貴州種植天麻的方法是什么
貴州種植天麻的方法是什么
天麻在我國(guó)普遍栽培,分布較廣,在種內(nèi)產(chǎn)生了許多變異,經(jīng)??梢钥吹交ǖ念伾⒒ㄇo的顏色、塊莖的形狀、塊莖含水量不同的天麻。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的貴州種植天麻的方法,一起來(lái)看看。
貴州種植天麻的方法
(一)樹(shù)種的選擇
適合做菌材的樹(shù)種應(yīng)木質(zhì)堅(jiān)實(shí),并且容易接菌。能長(zhǎng)蜜環(huán)菌的樹(shù)種很多,一般闊葉樹(shù)均可。如青杠、槲樹(shù),栓皮櫟、水冬瓜、樺樹(shù)、槐樹(shù)、榆樹(shù)等都可以。做菌材時(shí)要挑選1-3寸如茶缸粗細(xì)的樹(shù)棒,并鋸成1-1.5尺長(zhǎng)的節(jié)段,每隔2-3寸砍一個(gè)魚(yú)鱗口,如果樹(shù)棒較粗可以砍3-4排,深度以砍透皮到木質(zhì)部即可。下面接著介紹菌材的培養(yǎng)場(chǎng)地、培養(yǎng)床的大小。
(二)培養(yǎng)場(chǎng)地的選擇
場(chǎng)地要選擇透氣利水的砂壤土,坡度小于45度。高山區(qū)選背風(fēng)的陽(yáng)坡培養(yǎng),地勢(shì)低,氣候溫?zé)岬牡胤竭x陰山培養(yǎng),中山區(qū)選半陰半陽(yáng)的荒地或林間培養(yǎng)。
(三)培養(yǎng)坑的大小
培養(yǎng)坑的大小沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定,可根據(jù)地形和培養(yǎng)樹(shù)棒的多少而定。為了減低污染菌造成損失,一般一坑不超過(guò)200根。菌材的培養(yǎng)方法有:坑培、半坑培、堆培和箱培四種方法。先說(shuō):坑培。
(四)培養(yǎng)方法
1、坑培:坑深1.5尺左右,坑底先鋪一薄層樹(shù)葉,樹(shù)葉上平擺樹(shù)棒一層,蓋一層砂土并用砂土填好棒間空隙,每?jī)筛鶚?shù)棒之間加入菌枝3-4段,如果培養(yǎng)的量少,也可以直接加入人工培養(yǎng)的三級(jí)固體菌種。如此法擺放4-5層,木棒上再蓋土2-3寸厚與地面一樣平。
2、半坑培:坑深1尺,培育方法同坑培。有1-2層棒高出地面,蓋土3寸厚,高出地面部分成墳堡形。
3、堆培,不挖坑。在地面上將樹(shù)棒堆起來(lái)直接培養(yǎng)。培育方法同坑培。
4、箱培:主要在室內(nèi)進(jìn)行,四季均可培育。冬季可在有加溫設(shè)備的室內(nèi)培養(yǎng),使土溫達(dá)18-20℃。培育方法同前。除用木箱外,也可以用磚砌成磚池,另外,填充和覆蓋物是用鋸木屑與砂子,其比例按體積是1:1。
天麻的有性繁殖
天麻用種子繁殖叫有性繁殖。在天麻產(chǎn)區(qū)會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象:一面坡原先并沒(méi)有長(zhǎng)過(guò)天麻,燒山墾荒種了莊稼,不幾年就有天麻生長(zhǎng)。這些天麻是從哪里來(lái)的呢?無(wú)非是種子從其它有天麻的地方飛過(guò)來(lái)的。天麻種子象面粉一樣細(xì)小,肉眼看不清楚,它們的大小隨地區(qū),種類不同而有差異,一般 只有0.69-0.97×0.08-0.14毫米,只有用放大鏡放大50倍以上才能看清它的形態(tài)(圖1),它的種子像椿樹(shù)種子。中間深色的是胚,周圍透明部分是單層細(xì)胞的種皮,種皮如同兩個(gè)翅膀。成熟的種子隨風(fēng)飄落到適合它生長(zhǎng)的環(huán)境中,遇共生萌發(fā)菌建立了共生關(guān)系就能發(fā)芽,發(fā)芽后的原球莖分化生長(zhǎng)出營(yíng)養(yǎng)繁殖莖,營(yíng)養(yǎng)繁殖莖再接蜜環(huán)菌就能繼續(xù)繁殖長(zhǎng)大。再說(shuō)一遍:成熟的種子隨風(fēng)飄落到適合它生長(zhǎng)的環(huán)境中,先后與共生萌發(fā)菌、蜜生菌建立共生關(guān)系就能發(fā)芽生長(zhǎng)成一窩天麻。
