鵝肝屬于法國菜，不用說學(xué)習(xí)啦小編都知道法國的鵝肝的生產(chǎn)國啦。

　　法蘭西共和國(法語：République française，英語：the French Republic)，簡稱法國，是一個(gè)本土位于西歐的總統(tǒng)共和制國家，海外領(lǐng)土包括南美洲和南太平洋的一些地區(qū)。法國為歐洲國土面積第三大、西歐面積最大的國家，東與比利時(shí)、盧森堡、德國、瑞士、意大利接壤，南與西班牙、安道爾、摩納哥接壤。本土地勢東南高西北低，大致呈六邊形，三面臨水，南臨地中海，西瀕大西洋，西北隔英吉利海峽與英國相望，科西嘉島是法國最大島嶼。法國從中世紀(jì)末期開始成為歐洲大國之一，國力于19-20世紀(jì)時(shí)達(dá)到巔峰，建立了當(dāng)時(shí)世界第二大殖民帝國，亦為20世紀(jì)人口最稠密的國家。在漫長的歷史中，該國培養(yǎng)了不少對人類發(fā)展影響深遠(yuǎn)的著名文學(xué)家和思想家，此外還具有全球第四多的世界遺產(chǎn)。法國是一個(gè)高度發(fā)達(dá)的資本主義國家。歐洲四大經(jīng)濟(jì)體之一，是歐盟和北約創(chuàng)始會員國、申根公約和八國集團(tuán)成員國，和歐洲大陸主要的政治實(shí)體之一 。2016年1月20日，全球最佳國家排名出爐，法國排名第8。

　　法國(La France)，全稱為法蘭西共和國，現(xiàn)在是法蘭西第五共和國。位于歐洲大陸西部，三面臨海，呈六邊形。首都巴黎是法國政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心，盧浮宮博物館和巴黎圣母院譽(yù)滿全球，香榭麗舍被譽(yù)為世界上最美麗的大街，其地上與地下交通四通八達(dá)、非常方便，每天客流量達(dá)1300萬人。

　　巴黎的標(biāo)志建筑——埃菲爾鐵塔像一個(gè)鋼鐵巨人高高地聳立在恬靜的塞納河畔。在法國最大港口和第二大城市馬賽，你可以造訪大仲馬在小說《基督山伯爵》里描寫過的監(jiān)獄——奇伊夫堡。

　　西南部城市波爾多釀酒歷史悠久，其葡萄酒馳名于世。特等“波爾多紅葡萄酒”列為世界葡萄酒“皇后”，一瓶百年陳酒在國際市場上可售3萬多美元。位于地中海岸邊的戛納，是一座風(fēng)景秀麗、氣候宜人的小城，每年在此舉辦的戛納電影節(jié)熱鬧非凡，其頒發(fā)的金棕櫚獎被公認(rèn)為電影界最高榮譽(yù)之一。

　　法國的時(shí)裝在世界上享有盛譽(yù)，選料豐富、優(yōu)異，設(shè)計(jì)大膽，制作技術(shù)高超，使其一直引導(dǎo)世界時(shí)裝潮流。在巴黎有2000家時(shí)裝店，老板們的口號是：“時(shí)裝不賣第二件”。而在大街上，幾乎看不到兩個(gè)婦女穿著一模一樣的服裝。法國人天性率真，浪漫，喜歡大自然，有一半以上的法國家庭飼養(yǎng)各種小動物，總數(shù)量在3000萬只以上。 法國是個(gè)以禮儀著稱的國家，謙恭禮貌是法國人一直引以為豪的傳統(tǒng)。

　　法國位于歐洲西部，地理位置得天獨(dú)厚，擁有異常豐富的自然與文化遺產(chǎn)。

　　面積為55.1602萬平方公里(包括科西嘉島)。法國三面鄰海，是西歐面積最大的國家。

　　位置：位于歐洲西部，與比利時(shí)、盧森堡、瑞士、德國、意大利、西班牙、安道爾、摩納哥接壤，西北隔拉芒什海峽與英國相望，瀕臨北海、英吉利海峽、大西洋和地中海四大海域，地中海上的科西嘉島是法國最大島嶼。

