漳州斗雞與中原斗雞、吐魯番斗雞、西雙版納斗雞并稱為中國(guó)四大斗雞。今天學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)給大家講講漳州斗雞的訓(xùn)練方法。

　　漳州斗雞的飼養(yǎng)和訓(xùn)練

　　漳州斗雞體軀高大、生性勇猛、體魄強(qiáng)壯、敢打敢斗，漳州斗雞愛好者有自己獨(dú)特的訓(xùn)練方法。

　　早晨6點(diǎn)起床，訓(xùn)練員給斗雞灌喂?jié)鉂獾牟杷?，給斗雞“泄火”，之后，讓斗雞走八卦的走步，進(jìn)行腿部訓(xùn)練，如果翅膀力量較差，就給它進(jìn)行翻躍訓(xùn)練。之后，把母雞放在雞籠里，讓斗雞圍著雞籠轉(zhuǎn)，跑步，這也就成為斗雞的早操，這樣慢慢訓(xùn)練它的耐性。

　　到了10點(diǎn)鐘左右，這個(gè)訓(xùn)練告一階段，給斗雞灌喂雞蛋清，讓它吃一些稻谷。接著把斗雞圈在雞籠里，讓它在強(qiáng)陽(yáng)光下曝曬三個(gè)多小時(shí)，從而訓(xùn)練它的意志力，在訓(xùn)練中，用酒對(duì)斗雞進(jìn)行全身各部位如脖子、頭臉、翅膀、腿部等進(jìn)行按摩、強(qiáng)身，使之肌肉發(fā)達(dá)。在這個(gè)訓(xùn)練階段只喂一些水，之后補(bǔ)充一些水果還有西紅柿。

　　到了下午3、4點(diǎn)鐘，又把母雞圍起來(lái)，讓斗雞圍著雞籠轉(zhuǎn)，進(jìn)行跑步訓(xùn)練，一直到56點(diǎn)鐘，喂稻谷，再喂一些雞蛋清。之后放在籠子里。晚上9、10點(diǎn)時(shí)放出來(lái)，喂一些營(yíng)養(yǎng)品，如人參、海馬、鴿子等(這是參賽之前5天要做的)。通過(guò)以上這些基本動(dòng)作，慢慢地對(duì)斗雞進(jìn)行訓(xùn)練，使之成為斗士。

　　后來(lái)，讓2只斗雞圍著同一個(gè)母雞籠轉(zhuǎn)，讓兩只斗雞進(jìn)行相斗，從中慢慢培養(yǎng)優(yōu)秀選手，挑選好苗。經(jīng)過(guò)層層選拔，參加斗雞比賽的基本為好手，也使斗雞比賽充滿著強(qiáng)與強(qiáng)之間的打斗。

　　漳州斗雞的競(jìng)賽規(guī)則

　　斗雞一般各有各的習(xí)性和斗法，原則上敢斗算勝，出聲算輸。頭發(fā)豎算敗(頸毛豎不算敗)。啼不算敗，哀叫才算敗。逃跑是戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用，不算敗。不敢回頭應(yīng)戰(zhàn)才算敗。

　　斗雞時(shí)圈主用圍鴨子的竹圍，圍成一個(gè)20平方米左右的圓圈，除了放雞手可以進(jìn)入外，觀眾不得入內(nèi)，只能在圈外觀斗，在關(guān)鍵時(shí)刻不許喧嘩、比手，以免驚動(dòng)雙方斗雞。

　　斗雞，怎么分勝負(fù)呢?放雞手入圈放雞之后，經(jīng)發(fā)腳翼3次就算開始決定輸贏了。3次未滿，一方畏斗逃跑不算輸(但雙方有約在先不在此限)。對(duì)斗死雞有勇氣置啄3次或發(fā)腳3次算贏，否則算輸。這叫死雞勝活雞。

　　每場(chǎng)斗雞結(jié)束，如有輸贏銀錢的，圈主負(fù)責(zé)向輸方取錢給贏方，抽取5%傭金。目前無(wú)圈主，贏方付給養(yǎng)雞主10%報(bào)酬。斗雞也有豎無(wú)敵牌的，就像拳術(shù)打擂臺(tái)一樣?？箲?zhàn)前，漳州有6次斗雞豎過(guò)無(wú)敵牌。第一、二、三、四、五、六次均以無(wú)對(duì)手，無(wú)人敢應(yīng)戰(zhàn)，未交鋒。

　　第二次是一只綽號(hào)“鋼咀鵬”的斗雞豎無(wú)敵兩個(gè)多月，一只綽號(hào)“鉆鋼風(fēng)”的穹焦外孫上臺(tái)應(yīng)戰(zhàn)，結(jié)果“鉆鋼風(fēng)”獲勝。第四次是一只“鄒仔毛”當(dāng)擂臺(tái)主。因抗戰(zhàn)爆發(fā)，散場(chǎng)。豎無(wú)敵每次輸贏100-200元。勝負(fù)分曉后，圈主則備先勝旗和金花彩緞等送給贏方，贏方主人穿蘭衣杉，戴禮帽，帽上圍紅絲線授禮，儀式隆重。

　　經(jīng)過(guò)一百多年的演化，現(xiàn)在漳州斗雞基本上形成一套約定俗成的較為完整的比賽規(guī)則：

　　勝負(fù)：在3個(gè)小時(shí)內(nèi)，有一方雞出聲敗走為輸，如雞主愛惜雞，不讓其出聲敗走，可拋白毛巾認(rèn)輸;雞主入場(chǎng)隔雞者，判隔雞方為輸，3小時(shí)內(nèi)被斗倒地?cái)鄽庹邽檩?3小時(shí)內(nèi)一方被打倒在地，但不出聲，經(jīng)一分鐘逼一次仍不出聲，雞主又不認(rèn)輸，不去隔雞，堅(jiān)持3個(gè)小時(shí)，判和場(chǎng)。

　　場(chǎng)地：斗雞場(chǎng)必須平地鋪地毯，用竹圍圍成圓形，直徑一般不小于6米(竹圍長(zhǎng)約20米)。

　　對(duì)雞：雙方雞主根據(jù)斗雞的體重、雞齡、戰(zhàn)績(jī)等情況進(jìn)行“對(duì)雞”。雙方斗雞現(xiàn)場(chǎng)過(guò)秤，相差在2兩以內(nèi);雙方雞齡相當(dāng)(有老中青和是否有腳劍之分);參照雙方勝負(fù)戰(zhàn)績(jī)，經(jīng)衡量協(xié)商后，如同意對(duì)雞，即可放雞決戰(zhàn)。

　　放雞：雙方雞主抱雞進(jìn)場(chǎng)，裁判員看鐘點(diǎn)吹哨放雞，三個(gè)雙斗腳后，裁判即宣布比賽進(jìn)行有效。不到三個(gè)雙斗腳，有一只雞跑了，裁判即宣布比賽無(wú)效。