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優(yōu)秀的記敘文章:金秋九月,黃河岸邊吃燉魚(yú)

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優(yōu)秀的記敘文章:金秋九月,黃河岸邊吃燉魚(yú)

  金秋季節(jié),早晚的天氣明顯有了涼意,即使中午時(shí)分秋老虎也兇猛不起來(lái),溫度不熱不涼。

  上周周末,秋分前一天的中午,妻子單位一些興致頗高的年輕人,相約一塊先到托縣“黃河夢(mèng)幻水世界”附近觀花,然后到黃河岸邊的郝家窯親自體驗(yàn)采摘葡萄的樂(lè)趣,順便就在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家院吃托縣燉魚(yú)。現(xiàn)在,隨著人們物質(zhì)生活的逐漸提高,這種周末單位同事小范圍的聚餐活動(dòng)在當(dāng)下的社會(huì)早已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮。妻子別看在單位是個(gè)打工的,但由于性格隨和,肯積極幫助別人,單位的領(lǐng)導(dǎo)、同事都不以外人看待,人家每有活動(dòng)妻子也經(jīng)常被邀請(qǐng),但妻子都因?yàn)槲业那闆r婉拒了,因?yàn)樗蝗绦陌盐乙粋€(gè)人孤零零地拋棄在家中。這次妻子看我情況良好,主動(dòng)要求加入,讓我也外出看看久違的金秋田野,舒緩一下孤寂落寞的心情。

  那天臨近中午的時(shí)候,我們一行十多人乘坐著兩輛車,穿過(guò)大街直接出城向南邊的野外奔去。我由于在近一年半多的時(shí)間里,幾乎沒(méi)有在鎮(zhèn)里的大街上行走過(guò),大概是對(duì)以往司空見(jiàn)慣的一些情況陌生了,居然好是驚奇,難免要自言自語(yǔ)嘀咕兩句。包括妻子在內(nèi)的同行者就會(huì)說(shuō):“這些情況以往就有。”“是嗎?”我有時(shí)甚至以疑惑的語(yǔ)氣反問(wèn)一句。

  我們同行的車子拐拐彎彎,沒(méi)用多長(zhǎng)時(shí)間就到達(dá)了坐落于托克托縣黃河濕地管委會(huì)后郝家窯村東梁上的“黃河夢(mèng)幻水世界”附近,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,那個(gè)游樂(lè)場(chǎng)核心區(qū)域的外景就像一只橫臥著的巨型白鐵桶,甚是與眾不同。據(jù)同行的她們說(shuō)這個(gè)集戲水、娛樂(lè)、餐飲、休閑、采摘,兒童樂(lè)園于一體的大型旅游觀光場(chǎng)投資高達(dá)億元,是現(xiàn)在托縣最牛的玩耍地方之一。我們這次出來(lái),那里不是我們要看的目標(biāo),它周圍大片的花卉地才是我們的青睞。

  登上梁頭明顯能感覺(jué)到這個(gè)地方曾經(jīng)的荒涼,由于特有的沙化地質(zhì)使得這里的土壤特別貧瘠,連草木也是稀稀落落的,大概是游樂(lè)場(chǎng)為了通過(guò)美化環(huán)境招納顧客之故吧,在其周邊的地方種下了許多大片的各色花卉,在秋風(fēng)和土壤的雙重折磨下,盡管花卉長(zhǎng)勢(shì)不夠茂盛,甚至有的已經(jīng)枯萎,但看上去還是一幅五彩繽紛的模樣,給人一種賞心悅目、心曠神怡的感覺(jué)。

  女同志們向來(lái)是非常喜歡美的,而花是最基本的美。所以她們看到成片的花海,甚是留戀,每每要駐足留影,在自己的手機(jī)里保存幾幅“人面桃花相映紅”的倩影才肯離去。

  這次出來(lái)由于我們的重點(diǎn)任務(wù)不是觀花,它只是其中的一個(gè)插曲,尤其在蕭瑟的秋風(fēng)中看一片并不稀奇的花草,人們實(shí)在沒(méi)有太大的興致。所以在這里我們逗留的時(shí)間很短,就匆匆結(jié)束了這個(gè)節(jié)目,驅(qū)車向西南的梁下奔去。

  走了很短的時(shí)間,我們就到了梁頭的西南邊緣,黃河的壯美盡收眼底,車子沿著彎彎曲曲的下坡路沒(méi)走多久,就停留在半坡一戶人家的小小院落里。這個(gè)村子就是后郝家窯村,托縣著名的盛產(chǎn)葡萄之地。我們下了車,瞭望四周,才真真切切地看清了這個(gè)村子的基本概貌。它沿著西南端黃河岸邊的公路一直向東北方向延伸到梁的半坡。大部分的人家很沒(méi)規(guī)則地從平地一直散落到高處土梁的半腰間,家家房前屋后都遍植葡萄,全村都處于墨綠色葡萄架的掩映之中。除此之外幾乎每家都建起了農(nóng)家樂(lè),專門為來(lái)這里旅游和玩耍的人們提供食宿上的方便。

