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紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅毛丹的功效與作用

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  紅毛丹,果肉脆爽而柔軟,味道甜酸可口,是著名的熱帶水果。然而紅毛丹有些什么功效作用呢?下面小編詳細(xì)介紹紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有功效與作用。一起來(lái)了解吧。

  紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣.健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。

  紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹(shù)根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹(shù)皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。

  紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)成分

  紅毛丹外觀美,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素,

  主要品種可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風(fēng)味,可口怡人。

  紅毛丹的功效與作用

  成分:紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì),如磷、鈣等。其性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,還有人稱(chēng)它為中國(guó)嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風(fēng)味,可口怡人。

  性味:甘;酸;溫。

  歸經(jīng):歸脾;胃經(jīng)

  功效:散寒;止痢;解毒。主痢疾;心腹冷痛;瘡瘍。長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。

  《本草拾遺》:主暴痢,心腹冷。

  《陸川本草》:果殼,消炎殺菌。治口腔炎、痢疾,洗潰瘍。

  作用:

  養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚:增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。

  改善頭暈 :紅毛丹 含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。

  清熱解毒:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。

  增強(qiáng)人體免疫力:蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣.健美發(fā)膚之功效。紅毛丹熱量頗高,能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。

  紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹(shù)根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹(shù)皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。

  價(jià)值:

  食療價(jià)值:長(zhǎng)期食用可潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。它含有豐富之鈣質(zhì),磷質(zhì)與維他命C。紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

  觀賞價(jià)值:紅毛丹外觀美,果樹(shù)還可作為園林觀賞樹(shù)木。

  經(jīng)濟(jì)價(jià)值:紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹(shù),在市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù),售價(jià)高,在海南種植有一定的適應(yīng)性,且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹,產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)良,是很有發(fā)展前途的熱帶果樹(shù)。

  每年2月至4月開(kāi)花,6月至8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié),20年樹(shù)齡產(chǎn)果可達(dá)100~125千克。果殼含豐富的色素,是不錯(cuò)的染料,用不同的媒染方法,可以染成黃色、軍綠、咖啡色。

  紅毛丹果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。

  藥用價(jià)值:紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹(shù)根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹(shù)皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。

  紅毛丹的注意事項(xiàng)

  食用禁忌:

  1、 胃炎,消化性潰瘍

  2、 陽(yáng)虛體質(zhì)

  食用紅毛丹的注意事項(xiàng):由于紅毛丹在我國(guó)只有海南少數(shù)分布,主要依賴(lài)東南亞的進(jìn)口,儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)闹芷诒容^長(zhǎng),而本身的保鮮能力又比較差,所以大家在挑選時(shí)還要注意許多問(wèn)題。

  1、新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛發(fā)柔軟堅(jiān)韌,而時(shí)間長(zhǎng)的則果殼發(fā)黑發(fā)暗,用手去摸果殼上的毛發(fā)會(huì)覺(jué)得比較堅(jiān)硬;

  2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會(huì)傷害手指,而且也不衛(wèi)生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開(kāi)瓶蓋一樣將它旋開(kāi);

  3、 紅毛丹的果核上有一層堅(jiān)硬且脆的保護(hù)膜,和果肉緊密相連。這層膜,人的腸胃是無(wú)法消化的,吃到肚子里會(huì)劃破腸胃內(nèi)壁,食用時(shí)一定要將這層膜剔除干凈。

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