冬天吃什么好必吃食物
冬天吃什么好必吃食物
由于冬天氣候寒冷,所以人們在飲食上要多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進(jìn)補(bǔ),這些食物御寒效果還是很好的。以下是小編收集整理的冬天必吃食物,希望對你有幫助。
冬天必吃食物
冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào),也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨(dú)成菜,但因冬筍含草酸較多,結(jié)石和痛風(fēng)患者應(yīng)少吃,并在食用前將其焯一下,除去草酸。
香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。香菇無論干鮮,與其他葷素食品搭配,為主、為輔,都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群,尤其對預(yù)防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
冬瓜利尿消腫、清熱解毒,對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低,還有很多營養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積,有消肥降脂功效,冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調(diào),其食療效果更好。
冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預(yù)防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能有效保護(hù)肝臟,保護(hù)心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應(yīng)去皮。
女人冬天養(yǎng)生小常識
1、注意防寒不受凍
由于女性身體的特殊性,因此,冬季天氣寒冷時,要注意防寒。冬季氣溫低下,皮膚裸露部位極易凍傷,如手部、頭部、頸部等。其它如腳部也易受凍,因而應(yīng)注意這些部位的防寒保溫,可圍圍巾,戴手套、耳套,穿棉鞋等保暖,還可隨時摩擦雙手和耳朵,適時墊腳、鍛煉。忌穿潮濕的衣服、鞋襪,同時,手臉洗后要揩干后才可外出。
2、吃暖少寒養(yǎng)腸胃
女人最好少吃寒性、生冷食物,尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒,以及處于生理周期的女性更應(yīng)注意。楊力建議,女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品,北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補(bǔ)血?dú)?、增?qiáng)體質(zhì)和抵抗力,做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有“產(chǎn)熱”作用的調(diào)料。
3、早睡早起不熬夜
同時,不能熬夜,要早睡早起,以保持皮膚的健康。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),睡眠不足、經(jīng)常熬夜的女人容易發(fā)胖、易患高血壓、心臟病等疾病,所以女人真的要對自己好一點(diǎn),給自己一個充足的美容覺,睡眠充足了,精神自然也跟著好。
4、開窗迎新鮮空氣
冬季也要注意開窗透風(fēng),否則二氧化碳易囤積,所以,冬季不是太冷時,屋內(nèi)可以關(guān)掉空調(diào),打開窗戶,呼吸些新鮮空氣。建議視外面空氣情況,每天開窗通風(fēng)兩次,每次30分鐘。此外,一定要保持合適的室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)外溫差過大,一般室內(nèi)應(yīng)控制在16-22℃為好。
5、保養(yǎng)皮膚多補(bǔ)水
因?yàn)槎靖稍?,人的身體容易缺水,要想維持大腦與身體各器官細(xì)胞的正常運(yùn)行,就應(yīng)該用水來滋養(yǎng)你的身體。冬季每天要喝2000-3000毫升的水,這樣才能保證身體里有充足的水分。
6、冬季防干裂護(hù)唇
冬季干裂的不止是肌膚,嘴柔弱的雙唇很容易受到傷害。在平時里飲食中要多補(bǔ)充水分和油脂,補(bǔ)充維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及性平和或偏冷的食物。干燥或者脫皮的嘴唇,在唇部上輕輕的抹上一層厚厚的凡士林,然后再用舊牙刷或是全新不用的牙刷,以大圓的方式輕柔刷唇,之后用溫濕毛巾輕輕的擦拭嘴唇,一天之內(nèi)重復(fù)兩次左右,不久可以感到嘴唇柔軟,光滑。
7、冬季洗浴有四忌
忌洗太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強(qiáng)。否則,極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為干燥,因而也更易發(fā)癢、皸裂。洗澡次數(shù)以每周1~2次為宜。洗浴后可擦些甘草油、止癢霜、潤膚膏等,以保持皮膚濕潤,防止皮膚表層干燥、脫落。
8、穿著柔和防靜電
冬寒穿衣較多,如不注意穿著,更易感覺皮膚瘙癢。這是由于身體與衣服、衣服與衣服間不斷發(fā)生摩擦產(chǎn)生靜電,靜電刺激皮膚所致。因而,冬季應(yīng)盡可能地選用純棉、真絲之類不易產(chǎn)生靜電的衣物做內(nèi)衣、內(nèi)褲、襯衫等。同時還要注意衣服搭配,穿了滌綸襯衫就不要再穿腈綸毛衣,里面穿了合成纖維的衣服,外面就不宜再穿絕緣性的滌綸外衣,以防止產(chǎn)生靜電為宜。
9、情緒樂觀保持好
女性的感情往往比較細(xì)膩,特別是冬季,天氣本來就干燥,加上消極的情緒,往往更容易“上火”,因此,女性朋友要注意樂觀情緒的保持。