  我們來(lái)到的這家農(nóng)家樂(lè)叫“郝運(yùn)家園”,主人是一對(duì)中年夫婦,男人叫郝云樂(lè)。他們家基本處于這個(gè)村的正中央,位于平地到山梁交界的起伏處,大門前一條水泥小道自西而東穿過(guò)。他家的院落里幾乎無(wú)院墻可言,正像其它人家一樣,四周都是由政府統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)置的木柵欄圍起。東邊是三間坐北向南的舊式老房,用來(lái)自家居住,距離住房十多米的西邊,是新蓋起的四間坐西面東的新房,專門用來(lái)開(kāi)農(nóng)家樂(lè),房子的周圍都是葡萄樹(shù)。

  我們是提前聯(lián)系好了的,所以當(dāng)我們來(lái)到的時(shí)候,這家農(nóng)家樂(lè)飯店的老板已經(jīng)在廚房給我們安頓飯食了。我們就利用飯還沒(méi)上桌的間隙,一伙人跑到人家的葡萄園觀覽,順便品嘗還掛在樹(shù)間的鮮美葡萄。進(jìn)入葡萄園,就見(jiàn)順著西邊方向爬高的葡萄架一排排一溜溜,錯(cuò)落有致,葡萄架下的最高處有近兩米的高度,下面綴滿了擠擠插插的一嘟嚕一嘟嚕的葡萄,每嘟嚕大概都有三四斤重,葡萄與葡萄之間擠壓得很是緊密,掰下一顆都艱難。從顏色和大小就能感覺(jué)到有好幾個(gè)品種。主人介紹說(shuō)這葡萄都是純綠色無(wú)污染,沒(méi)有打過(guò)任何農(nóng)藥直接采摘下來(lái)就可以入口。我們一邊觀覽一邊照相一邊看到入眼的葡萄試著掰下幾粒品嘗,無(wú)論那個(gè)品種的葡萄,剛摘下來(lái)外表都有霧一樣的東西,外表感覺(jué)硬硬的,放入口里很有質(zhì)感,稍稍咬動(dòng)一股甜中略帶酸味的葡萄汁就在嘴里炸裂開(kāi)來(lái),讓人頓覺(jué)口齒生香,看來(lái)剛從樹(shù)上摘下的鮮葡萄確確實(shí)實(shí)與市場(chǎng)買到的葡萄有著本質(zhì)上的不同啊!

  在葡萄園遛了一圈,我感覺(jué)精力不濟(jì)就早早出來(lái)坐到餐桌旁的椅子上小憩。過(guò)了沒(méi)有多久,他們也陸陸續(xù)續(xù)出來(lái),同時(shí)兩條已經(jīng)燉好的托縣鯉魚(yú)就率先擺到了桌上,待我們所有的人入座,大部分農(nóng)家菜就接二連三都上來(lái)了,滿滿的一桌,甚是豐盛,有托縣燉鯉魚(yú)、鯽魚(yú),有鯉魚(yú)、鯽魚(yú)湯中不可少的黑水泉糊巴豆腐,有炒本地雞蛋,有笨雞燉土豆,有羊肉燴山藥,有雜碎湯,有二米飯等,每一個(gè)菜不但味道美品相也甚是不錯(cuò),讓人一看就胃口大開(kāi),遠(yuǎn)比街上飯店的飯菜好吃了許多,當(dāng)然最讓人贊不絕口的還是燉魚(yú)和魚(yú)湯中煮出的筋顫顫的大片豆腐,以及用魚(yú)湯拌起來(lái)的二米飯。人們?cè)谡勑︼L(fēng)生中努力地吃了許久,個(gè)個(gè)吃得肚圓胃鼓,但還是沒(méi)能把一桌飯徹底消滅干凈。在我們將要離開(kāi)的時(shí)候,人們紛紛感嘆如此好的飯菜浪費(fèi)了甚是可惜,最后只能打包了。

  回街的時(shí)候,我們沿著近一兩年政府才專門修建起來(lái)的直通“海眼神泉”的景觀路而行,透過(guò)汽車的玻璃,就見(jiàn)路東山梁半腰間到處都是一片片墨綠色的葡萄架,路西雜草掩映下遍布著一塊塊鏡子似的魚(yú)塘,緊靠魚(yú)塘西邊就是奔騰不息的黃河之水。路邊隔不遠(yuǎn)處就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)很大的遮陽(yáng)傘,傘下出售自家出產(chǎn)葡萄的農(nóng)民在躺椅下悠閑地躺著,一副神仙的模樣……

【本文作者:王成海(微信公眾號(hào):老事舊人)】

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