤肺、養(yǎng)顏

  銀耳百合湯有滋陰,潤肺,養(yǎng)顏,暖胃的功效,長期飲用銀耳百合湯,可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。

  夏季保健養(yǎng)生四大要點(diǎn)

  一、清熱消暑

  妙方:消暑菠蘿酒

  配方:中興菠蘿1個,赤砂糖300克,米酒2000毫升。

  制作方法:選取七八成熟,略帶香甜味,按之稍軟的菠蘿1只,切除果柄及頭部,將菠蘿連皮縱切為4塊,每塊再切成厚片,放入3000毫升容量的廣口瓶中,倒入米酒,加糖,密封浸泡,每2~3日略加搖動1次,經(jīng)1個月左右即可飲用。菠蘿取出,去皮后可以食用。

  功效與主治:清熱解渴,消暑提神,化食止瀉。適用于熱病煩渴,傷暑,積食,泄瀉等,亦可以提神,解除疲勞。

  服法:每日2次,每次10~15毫升。

  說明:菠蘿又名鳳梨、波蘿蜜,味甘酸,性溫?!侗静菥V目》載:“菠蘿蜜瓤味甘香,微酸,平,無毒。主止渴解煩,醒酒,益氣,令人悅澤。核中仁味同,主補(bǔ)中益氣,令人不饑,輕健。”菠蘿果皮和果肉中含有較豐富的維生素B和C,酒浸可以使菠蘿的營養(yǎng)成分充分溶出。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶,具有抗炎、抗水腫及溶解纖維蛋白的作用。有過敏體質(zhì)的人過食菠蘿會因蛋白酶過敏而引起菠蘿中毒,稱為菠蘿病。所以,對菠蘿過敏者不可服用本酒。

  二、冬病夏治

  夏天人體和外界陽氣盛,可用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。

  另外,立夏后日照時間延長,天亮得早,黑得晚。因此,人們的起居作息應(yīng)隨之做一些相應(yīng)調(diào)整,在遵循晚睡早起的原則時,中午最好增加午睡,讓大腦和全身各系統(tǒng)及時得到休息,以消除疲勞,保持充沛的精力。

  夏季如何保證睡眠?

  良好的個人習(xí)慣

  1.良好的作息習(xí)慣,保持穩(wěn)定的生物鐘,有助于你的入眠和睡眠深度!

  2.適當(dāng)而定時的運(yùn)動。

  運(yùn)動可通過緩解白天所累積的緊張并使得身心放松而增進(jìn)睡眠。常參加體育鍛煉者比不常鍛煉者睡得更好更深,但你不必刻意追求過度疲勞。每周至少三天,每次20~30分鐘的散步、工作、游泳或騎車應(yīng)是你的目標(biāo)——有益于心血管的最低限度。

  但是運(yùn)動的時間不可太晚。理想的運(yùn)動時間是下午晚些時候或傍晚早些時候,此時體育鍛煉可幫助你從白天的壓力調(diào)整到晚上的愉快。

  3.良好的飲食習(xí)慣

  在睡前不過量飲食、不節(jié)食、不過量喝酒,平時注意在抽煙方面的節(jié)制

  4.注意放松自己、保持輕松心態(tài)、積極樂觀的態(tài)度!

  5.切勿在沒有醫(yī)生建議的情況下,使用輔助安眠藥品!

  良好的寢具

  1.性能良好的床,床單被套等用品的及時更換、清洗、晾曬等維護(hù);

  2.選擇輔助性健康床品——健康類功能床品

  三、要健脾除濕

  濕邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們常感覺胃口不好,易腹瀉,出現(xiàn)舌苔白膩等濕邪較重的癥狀,所以應(yīng)常服用健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及利濕之品,如藿香、蓮子、佩蘭等。

  健脾除濕養(yǎng)生湯:鮮土茯苓眉豆豬脊骨湯

  新鮮的土茯苓配伍眉豆煲豬脊骨,氣味醇和清潤,具有健脾祛濕之功效,為春暖多雨時滋補(bǔ)佳品,男女老少皆宜。

  材料:鮮土茯苓400克,眉豆80克,豬脊骨500克,生姜3片。

  土茯苓又名刺豬苓、過山龍、紅土苓,為百合科植物光葉菝葜的塊狀根莖,性平,味甘、淡,歸肝、胃經(jīng),具有解熱毒、利水濕的功效,可用于皮膚濕毒、下焦?jié)駸?,主治各種皮膚病及泄瀉、腎病?,F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn),土茯苓可防治多種癌癥,主要對食管癌、胃癌、直腸癌有改善癥狀的作用。土茯苓多為干品入藥,而鮮品多用于食療湯品,有鮮美清潤之氣味。眉豆也稱米豆、飯豆、甘豆、白豆,眉豆是粵人所習(xí)稱,廣東民間常把它作為祛除腳氣水濕之用。豬脊骨有補(bǔ)髓增益之用,合而為湯,更具有健脾益氣、祛濕利水、消除疲倦、強(qiáng)壯身體之功效。

  做法:鮮土茯苓刮去外皮、洗凈,切塊狀;眉豆稍浸泡,洗凈;豬脊骨洗凈,用刀背敲裂。將各料與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水3000毫升,武火煲沸后,改為文火煲2.5小時,調(diào)入適量的食鹽即可。此量可供3~4人用,眉豆、豬脊骨可撈出,加醬油等調(diào)料,佐餐食用。

  四、補(bǔ)養(yǎng)肺腎

  按五行規(guī)律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰??蛇x用枸杞子、生地、百合、桑葚、麥冬以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。


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