可口的海帶綠豆湯做法
可口的海帶綠豆湯做法
海帶還富含抗癌明星——硒，具有防癌的作用。近年來，越來越多的人們喜歡吃海帶。你喜歡自己動手做海帶綠豆湯?你知道如何做出可口好吃的海帶綠豆湯嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理可口的海帶綠豆湯做法，僅供參考。
可口的海帶綠豆湯做法1
材料
主料：海帶打結(jié)的8個，綠豆2把，薏米2把
配料：冰糖
做法
1、海帶洗干凈，去結(jié)，切成絲。
2、薏米和綠豆分別洗干凈。
3、把薏米直接放瓦鐺里，加清水大半鍋，通電，開高火煲3小時。
4、待薏米濃稠時，再將綠豆和海帶一起倒入薏米里，繼續(xù)高火煲至1小時。
5、待綠豆完全變沙，關(guān)火，加冰糖，用湯勺攪勻。吃的時候盛出小碗。
可口的海帶綠豆湯做法2
材料
綠豆、海帶、甜杏仁、布包玫瑰花、紅糖
做法
1.將綠豆洗凈、海帶切絲。
2.將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3.將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。
可口的海帶綠豆湯做法3
材料
綠豆200g，海帶25g，香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬干的桔子皮)1小塊，冰糖，水
做法
1、綠豆：懶的話洗干凈浸半小時，放在一邊待用。如果想口感好的話，去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，刮去瓢，再洗干凈。香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點(diǎn)的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點(diǎn)，不過不要不放，不放就沒有風(fēng)味了。
3、海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來有口感的就切寬一點(diǎn)，喜歡細(xì)膩一點(diǎn)的就切細(xì)一點(diǎn)。
4、在處理材料的同時，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個小時左右，在煲的時候記得要加水，不然很容易糊，又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當(dāng)綠豆都煲爛了，就跟據(jù)自己的口味加冰糖，再煲15分鐘。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
可口的海帶綠豆湯做法4
材料
綠豆300克，海帶一小塊，糖，
做法
1)先把綠豆洗干凈，完后泡30分鐘
2)把海帶洗干凈，切好，在容器里泡著
3)在鍋中放適量的水，把泡好的綠豆放進(jìn)鍋中煮
4)等綠豆?jié)L開了之后就用勺子把那些豆殼弄掉，弄掉之后那糖水會比較滑，比較綿
5)那些殼弄得差不多了，就把海帶放進(jìn)去煮滾25分鐘，然后就可以放糖調(diào)味了
可口的海帶綠豆湯做法5
材料
排骨，綠豆，海帶
做法
1.排骨斬件，加姜酒、鹽、油、胡椒粉、醬油腌十五分鐘。
2.海帶用流動的水沖洗干凈后，切成小片。
3.綠豆、大米洗凈后，一同放入鍋內(nèi)，煮至綠豆和大米都開花成粥。
4.倒入排骨，煮十分鐘，再倒入海帶，再小火煮十分鐘，適當(dāng)加些鹽來調(diào)味即可。