　　地勢：東南高西北低，向大西洋敞開。東部是阿爾卑斯山地和侏羅山地;中南部為中央高原;西南邊境有比利牛斯山脈;中央高原和比利牛斯山地間的西南地區(qū)為阿基坦盆地;北部是巴黎盆地;西北部為阿莫里坎丘陵。平原占總面積的三分之二。

　　山脈：有阿爾卑斯山脈、比利牛斯山脈、汝拉山脈等。法意邊境的勃朗峰海拔4810米，為歐洲最高峰。

　　河流：主要有盧瓦爾河(1010公里)、羅訥河(812公里)、塞納河(776公里)、馬恩河(525公里)。地中海上的科西嘉島是法國最大島嶼。邊境線總長度為5695公里，其中海岸線為2700公里，陸地線為2800公里，內(nèi)河線為195公里。

　　氣候：西部屬海洋性溫帶闊葉林氣候，南部屬亞熱帶地中海氣候，中部和東部屬大陸性氣候。平均降水量從西北往東南由600毫米遞增至1000毫米以上，山區(qū)達(dá)1，500毫米以上。月平均氣溫：一月西部及南部4-7℃，東部及北部1-3℃;七月北部及西部 16-18℃，南部及東部21-24℃

　　礦產(chǎn)：鐵、煤、鋁土儲量較豐富，還有鉛、鋅、鈾、鉀鹽等。森林覆蓋率26.4%。人口： 6062.8萬(2000年)，包括350萬外國僑民，其中140萬人來自歐盟各國，邊境有阿爾薩斯人、布列塔尼人、科西嘉人、巴斯克人、佛拉芒人等。通用法語。居民中81.4%的人信奉天主教，6.89%的人信奉伊斯蘭教，其他人信新教、猶太教、佛教等宗教。

　　法本土共劃為22個(gè)大區(qū)、96個(gè)省、4個(gè)海外省、4個(gè)海外領(lǐng)地、2個(gè)具有特殊地位的地方行政區(qū)。全國共有36565個(gè)市鎮(zhèn)，其中人口不足3500人的有3.4萬個(gè)，人口超過3萬人市有231個(gè)，人口超過10萬的市有37個(gè)。

　　22個(gè)大區(qū)是：阿爾薩斯、阿基坦、奧維爾涅、布爾高涅、布列塔尼、中部地區(qū)、香檳-阿登、科西嘉、弗朗什-貢岱、巴黎大區(qū)、朗克多克-魯西翁、利姆贊、洛林、南比利牛斯、北加萊海峽、下諾曼底、上諾曼底、盧瓦爾地區(qū)、皮卡爾迪、布瓦圖-夏朗德、普洛旺斯-阿爾卑斯-藍(lán)色海岸、羅訥-阿爾貝斯。

　　4個(gè)海外省是：瓜德魯普、馬提尼克、法屬圭亞那、留尼汪。

　　4個(gè)海外領(lǐng)地是：法屬波利尼西亞、新喀里多尼亞、瓦利斯群島和富圖納群島、法屬南半球和南極領(lǐng)地(該領(lǐng)地的行政長官駐地——在法國海外省留尼汪島。)

　　2個(gè)地方行政區(qū)是：馬約特島、圣皮埃爾島和密克隆島。

　　法國的行政區(qū)劃分為大區(qū)、省和市鎮(zhèn)。省下設(shè)專區(qū)和縣，但不是行政區(qū)域。縣是司法和選舉單位。法本土共劃為22個(gè)大區(qū)，其下又分為96省，4個(gè)海外省(即1個(gè)海外大區(qū)轄有1個(gè)海外省)、4個(gè)海外領(lǐng)地和2個(gè)具有特殊地位的行政區(qū)。全國共有366679個(gè)市鎮(zhèn)。[3]其中人口不足3500人的有3.4萬個(gè)，人口超過3萬人市有231個(gè)，人口超過10萬的市有37個(gè)。