10、熱水泡腳促睡眠
雙腳是女人的“第二心臟”。德國格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長霍爾格·海因認(rèn)為,女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鐘,不僅能緩解腰背疼痛,還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不能太淺,至少要沒過腳面,連小腿一起泡,效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前,最好穿上保暖的棉襪,幫雙腳御寒。
11、經(jīng)常運(yùn)動排寒氣
不要因?yàn)樘鞖饫渚筒粣鄢鲩T,每天出門曬下太陽,做點(diǎn)運(yùn)動,能呼吸清新的口氣,活動筋骨,改善血液循環(huán),調(diào)節(jié)身體的新陳代謝,更加有利于提高機(jī)體免疫力,排出身體內(nèi)的寒氣。上下班快走,簡單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。
冬天養(yǎng)生的誤區(qū)
1、喝白酒御寒
人喝酒后,受酒精刺激,血管擴(kuò)張,身體的熱量會大量釋放,所以會有發(fā)熱的感覺,但這種感覺會很快消失。尤其是熱量釋放到一定程度時,人反而會感覺冷。棉襖、羽絨服之所以具有持久的御寒能力,是因?yàn)樗鼈兡軠p少熱量的流失,而酒的主要成分是水和酒精,它們本身不但不會產(chǎn)生熱量,反而會造成熱量的揮發(fā)。
2、衣服越多越好
衣服本身不會產(chǎn)生熱量,只起到隔離的作用,它緩沖了外面冷空氣和體表熱空氣之間的對流,使人體的熱量得以保存。從生理學(xué)角度看,穿衣過多會抑制身體體溫調(diào)節(jié)機(jī)能的適應(yīng)性,減弱人體的御寒能力。所以,冬天穿衣只要達(dá)到適宜的厚度即可。
3、舔嘴唇可保濕
寒冷時空氣干燥,人的嘴唇容易出現(xiàn)干裂,引起不舒適、疼痛和出血。但用舌頭舔嘴唇卻會適得其反,因?yàn)橥僖菏怯赏僖合俜置诘?,里面含有淀粉酶等物質(zhì),比較黏稠,舔在嘴唇上,就好像抹了一層漿糊。水分蒸發(fā)完了,嘴唇會更干燥,更容易起皮。
4、需要更多睡眠
雖然很自然地,人們想懶洋洋地賴在床上,但實(shí)際上我們并不需要更多的睡眠,可能是由于冬季缺乏陽光,使我們認(rèn)為自己犯困。要早點(diǎn)休息沒有錯,但不要睡眠過多。有些人發(fā)現(xiàn),當(dāng)他們睡得越多,白天就越困倦,甚至?xí)l(fā)呆。
5、抑郁情緒很多
灰色,沉悶的天空,假日壓力,苦寒的天氣。人們自然地認(rèn)為,抑郁癥是在冬季是發(fā)病高峰。然而,健康專家說,這只是一個流言。與普遍看法相反,在冬季,抑郁癥并沒有比其它時間更猖獗,但是,人們在冬季感到悲傷,又是怎么回事呢?假日憂傷!這是一個嚴(yán)重的、暫時的、與壓力有關(guān)的情緒。有些人也可能會發(fā)生季節(jié)性情感障礙,其中有的癥狀與抑郁癥類似,如失眠多夢,煩躁不安,注意力不集中,但這只發(fā)生在冬季。
6、需要戴上帽子
假如沒有穿衣服的話,暴露在空氣中的身體的任何部分,都會令你散失熱量,但是,不戴帽子對健康并非產(chǎn)生什么重大風(fēng)險(xiǎn),假如你穿短衣褲戴上帽子,其保溫效果還不如你穿上保暖的長衣長褲不戴帽子。底線是:在寒冷的天氣里,戴上帽子絕對非常棒。但如果離開家門遛狗時忘記戴上帽子,這沒什么大不了。
7、戴口罩防感冒
寒冬時節(jié),有些人外出常常戴著口罩,以為這樣可以防寒防感冒。其實(shí)這樣并不科學(xué),因?yàn)槿说谋乔患罢麄€呼吸道均覆蓋有許多黏膜,黏膜下又有微血管。當(dāng)鼻子吸進(jìn)冷空氣,經(jīng)過彎彎曲曲的管道,進(jìn)入肺部時,已接近體溫。人體的這種生理功能能通過鍛煉得到增強(qiáng),從而提高耐寒能力。要是整天戴口罩,鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉,稍微受寒就更容易感冒。
8、蒙頭睡覺最舒服
蒙頭睡的時候,除了因氧氣不足而造成呼吸困難、頭昏腦漲外,從嘴里呼出的大量水汽也使被窩內(nèi)的濕度急劇加大,全身肌膚都會變得不舒服。專家研究發(fā)現(xiàn),最舒適的被窩要求有每秒0.2米的“微氣流”。一般來說,只要睡眠時被子沒有裹成“筒狀”,被子與身體間有一定的空間,并且在肩以下墊被與蓋被間留1~2處小小的縫隙,基本上就能達(dá)到令人體舒適的“微氣流”標(biāo)準(zhǔn)。
9、緊閉門窗不通風(fēng)
有些人一到冬天就整日門窗緊閉,以為這樣屋內(nèi)溫度高,人不容易感冒。其實(shí)不然。專家介紹,人體在新陳代謝過程中會產(chǎn)生500余種化學(xué)物質(zhì),而僅從呼吸道排出的就有149種之多??諝庵杏写罅康募?xì)菌、病毒、二氧化碳和灰塵,在這樣的空氣中,人容易感冒、咳嗽,所以應(yīng)該經(jīng)常開窗,保持空氣新鮮。在冬天應(yīng)該每天開窗通風(fēng)2-4次,每次10分鐘左右。
10、空調(diào)取暖器常開
首先要經(jīng)常對空調(diào)及取暖器進(jìn)行清潔,同時不要讓它們一直工作,尤其是在辦公室里。另外,室內(nèi)最好配備加濕器,這樣能夠有效驅(qū)除干燥空氣帶來的負(fù)面影響。
11、皮膚瘙癢用手抓
天冷時,因空氣干燥和洗浴次數(shù)少等原因,人們常常感到渾身發(fā)癢。此時,切不可用手抓搔,否則易抓破皮膚引起繼發(fā)感染。一般防治皮膚瘙癢的方法是多飲水,多吃些新鮮蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激性強(qiáng)的食物,少飲烈性酒,還要勤洗澡,勤換內(nèi)衣。瘙癢嚴(yán)重者可在醫(yī)生指導(dǎo)下,服用撲爾敏、非那根等藥物,也可涂些爐甘石洗劑或涂搽祛癢軟膏治療。
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