特黄特色三级在线观看免费,看黄色片子免费,色综合久,欧美在线视频看看,高潮胡言乱语对白刺激国产,伊人网成人,中文字幕亚洲一碰就硬老熟妇

學(xué)習(xí)啦 > 知識(shí)大全 > 知識(shí)百科 > 百科知識(shí) > 草果和香果的區(qū)別有什么不同

草果和香果的區(qū)別有什么不同

時(shí)間: 肖陽1034 分享

草果和香果的區(qū)別有什么不同

  香果和草果都可以用來作調(diào)料,兩者雖然很相似,但還是有所區(qū)別。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的草果和香果的區(qū)別,希望你們喜歡。

  草果和香果的區(qū)別

  香果

  又名川芎:Chuanxiong

  英文名:RHIZOMA CHUANXIONG

  香果 中草藥

  本品為傘形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根莖。夏季當(dāng)莖上的節(jié)盤顯著突出,并略帶紫色時(shí)采挖,除去泥沙,曬后炕干,再去須根【性味與歸經(jīng)】 辛,溫。歸肝、膽、心包經(jīng)。

  【功能與主治】 活血行氣,祛風(fēng)止痛。用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),癥瘕腹痛,胸脅刺痛,跌撲腫痛,頭痛,風(fēng)濕痹痛。 答案補(bǔ)充 草果

  草果

  【異名】草果仁(《傳信適用方》),草果子(《小兒衛(wèi)生總微論方》)。

  【來源】為姜科植物草果的果實(shí)。【功用主治-草果的功效】燥濕除寒,祛痰截瘧,消食化亂治瘧疾,痰飲痞滿,脘腹冷痛,反胃,嘔吐,瀉痢,食積。 答案補(bǔ)充 桂皮

  桂皮 一名天蘭桂,廣東民間叫“陰香”。屬樟科肉桂之一種。中國廣東、福建、浙江、四川等省均產(chǎn)。用作芳香調(diào)味品,此外還可提取桂皮油,為食品工業(yè)之重要香料,亦入藥。桂皮,又稱肉桂、官桂或香桂,是最早被人類使用的香料之一。在公元前2800年的史料記載中就曾提到桂皮;在西方的《圣經(jīng)》和古埃及文獻(xiàn)中也曾提及肉桂的名稱。秦代以前,桂皮在我國就已作為肉類的調(diào)味品與生姜齊名。

  功效:桂皮因含有揮發(fā)油而香氣馥郁,可使肉類菜肴祛腥解膩,芳香可口,進(jìn)而令人食欲大增。在日常飲食中適量添加桂皮,可能有助于預(yù)防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 答案補(bǔ)充 八角  別名大料、五香八角、八角茴香、大茴香八角是八角樹的果實(shí),學(xué)名叫八角茴香,為常用調(diào)料。八角能除肉中臭氣,使之重新添香,故又名茴香。八角是我國的特產(chǎn),盛產(chǎn)于廣東、廣西等地。顏色紫褐,呈八角,形狀似星,有甜味和強(qiáng)烈的芳香氣味,香氣來自其中的揮發(fā)性的茴香醛。

  八角是制作冷菜及燉、燜菜肴中不可少的調(diào)味品,其作用為其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。

  營養(yǎng)分析

  1. 八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛;

  2. 茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。 答案補(bǔ)充 白蔻

  【別名】多骨、殼蔻、白蔻、白蔻仁、豆蔻【藥理】 豆蔻油很不穩(wěn)定,即使儲(chǔ)藏很好, 也常易喪失其特有之香味。—般百T制成芳香酊或醑劑。種子應(yīng)在臨用前方可磨碎,有良好的芳香健胃作用。其揮發(fā)油參豚鼠實(shí)驗(yàn)性結(jié)核,能增強(qiáng)小劑量鏈霉素的作用。