　　憲法

　　現(xiàn)行第五共和國憲法系1958年9月公民投票通過，10月4日生效，是法國歷史上第16部憲法。曾進(jìn)行過多次修改。憲法規(guī)定，總統(tǒng)為國家元首和武裝部隊(duì)統(tǒng)帥，任期5年，由選民直接選舉產(chǎn)生。總統(tǒng)任免并批準(zhǔn)提名的部長;主持內(nèi)閣會議、最高國防會議和國防委員會;有權(quán)解散議會，但一年內(nèi)不得解散兩次;可不經(jīng)議會將某些重要法案直接提交公民投票表決;在非常時(shí)期，總統(tǒng)擁有“根據(jù)形勢需要采取必要措施”的全權(quán)。在總統(tǒng)不能履行職務(wù)或空缺時(shí)，由參議院議長暫行總統(tǒng)職權(quán)。

　　議會

　　實(shí)行國民議會和參議院兩院制，擁有制定法律、監(jiān)督政府、通過預(yù)算、批準(zhǔn)宣戰(zhàn)等權(quán)力。國民議會共有577名議員，任期5年，采用兩輪多數(shù)投票制，由選民直接選舉產(chǎn)生。本屆國民議會于2012年6月選舉產(chǎn)生，議長克洛德·巴托洛納(Claude BARTOLONE)，屬社會黨。參議院共348席，由國民議會和地方各級議會議員組成選舉團(tuán)間接選舉產(chǎn)生，任期為6年，每3年改選一半。本屆參議院于2011年9月改選產(chǎn)生，左翼獲得多數(shù)席位，其中社會黨占128席(2012年12月3日)，該黨成員讓-皮埃爾·貝爾(Jean-Pierre BEL)當(dāng)選參議長。

　　政黨

　　法國實(shí)行多黨制，目前共有30多個(gè)政黨。

　　(1)社會黨(Parti Socialiste，簡稱PS)：執(zhí)政黨和議會第一大黨，左翼政黨。前身是1905年成立的“工人國際法國支部”，1920年發(fā)生分裂，多數(shù)派另組共產(chǎn)黨，少數(shù)派則保留原名。1969年改組成立社會黨，1971年與其他左翼組織合并，仍用現(xiàn)名。黨員近20萬人，多為公職人員和知識分子。第一書記哈勒姆·戴齊爾(Harlem DESIR)，2012年10月當(dāng)選。該黨對內(nèi)注意體現(xiàn)左翼政黨色彩，主張維護(hù)勞工利益，同時(shí)采取務(wù)實(shí)的經(jīng)濟(jì)政策;對外主張維護(hù)法國獨(dú)立核力量，推動歐洲一體化建設(shè)，并加強(qiáng)南北對話。歷史上曾多次執(zhí)政。2010年3月在大區(qū)議會選舉中獲勝，2011年3月和9月，先后贏得省議會部分選舉和參議院改選，并與其他左翼力量共同贏得參議院多數(shù)席位。2012年5月，社會黨候選人奧朗德當(dāng)選法國總統(tǒng)。2012年6月在立法選舉中獲勝，在國民議會中占據(jù)296席(2012年12月10日)。

　　(2)人民 運(yùn)動聯(lián)盟(Union pour un Mouvement Populaire，簡稱UMP)：主要反對黨和議會第二大黨，屬中右政黨。前身系2002年總統(tǒng)大選中的競選聯(lián)盟，核心為原保衛(wèi)共和聯(lián)盟(戴黨)，并吸收了自由民主黨和法蘭西民主聯(lián)盟的主要力量。2002年11月17日正式宣告成立，取用現(xiàn)名。黨員約35萬人，多為職員、官員、自由職業(yè)者、商人、農(nóng)民和工人等。屬中右政黨。

