陸羽與茶經(jīng)的故事
陸羽被稱為中國的茶圣,陸羽與茶經(jīng)其實還存在著很多的小故事的,陸羽與茶經(jīng)之間還有什么故事呢?那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的陸羽與茶經(jīng)的故事,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
陸羽與茶經(jīng)
陸羽,名疾,字鴻漸、季疵,號桑苧翁、竟陵子,唐代復州竟陵人(今湖北天門)。733年出生,幼年托身佛寺,自幼好學用功,學問淵博,詩文亦佳,且為人清高,淡泊功名。一度招拜為太子太學、太常寺太祝而不就。760年為避安史之亂,陸羽隱居浙江苕溪(今湖州)。其間在親自調(diào)查和實踐的基礎上,認真總結(jié)、悉心研究了前人和當時茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗,完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶神和茶仙。
一千多年前,復州竟陵西塔寺。一個深秋的早晨。離古寺不遠的湖畔蘆葦叢里,雁聲大作,聲音凄楚而悲愴。顯然,大群鴻雁的聲音,驚動了早起灑掃庭院的智積住持。原來,一個被棄的嬰兒占據(jù)了鴻雁的巢,他就是中國歷史上的傳奇人物——陸羽,字鴻漸。陸為姓,羽為名,鴻漸為字,先生的名號。
陸羽最大的貢獻就是對茶的研究,因此他被尊之為“茶圣”。他的《茶經(jīng)》凡三卷,闡述茶的本源,采制和飲用的方法,所用器皿等等,十分詳盡,使天下人都知道飲茶了。前倫敦醫(yī)藥協(xié)會主席杰鮑勒爵士曾著文稱“茶是偉大之慰藉物”,他認為“茶無疑為東方贈與西方最有利之禮物”。而陸羽先生的《茶經(jīng)》卻是全面系統(tǒng)地闡明了茶的意義及作用。
茶道,是一種境界,是一種精致講究體悟的境界。陸羽的《茶經(jīng)》,凡三卷,分茶之源、茶之具、茶之造,茶之器,茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖等章節(jié)。茶,是有生命的物事,生命的本質(zhì)在于悉心呵護倍加珍惜。按《茶經(jīng)》的步驟飲茶,也許會更加接近茶道吧。
陸羽之前,“荼”“茶”不分,一個“荼”字,兩家共用。一種是草本植物,開黃花,味苦,可作蔬菜的,稱“荼”。再一種木本植物,葉作飲料的“木字旁加賈字”,也稱作“荼”。名同實異,難免混淆不清。是先生為“茶”正了字,陸羽先生在著《茶經(jīng)》時,把“荼”字減去一畫作“茶”,其價值遠遠超出了文字學的范圍,在自然科學史上也有它重要的意義。
《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學專著,精辟的農(nóng)學著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發(fā)展。中國是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族民間還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
中國是茶的故鄉(xiāng),茶圣的故事告訴我們,陸羽先生對茶的貢獻具有世界意義,當我們心存茶道品啜香茗的時候,除了緬懷陸羽先生給我們的生活帶來的無量功德外,還當效法“茶圣”的那種艱苦勤學謙遜認真虛心的人生態(tài)度。
武則天對飲茶的見解
武則天是否雅好飲茶,正史從無記載。我曾屢去陜西乾陵,參加唐代文化旅游研討會時,游覽那氣勢宏偉的女皇與李治的合葬墓時,曾向該博物館提出,是否能夠承辦一次唐代茶文化研討會……他們回答說:在乾陵出土文物和有關的文獻資料中,還沒有發(fā)現(xiàn)這兩位皇帝與茶有關的史料,這就讓我不好強求了。
功夫不負有心人。一日,偶爾翻閱閑書,據(jù)明代屠隆《考槃余事》中說,武則天博學有著述之才,但是對茶卻生性討厭,曾說:“釋滯消壅,一日之利暫佳;瘠氣侵精,終身之害斯大。獲益則收功茶力,貽患則不為茶災,豈非福近易知,禍遠難見。”研讀此話,意為茶在短時間內(nèi)對調(diào)理人體有益,但長期飲茶,可能導致耗損體質(zhì),不可享用。
飲茶利多弊少是毫無疑問的。在唐代,茶已是藥品、飲品、供品、禮品、禪食、商品,茶更是政治。武則天生前非常注重養(yǎng)生,她認為茶的弊大于利,這是她以茶養(yǎng)生的局限性。但從飲茶利弊之論引申到對禍福隱匿的理解,比喻福易見而禍難見,從而成為像武則天這樣的帝王者在政治手段上的鑒戒,讓人領略到了一個政治家的思辨與策略。
武則天是國人茶余飯后百議不厭的人物,時下熒屏中泛濫成災的帝王戲,更是把她炒得很熱。武則天是山西并州文水人,唐初工部尚書武士彟的女兒。唐太宗貞觀11年,武氏以美貌應召人宮,始為才女,賜號武媚,時年14歲。649年,太宗死,入感業(yè)寺削發(fā)為尼。時王皇后正與蕭淑妃爭寵,決計利用武媚的美貌,轉(zhuǎn)移高宗對蕭氏的厚寵。遂令武氏暗中蓄發(fā),獻給高宗,封為宸妃。翌年生長子李弘,晉為昭儀。武氏再次入宮,得力于王皇后,開始對王皇后卑躬屈節(jié),極力奉承。她知道王皇后與蕭淑妃有矛盾,便聯(lián)合王皇后,奪去高宗對蕭氏的寵愛。當蕭氏失寵后,她認為自己要當六宮之主,必須把王皇后打下去。654年,武昭儀產(chǎn)下一女兒,深得高宗喜愛。有一天,王皇后到昭儀宮中逗小公主玩了一回,然后離去。武氏在王皇后來時,故意避開,及王皇后離去,將小公主弄死被下,嫁禍于王皇后。655年,王氏被誣以殺死小公主的罪名,廢去后位,立武氏為皇后。此后又生了三子一女:李賢(章懷太子)、李顯(中宗)、李旦(睿宗)和太平公主,足見其專寵之地位。武氏立為皇后之后,開始參預朝政,與高宗并稱“二圣”。683年,高宗死后,李顯繼位為中宗,尊武氏為皇太后,由太后臨朝稱制。翌年,廢李顯為廬陵王,立李旦為睿宗,武太后掌實權。690年,廢李旦自立為則天皇帝,改國號為周,改元天授,史稱“武周”。武則天稱帝后,大開科舉,破格用人;獎勵農(nóng)桑,發(fā)展經(jīng)濟;知人善任,容人納諫。在她掌理朝政近半個世紀中,社會穩(wěn)定,經(jīng)濟發(fā)展,為后來“開元盛世”打下基礎。但是,武則天逼害王后蕭妃,殺害親子,大封武氏諸王,重用酷吏,嚴刑峻法,冤獄叢生也是事實。705 年,宰相張柬之乘武則天年老病危,擁立中宗復位,尊武氏為“則天大圣皇帝”。同年冬天,武氏死于東都上陽宮,享年82歲,遺詔“去帝號,稱則天大圣皇后。”李白則把武則天列為唐朝“七圣”之一。
乾陵的無字碑,是遵照武則天遺囑所立。站此碑下,眾說女皇功與過已無關緊要了。沖茶不過有兩種姿態(tài):浮與沉;喝茶人不過有兩種姿勢:拿起、放下。人生就是一杯茶,茶道不遠人,這位女皇就充滿了陰柔與血腥的兩面性啊!
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