桃膠在生活中并不多見，但桃膠是一款具有良好養(yǎng)生保健的食材及中藥。燉桃膠用哪種鍋好呢?下面是學習啦小編為你帶來的燉桃膠用的鍋，一起來看一看吧。

　　燉桃膠用的鍋

　　電飯煲，電燉鍋，高壓鍋都行。

　　桃膠要泡多久

　　1、取桃膠3-5粒，基本就夠一個人吃了。注意量，以前有顧客把一整袋泡發(fā)后，喪心病狂的泡了一臉盆的事件。泡發(fā)率是非常神奇的!

　　2、泡水，冷水，10個小時。南方地區(qū)冬天濕冷的很，所以最好泡24小時，越泡越大。

　　3、泡開后，有雜質就在水龍頭下沖洗。雜質粘的不牢的。很好洗!

　　4、泡好后瀝干水待用!看，三五顆，如此一碗，驚喜吧!所以千萬別放太多泡出一臉盆來，泡出來是縮不回去的嘞!

　　桃膠的中醫(yī)藥方

　　1、治石淋作痛：桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當下石，石盡即止。(《古今錄驗方》)

　　2、治治血淋：石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細末。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)

　　3、治治產(chǎn)后下痢赤白，里急后重病痛：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢，食前米飲下。(《婦人良方》)

　　4、治治虛熱作渴：桃膠如彈丸大，含之咽津。(《千金方》)

　　5、治治糖尿病：桃膠，用微溫水洗凈，放在小鍋內(nèi)煮食，隨便加些調(diào)味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗方交流集》)

　　桃膠的吃法

　　桃膠薏米燉雪梨

　　食材： 桃膠40克、薏米40克、雪梨兩個、清水、冰糖適量。

　　做法：

　　1、桃膠提前一個晚上泡軟，洗去雜質

　　2、薏米浸泡2個小時

　　3、清洗干凈的桃膠和薏米加上適量清水全部放入電燉盅

　　4、小火慢燉兩個小時

　　5、雪梨洗干凈去皮，挖去底部

　　6、放入電燉鍋再燉1個小時，最后十分鐘的時候放入適量冰糖。

　　桃膠的藥用價值

　　桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，于夏秋采收，其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。

　　桃膠有足夠的水溶性和適當?shù)恼扯龋夷z以固體和溶液兩種形式供應。桃膠，可用于配制水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。

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