繁殖方法:主要用塊莖繁殖,也可用種子繁殖。
⑴塊莖繁殖:冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生長(zhǎng)快,時(shí)間在11月。春栽在3~4月。栽前要培養(yǎng)好菌床。適宜蜜環(huán)菌生長(zhǎng)的樹(shù)種,常用殼斗科的青杠、槲櫟、栓皮櫟、毛栗等,以樹(shù)皮厚、本質(zhì)堅(jiān)硬、耐腐性強(qiáng)的闊葉樹(shù)為好。將選好的木材鋸成40-50厘米長(zhǎng)的木棒,樹(shù)皮砍成魚(yú)鱗口。在選好的地塊,于栽前2-3個(gè)月,挖深25~30厘米、寬60厘米、長(zhǎng)度據(jù)地形而定的窖。窖底松土整平,鋪放一層干樹(shù)葉或腐殖質(zhì)土,用處理好的新木棒與帶蜜環(huán)菌的木材(俗稱菌材)間隔擺1層,相鄰二棒間的距離為6-7厘米,中間可夾些闊葉樹(shù)的樹(shù)枝,用腐殖質(zhì)土填實(shí)空隙,以防雜菌污染,再覆土3~4厘米。同法擺第二層,上覆土10厘米。保持窖內(nèi)濕潤(rùn),上蓋雜草遮蔭降溫保濕使蜜環(huán)菌正常生長(zhǎng),即成菌床。選無(wú)病斑、無(wú)凍害、不腐爛的塊莖作種栽,大小分開(kāi),分別栽培。栽植時(shí),把種麻平行擺放在菌棒間的溝內(nèi),緊靠菌棒,用腐殖質(zhì)土填平空隙,再蓋上3厘米,以不見(jiàn)底層菌材為宜。同法栽第二層,最后蓋上10~15厘米,上蓋一層樹(shù)葉雜草,保持土壤濕潤(rùn),越冬期間加厚覆土層,以防凍害。
如采用人工菌床和塑料袋栽培,所用種麻為生長(zhǎng)健壯的白麻和米麻,由于采用人工控溫,栽培時(shí)間從11月至 翌年4月均可進(jìn)行。
?、品N子繁殖:選擇重100克以上的箭麻,按上法隨采隨栽,抽薹時(shí)要防止陽(yáng)光照射,開(kāi)花時(shí)要進(jìn)行人工授粉。授粉時(shí)間可選晴天10時(shí)左右,待藥帽蓋邊緣微現(xiàn)花時(shí)進(jìn)行。授粉后用塑料袋套住果穗,當(dāng)下部果實(shí)有少量種子散出時(shí),由下而上隨熟隨收。由于天麻種子壽命短,采下的蒴果應(yīng)及時(shí)播種。播種時(shí),將菌床上層菌材取出,扒出下層菌材上的土,將枯落潮濕的樹(shù)葉,撒在下層菌材上,稍壓平,將種子均勻撒在樹(shù)葉上,上蓋一薄層潮濕落葉,再播第二層種子,覆土3厘米,再蓋一層潮濕樹(shù)葉,放入土層菌材,最后覆土10~15厘米。如每窖10根菌材可播蒴果8~10個(gè),每個(gè)蒴果約有3萬(wàn)粒種子,種植得當(dāng),第二年秋可收到一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻,可作為塊莖繁殖的種栽。
天麻栽培的注意
1.天麻栽培要選好場(chǎng)地:理想的栽培場(chǎng)地要溫暖、濕潤(rùn),一般在野外荒地、林間空隙及沙質(zhì)土壤地,也可充分利用室內(nèi)、窯洞、庭院、藤本植物隱蔽空地栽培,總之人工創(chuàng)造適合天麻生長(zhǎng)的環(huán)境,任何地區(qū)均可栽培天麻。
2.天麻種植要科學(xué)管理:
第一,場(chǎng)地土壤要保持一定的含水率,天旱時(shí)及時(shí)澆水;
第二,栽培畦(池)內(nèi)溫度不高于28℃;第三,控制水分,連續(xù)陰雨要清溝排水;最后,搭棚遮蔭,避免高溫爛麻。
3.要適時(shí)收獲:及時(shí)收獲,是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),但是這一點(diǎn)在天麻栽培中,往往易被忽視,最后導(dǎo)致“空心麻”等情況出現(xiàn)。一般在11月份以后栽培的天麻,歷時(shí)一年必須進(jìn)行收獲,春季栽培的,更不要延誤收獲時(shí)間,以免造成爛麻、蟲(chóng)蛀,如果一旦發(fā)生抽薹,就沒(méi)有了商品價(jià)值。
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