　　(3)國民陣線(Front National)：極右翼政黨，成立于1972年10月。黨員約10萬人，多為中小工商業(yè)者。1986年議會選舉中首次進(jìn)入國民議會。代表極端民族主義思潮，煽動排外情緒，強(qiáng)調(diào)“要把法國從歐洲控制和世界主義中拯救出來”，呼吁“進(jìn)行一次反對新共產(chǎn)主義和世界主義的十字軍討伐”?，F(xiàn)任主席讓-瑪麗娜·勒龐(Jean-Marine LE PEN)，2011年1月起擔(dān)任現(xiàn)職。隨著國際金融危機(jī)爆發(fā)，法民眾購買力下降，失業(yè)人數(shù)激增，極右翼思想有所回潮。國民陣線借機(jī)大打移民、安全、就業(yè)牌，影響力再次上升。2012年4月法國總統(tǒng)選舉第一輪投票中，該黨候選人瑪麗娜·勒龐得票率17.9%，創(chuàng)歷史新高。2012年6月立法選舉中獲得2席，時(shí)隔20年再度進(jìn)入國民議會。

　　(4)歐洲環(huán)保黨(即綠黨，Les Verts)。左翼政黨。上世紀(jì)70年代起，法國環(huán)保主義者開始以綠黨名義參與政治活動。2007年底，以綠黨為首的各環(huán)保組織負(fù)責(zé)人共商聯(lián)合事宜，并于2008年10月宣布成立歐洲環(huán)保黨，仍沿用綠黨稱呼?，F(xiàn)任全國書記帕斯卡·杜朗(Pascal DURAND)。2010年3月大區(qū)議會選舉中，綠黨在首輪投票中再次位居第三。2012年4月法國總統(tǒng)選舉第一輪投票中，綠黨候選人若莉得票率2.31%。2012年6月立法選舉中獲得17個(gè)席位，自組黨團(tuán)。

　　(5)民主與獨(dú)立派聯(lián)盟(UDI)：中間派政黨，成立于2012年9月。黨員6.4萬人。核心力量為激進(jìn)黨(PR)、新中間黨(NC)以及人運(yùn)盟部分退 黨要員?，F(xiàn)任黨主席讓-路易·博爾洛(Jean-Louis BORLOO)。該黨定位為“開放、富有建設(shè)性的反對派”，“平和、可信的替代力量”，歐洲建設(shè)、綠色增長和經(jīng)濟(jì)競爭力是其首要關(guān)切，提出建設(shè)“人性化的自由主義”。

　　(6)民主運(yùn)動(MoDem)。前身是法蘭西民主聯(lián)盟(Union pour la Démocratie Française，簡稱UDF)中的偏左派，由法蘭西民主聯(lián)盟前主席弗朗索瓦·貝魯(François BAYROU)領(lǐng)導(dǎo)。民主運(yùn)動成立后拒絕與其他政黨聯(lián)合備選，黨員一再流失。2012年4月法國總統(tǒng)選舉第一輪投票中，該黨候選人貝魯?shù)闷甭?.13%。2012年立法選舉中僅獲2席，貝魯本人落選。

　　(7)共產(chǎn)黨(Parti Communiste Français,簡稱PCF)：現(xiàn)有黨員約7-8萬，多為工人、雇員、教員、手工業(yè)者等。現(xiàn)任全國書記皮埃爾·洛朗( Pierre Laurent)。1920年12月成立。二戰(zhàn)后初期達(dá)到頂峰，最多時(shí)擁有黨員80多萬，曾是法第一大黨。但此后，在法經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生深刻變化和國內(nèi)外政治風(fēng)云變幻的背景下，法共應(yīng)對乏力，力量和影響不斷下降，逐漸淪為邊緣小黨。2008年底，法共三十四大召開，決定與左翼黨結(jié)成左翼陣線，在2011年省議會選舉與參議員改選中分獲118席與21席。2012年4月法國總統(tǒng)選舉第一輪投票中，左翼陣線候選人梅朗雄得票率11.11%。

　　其他政黨有:

　　右翼：保衛(wèi)法蘭西運(yùn)動(Mouvement pour la France)、保衛(wèi)法蘭西聯(lián)盟(Rassemblement pour la France)。

　　左翼：左翼共和聯(lián)盟(Association pour une Gauche Républicaine)、共和與公民 運(yùn)動(Mouvement Républicain et Citoyen)。

　　中間派：公民 運(yùn)動—共和之極(Mouvement des Citoyens-Pôle Républicain)。

　　極右：全國共和運(yùn)動(Mouvement National Républicain)。

　　極左：工人斗爭黨(Lutte Ouvrière)、革命共產(chǎn)主義同盟(Ligue Communiste Révolutionnaire)、勞動黨(Parti des Travailleurs)。

　　政要

　　總統(tǒng)弗朗索瓦·奧朗德。1954年8月12日生于法國魯昂。1980年畢業(yè)于法國國家行政學(xué)院。1979年加入社會黨，1981年任總統(tǒng)府經(jīng)濟(jì)事務(wù)專員。1988年、1997年、2002年三次當(dāng)選國民議會議員。1997-2008年任社會黨第一書記。2001年當(dāng)選科雷茲省首府蒂勒市市長。2008年當(dāng)選科雷茲省議會主席。2011年10月經(jīng)黨內(nèi)初選成為社會黨總統(tǒng)候選人。2012年5月6日當(dāng)選法蘭西共和國第7位暨第10任總統(tǒng)。5月15日，正式就任。

　　讓-馬克·埃羅。1950年1月25日生于馬恩-盧瓦爾省。畢業(yè)于南特大學(xué)文學(xué)院，德語學(xué)士。1972年加入社會黨，1986年當(dāng)選國民議會議員并連任至今，1997年起任國民議會社會黨黨團(tuán)主席。27歲當(dāng)選圣埃爾布蘭市市長，成為法3萬人以上市鎮(zhèn)最年輕市長，1989年當(dāng)選法西部重鎮(zhèn)南特市市長，連任至今。2012年5月16日被奧朗德總統(tǒng)任命為。

　　司法

　　分為兩個(gè)相對獨(dú)立的司法管轄體系，即負(fù)責(zé)審理民事和刑事案件的普通法院與負(fù)責(zé)公民與政府機(jī)關(guān)之間爭議案件的行政法院。

　　普通法院有三類：1、專門法庭(包括兒童法庭、負(fù)責(zé)處理雇主和職工之間糾紛的勞資調(diào)解委員會、審理商人之間或商業(yè)公司之間爭端事件的商務(wù)法庭和社會保險(xiǎn)法庭)。2、民事法院。3、刑事法院(包括判決輕微犯罪案件的警察法庭、判決輕罪案件的輕罪法庭、判決重大刑事案件的重罪法庭)。

　　普通法院系統(tǒng)縱向上又分為四級：初審法庭、大審法庭、上訴法院和終審法院。終審法院是最高一級司法機(jī)關(guān)，負(fù)責(zé)受理對35個(gè)上訴法院所作判決的上訴。院長居伊·加尼韋(Guy KANIVET)。

　　行政法院是最高行政訴訟機(jī)關(guān)，下設(shè)行政法庭。行政法院對行政法令的合法性作最后裁決，并充當(dāng)政府在制定法律草案方面的顧問。

　　法國的檢察機(jī)關(guān)沒有獨(dú)立的組織系統(tǒng)，其職能由各級法院中配備的檢察官行使。檢察官雖派駐在法院內(nèi)，但行使職能獨(dú)立于法院。檢察官的管理權(quán)屬于司法部。最高法院設(shè)總檢察長1人，檢察官若干人;上訴法院設(shè)檢察長1人，檢察官若干人;大審法院設(shè)檢察官1人，代理檢察官和助理檢察官若干人。