  【傳統(tǒng)應(yīng)用】 性味歸經(jīng):辛,溫,入肺、脾經(jīng)。功能:化食和胃,行氣寬中。主治:濕阻脾胃,胸腹脹滿,舌苔白膩,濕溫發(fā)熱,胸中痞悶,食欲缺乏,胃寒嘔吐 答案補(bǔ)充 蒜,為一年生或二年生草本植物,味辛辣,古稱葫,又稱葫蒜。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。蒜入饌方法頗多,可做主料(如青蒜、蒜薹)、配料、調(diào)料、點(diǎn)綴之用。以蒜瓣配制的菜肴有:江蘇燉生敲、四川大蒜燒鯰魚、廣東蒜子瑤柱脯...蒜用做調(diào)料就更多見了,如四川的蒜泥白肉,又如山東的蒜泥黃瓜、夏季食用的涼面的菜碼中加蒜泥...... 蒜具有殺菌和防癌的功效,每100克鮮蒜中,含水分64~72克,蛋白質(zhì)3.6~6.9克,碳水化合物22~30.3克,蒜還含有大蒜素,具有殺菌作用。中醫(yī)認(rèn)為大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺,暖脾胃,消癥積,解毒,殺蟲的功效。 答案補(bǔ)充 花椒 別名: 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、

  蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍

  因其味麻,又稱作麻椒功效

  除各種肉類的腥氣;促進(jìn)唾液分泌,增加食欲;使血管擴(kuò)張,從而起到降低血壓的作用;服花椒水能去除寄生蟲;有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。

  香草的主要栽培技術(shù)

  選地整地

  選擇氣候陰涼的高山陽山,或低山半陰半陽山的生荒地或粘壤土。栽前,除凈雜草,開墾煉山,挖松土壤30厘米后,作成寬1.5米的畦。

  選地整地山區(qū)培育繁殖材料,選地后除凈雜草,就地?zé)易骰剩厣?5厘米左右,耙細(xì)整平,依據(jù)地勢(shì)和排水條件,作成寬1.7-1.8米的畦。平壩地區(qū)栽培,前作多是早稻(早稻前茬最好是苕子、紫云英等綠肥),收割后鏟去稻樁,開溝作畦,畦寬約1.6米,溝寬33厘米、深約25厘米,表土挖松整成魚背形。最好先用堆肥或廄肥撒施畦面,挖土?xí)r使之與表土混勻。

  適時(shí)栽種于立秋前后進(jìn)行,不得遲于8月底。過早,在高溫影響下幼苗容易枯萎;過遲,氣溫已下降,對(duì)根莖生長不利。栽種應(yīng)選晴天進(jìn)行,當(dāng)天栽完為好。栽前,將無芽或芽已損壞的、莖節(jié)被蟲咬過的、節(jié)盤帶蟲或芽已萌發(fā)的川芎,一律剔除。然后,按川芎大小分級(jí)栽種。栽時(shí),在畦面上橫向開淺溝,行距30-40厘米,深3厘米左右。然后,按株距17-20厘米,將川芎斜放入溝內(nèi),芽頭向上側(cè)輕輕按緊,栽入不宜過深或過淺,外露一半在土表即可。同時(shí),還要在行與行之間的兩頭各栽川芎兩個(gè),每隔10行的行間再栽1行苓子,以作補(bǔ)苗之用。栽后,用細(xì)土糞或火土灰混合堆肥覆蓋川芎的節(jié)盤。最后,在畦面上蓋1層稻草,以避免陽光直射和雨水沖刷。每畝用川芎30- 40公斤。

  田間管理

  中耕除草一般進(jìn)行4次。第1次在8月下旬齊苗后,淺鋤1次;間隔20天后進(jìn)行第2次中耕除草,宜淺松土,切勿傷根;再隔20天行第3次除草,此時(shí)正值地下根莖發(fā)育盛期,只拔除雜草,不宜中耕;第4次于翌年1月中、下旬當(dāng)?shù)厣锨o葉開始枯黃時(shí)進(jìn)行,先清理田間枯萎莖葉,不行中耕除草,并在根標(biāo)周圍培土,以利根莖安全越冬。這次培土,產(chǎn)區(qū)藥農(nóng)稱"薅冬藥"。

