胃不好吃什么零食養(yǎng)胃
沒錯(cuò)，你沒有聽錯(cuò)，那么到底吃什么零食可以養(yǎng)胃，你了解嗎?零食吃對(duì)了才養(yǎng)胃，今天小編為您介紹吃什么零食可以養(yǎng)胃，一起來看看這些養(yǎng)胃的零食有哪些吧!
吃什么零食可以養(yǎng)胃
1、板栗
老百姓說“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈。”可見這個(gè)時(shí)候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的養(yǎng)胃零食。中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血，對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱為“腎之果”，經(jīng)常食用有強(qiáng)身愈病的功能。
栗子作為一種美味的干果，不論生吃還是炒、蒸、煮、燉，都有很好的風(fēng)味。但是，我們?cè)谶x擇糖炒栗子時(shí)，最好不要選擇開口的栗子，因?yàn)槌蠢踝訒r(shí)鍋里的砂和糖在高溫時(shí)會(huì)生成焦糖，時(shí)間長了會(huì)變成黑色，開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓餅
茯苓是難得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小覷。同時(shí)還能利尿消水腫。而且茯苓性溫平，適用人群范圍很大。茯苓餅用茯苓粉和面粉做成薄餅，中間夾有蜂蜜、核桃、芝麻等餡料。
但是現(xiàn)在市面上銷售的茯苓餅，其餡料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量較高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓餅，方法簡(jiǎn)單，還可以控制含糖量，保證健康。雖然茯苓餅比較平和，但過量食用還是會(huì)導(dǎo)致腹脹。
3、紅茶
紅茶是溫暖人體的代表飲品，紅茶中的咖啡因具有利尿的功效，其紅色色素含有提高體溫的作用。不但如此，紅茶還有暖胃的功效。紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，對(duì)胃部的刺激性小。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。
胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時(shí)候，再加點(diǎn)糖或牛奶，還有消炎、保護(hù)胃黏膜的作用，對(duì)治療胃潰瘍也有一定的效果。將紅茶和磨碎的生姜放入杯中，加入適量的紅砂糖，清晨一杯，有助頭腦清醒。
4、南瓜餅
《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。
需要注意的是，南瓜性溫，多吃會(huì)助長濕熱。因此，有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風(fēng)癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不宜多吃。
5、紅棗
疲勞時(shí)人們愛吃甜食，升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇，不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗補(bǔ)血，人人皆知，其實(shí)紅棗也有養(yǎng)胃的功效。與其每天東補(bǔ)西補(bǔ)，不如把紅棗當(dāng)做零食來吃。大棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥，久服輕身延年。民間有“每天吃棗，郎中少找”之說。
但是每天吃棗不要超過20枚，否則容易引起便秘或燒心、腹脹。因?yàn)闂椘げ蝗菀紫?，很容易滯留在腸道中不易排出，因此應(yīng)細(xì)嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于營養(yǎng)的充分吸收。體質(zhì)燥熱的女性在經(jīng)期不要吃棗，腹脹明顯的人也盡量不要吃。
6、核桃
核桃是食療佳品，也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃，可健胃開胃、使人增加食欲，對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。另外，核桃還具有防癌抗癌作用，對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
需要提醒的是，有些人喜歡買核桃粉吃，認(rèn)為既營養(yǎng)又能補(bǔ)腦。其實(shí)核桃粉大多喝起來很香甜，有些產(chǎn)品中會(huì)加入糊精或者糖等成分，營養(yǎng)價(jià)值不高。因此，最好還是買未經(jīng)鹽漬、糖漬等加工的原味核桃吃。
7、無花果
新鮮的無花果其實(shí)不怎么甜，曬干之后甜味才顯現(xiàn)出來。無花果的味道酸甜，可以很好地健胃開胃。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)。可稀釋血液，增加血液的流動(dòng)，從而使大腦供血量充分。
無花果的營養(yǎng)十分豐富，如果買不到新鮮的，果干也是不錯(cuò)的選擇，據(jù)說每天吃4顆無花果干可滿足1/4的鐵日需求量，有助于防止貧血。無花果干與富含維生素C的橙汁一起食用，更有利于身體對(duì)素食中鐵的吸收。
8、桂圓
桂圓味甘性溫，益心脾，有溫胃補(bǔ)脾、補(bǔ)心安神的功效，中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。春天人們?nèi)菀桌Х?，吃幾顆桂圓可以起到一定的緩解作用。
但是桂圓易生內(nèi)熱，吃得過多也容易上火。桂圓肉質(zhì)柔軟，有味濃甜而特殊的香氣。其中，以顆粒大小均勻、色澤明黃澄白、玲瓏剔透、手感干爽的為五星級(jí)桂圓。
9、花生
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng)，具有醒脾和胃的功效。因此，食用花生對(duì)胃很有好處?；ㄉ€具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效，經(jīng)常食用還可養(yǎng)生延年。秋季食用花生，功效更是加倍。
花生必須密封干燥存放妥當(dāng)，否則可能受潮發(fā)生霉菌感染，其中最常見的黃麴毒素易引起肝臟病變，因此長霉的花生不要吃，最好是一超過保存期限就丟掉。
10、酸奶
酸奶是一種半流體的發(fā)酵乳制品，因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味，它可幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。酸奶是最好的胃壁保護(hù)層，因?yàn)樗崮瘫旧砭秃苷吵?，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間相對(duì)較長。
目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應(yīng)各種人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。
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