　　2016年1月18日，法國總統(tǒng)奧朗德宣布，法國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入緊急狀態(tài)。同時(shí)，他還表示，目前是時(shí)候?qū)Ψ▏?jīng)濟(jì)和社會模式進(jìn)行修改了。奧朗德強(qiáng)調(diào)，應(yīng)盡快將制定出對勞動者有利的經(jīng)濟(jì)模式，以適應(yīng)快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)全球化和網(wǎng)絡(luò)化。[3]

　　2016年4月26日，法國勞工部宣布，法國一季度完全失業(yè)人數(shù)環(huán)比減少4.95萬人，降幅為1.4%。這是法國自2011年以來首次單季度失業(yè)人數(shù)明顯減少。[4]

　　貨幣

　　法國的法定貨幣為歐元。1999年1月1日，法國和其他11個(gè)歐洲國家共同參與使用歐元，并在2002年初正式開始使用歐元硬幣和紙幣，完全取代之前的法國法郎。

　　體制

　　法國是世界主要發(fā)達(dá)國家之一，國內(nèi)生產(chǎn)總值居世界前列。法國是僅次于美國的世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國，第三產(chǎn)業(yè)在法國經(jīng)濟(jì)中所占比重逐年上升。其中電信、信息、旅游服務(wù)和交通運(yùn)輸部門業(yè)務(wù)量增幅較大，服務(wù)業(yè)從業(yè)人員約占總勞動力的70%。

　　由于發(fā)債問題，法國發(fā)行了43億歐元的10年期國債。盡管融資規(guī)模達(dá)到了預(yù)期上限，但收益率情況卻并不樂觀。平均的中標(biāo)收益率為2.98%，超過了3月1日同類發(fā)行中的2.91%。認(rèn)購倍數(shù)為2.56倍。在法國國債發(fā)行結(jié)果公布后，該國基準(zhǔn)的10年期國債價(jià)格走低。10年期法國國債收益率周四早盤升至3%上方，5年和30年期法國國債的收益率也不同程度走高。[5]

　　工業(yè)

　　主要工業(yè)部門有礦業(yè)、冶金、汽車制造、造船、機(jī)械制造、紡織、化學(xué)、電器、動力、日常消費(fèi)品、食品加工和建筑業(yè)等。核電設(shè)備能力、石油和石油加工技術(shù)居世界第二位，僅次于美國;航空和宇航工業(yè)僅次于美國和獨(dú)聯(lián)體，居世界第三位。鋼鐵工業(yè)、紡織業(yè)占世界第六位。但工業(yè)中占主導(dǎo)地位的仍是傳統(tǒng)的工業(yè)部門，其中鋼鐵、汽車、建筑為三大支柱。

　　商業(yè)

　　法國商業(yè)十分發(fā)達(dá)，創(chuàng)收最多的是食品銷售，在種類繁多的商店中，超級市場和連鎖店最具活力，幾乎占全部商業(yè)活動的一半。電子商務(wù)在法國異軍突起，2009年法國網(wǎng)購銷售額達(dá)250億歐元，與2008年同比增長了26%。據(jù)FEVAD預(yù)測，2010年電子商務(wù)的營業(yè)額有可能超過300億歐元，增長24%，2012年將達(dá)450億歐元。巴黎是世界性的消費(fèi)中心，大量的高檔時(shí)裝、香水、化妝品以及波爾多紅酒吸引著世界各地的消費(fèi)者前來購物消費(fèi)。

　　農(nóng)業(yè)

　　法國農(nóng)業(yè)極度發(fā)達(dá)，是世界主要農(nóng)業(yè)大國。主產(chǎn)小麥、大麥、玉米和水果蔬菜。葡萄酒產(chǎn)量居世界首位。有乳、肉用畜牧業(yè)和禽蛋業(yè)。法國是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國，也是世界主要農(nóng)副產(chǎn)品出口國。機(jī)械化是法國提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的主要手段，法國已基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化。農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)是法國外貿(mào)出口獲取順差的支柱產(chǎn)業(yè)之一。歐洲前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有24家在法國，世界前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有7家在法國，法國的農(nóng)副產(chǎn)品出口居世界第一，占世界市場的11%。