  合理施肥川芎栽種后的當(dāng)年和第2年,當(dāng)?shù)厣锨o葉生長旺盛,形成一定的營養(yǎng)面積,制造大量的干物質(zhì)時(shí),才能將養(yǎng)分輸送到地下根莖,促其生長發(fā)育健壯。因此,在栽后的兩個(gè)月內(nèi)需集中追肥3次,可結(jié)合中耕除草進(jìn)行。第1次每畝施用人畜糞水1000-1500公斤、腐熟餅肥25-50公斤,加3倍水稀釋,混合均勻穴施;第2次每畝用人畜糞水1500-2000公斤、腐熟餅肥30-50公斤,兌2倍水稀釋施入;第3次每畝先施入人畜糞水2000-2500公斤,兌1倍水稀釋施入,過后用餅肥、火土灰、堆肥、土糞等500公斤混合成干肥,于植旁穴施,施后覆土蓋肥。時(shí)間在霜降以前為宜,過遲,有機(jī)肥不易分解,肥效不高。翌年元月"薅冬藥"時(shí),結(jié)合培土,再施1次干糞,2-3月返青后,再增施1次稀薄人畜糞水,以促進(jìn)生長發(fā)育,可提高產(chǎn)量。

  采收加工

  以栽后的第2年的小滿后4-5天收獲為最適期 。一般在小滿至芒種收獲。過早采收,地下根莖尚未充實(shí),產(chǎn)量低,影響種植戶的收入;過遲采收,根莖已熟透,在地下易腐爛,也導(dǎo)致了產(chǎn)量減少,直接影響到種植戶的收入。收時(shí)選晴天將全株挖起,摘去莖葉,除去泥土,將根莖在田間稍曬后運(yùn)回加工。

  及時(shí)加工收后要及時(shí)干燥,一般用火炕干。火力不宜太大,炕時(shí)每天要上下翻動(dòng)1次,經(jīng)2-3天后,散發(fā)出濃香氣時(shí),放入竹筐內(nèi)抖撞,除凈泥沙和須根,即成商品。折干率約為30-35%。

  香草的冰蟲防治

  病害

  葉枯病

  多在5-7月發(fā)生。發(fā)病時(shí),葉部產(chǎn)生褐色、不規(guī)則的斑點(diǎn),隨后蔓延至全葉,致使全株葉片枯死。

  防治方法:發(fā)病初期噴65%代森鋅500倍液,或50%退菌特1000倍液,或1:1:100波爾多液防治。每10天1次,連續(xù)3-4次。

  白粉病

  6月下旬開始至7月高溫高濕時(shí)發(fā)病嚴(yán)重,先從下部葉發(fā)病,葉片和莖稈上出現(xiàn)灰白色的白粉,后逐漸向上蔓延,后期病部出現(xiàn)黑色小點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)使莖葉變黃枯死。

  防治方法:①收獲后清理田園,將殘株病葉集中燒毀;②發(fā)病初期,用25%粉銹寧1500倍液,或50%托布律1000倍液噴灑,每10天1次,連噴2-3次。

  根莖腐爛病

  在生長期和收獲時(shí)發(fā)生,發(fā)病根莖內(nèi)部腐爛成黃褐色,呈水游狀,有特殊的臭味,成軟腐狀。生長期受害后,地上部分葉片逐漸變黃脫落。

  防治方法:①發(fā)生后立即拔除病株,集中燒毀,以防蔓延;②注意排水,尤其是雨季,雨水過多,排水不良,發(fā)病嚴(yán)重;③在接收獲和選種時(shí),剔除有病的"撫芎"和已腐爛的"苓子"。

  蟲害

  川芎莖節(jié)蛾

  育苓階段用80%敵百蟲100-150倍水溶液噴霧,并注意著重防治第1代二齡前幼蟲,平原地區(qū)前用5:5:100的煙筋、楓楊葉和水,共泡數(shù)日后浸苓子12-24h。


猜你喜歡

1.香果健消膠囊說明書

2.最新流行菜譜大全

3.四川名吃加盟店有哪些

4.云南紅河州

5.有效提高抗寒能力的食譜推薦

3139040