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又美又可愛又好吃的甜點制作

時間: 虹靜960 分享

  將近6月,暑氣來襲,一款消夏解暑又美容的甜點,正是這個時節(jié)的恩物,能幫你有效解熱消暑、美膚養(yǎng)顏。今天小編為大家推薦又美又可愛又好吃的甜點制作方法。

  又美又可愛又好吃的甜點制作方法

  桂花龜苓膏

  特點:清熱、解毒。

  龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎,特別適合消暑,對于暗瘡、痘痘等也能有效調(diào)理。蜂蜜有解毒、養(yǎng)陰、美容等多重功效。搭配食用,口感極佳,而且能有效地清熱、解毒,解除夏季的燥熱。

  原料:龜苓粉20克,蜂蜜、桂花糖10克。

  制作方法

  1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。

  2、然后加入75克熱開水,攪拌均勻后放入冰箱冷藏室,約20分鐘后取出。

  3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。

  鮮果雙皮奶

  特點:解燥、益脾。

  以鮮奶和蛋白為主料的此款甜品,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等微量元素,健胃益脾。搭配鮮果,更能清涼解燥。

  原料:鮮奶500毫升、白糖150克,蛋白4個,水果適量。

  制作方法

  1、將鮮奶與白糖混合后攪拌均勻,蛋清打勻后,加入混合物中。用紗布或濾網(wǎng)過濾,放在碗中,隔水蒸10分鐘。

  2、放入冰箱冷藏室,冷卻后取出,加入水果碎。

  蓮子紅豆沙

  特點:清肺、和胃。

  紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效,蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤肺,柔滑細膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。

  原料:紅豆50克,蓮子(去芯)10克,白糖15克。

  制作方法

  1、將紅豆、蓮子洗凈,一起放入清水中煮20分鐘。

  2、撈出后瀝干,將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。

  3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開,最后撒上蓮子即可。

  鮮橙燉官燕

  特點:美膚、提升免疫力。

  燕窩具有潤肺、養(yǎng)肝、滋陰等多重功效,更是養(yǎng)顏圣品。橙子含豐富的維生素C,配合食用,更具有提高免疫力的功效。

  原料:官燕30克、橙子1個,白糖20克。

  制作方法

  1、先將燕窩用溫水泡浸過夜,挑掉燕毛再用沸水焗發(fā)。

  2、將橙子果肉挖出成空殼狀,將白糖和橙肉加一點溫水煮一下,然后過濾成橙汁。

  3、將橙汁倒入橙殼中,再放入燕窩,隔水蒸5分鐘即可。

  楊枝甘露

  特點:消暑、潤肺。

  西柚含有豐富的維生素C,可健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果能潤膚止咳。西米可潤肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的潤肺功效。

  原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鮮奶20克。

  制作方法

  1、將白糖中加入水攪拌均勻,在鍋中燒開后,涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。

  2、將芒果肉用攪拌機打碎;西米放入鍋中煮至透明狀,然后用涼水泡一下。

  3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻,放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。

  雨花石湯圓核桃酪

  特點:健腦、養(yǎng)顏。

  核桃是很好的健腦益智食材,配合糯米、鮮奶等同食,具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。

  原料:去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

  制作方法

  1、糯米粉加入清水,揉成面團,將其中1/3混合可可粉,與另外2/3的面團混合捏成湯圓。

  2、花生用攪拌機攪碎,包入湯圓,煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下,瀝干后用攪拌機打成茸。

  3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,與湯圓一同盛入碗中即可。

  養(yǎng)生好看好吃食療粥

  1.胡桃粥

  性能與功效:胡桃能潤澤肌膚、白嫩面容,與粳米煮粥適用于體虛、面黑、憔悴的女性。

  方法:胡桃去皮研碎,加水攪拌,過濾取汁,將粳米煮熟后加入攪拌即可食用。早晚長期服用。

  2.脊肉粥

  性能與功效:豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效,與粳米煮粥可使肌膚白嫩。

  方法:取豬瘦脊肉200克,粳米300克,食鹽、香油、川椒各少許。先將瘦脊肉切成小塊,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精鹽、川椒,再煮沸片刻??砷L期食用。

  3.銀耳粥

  性能與功效:特別適用于面部干燥脫屑、黃褐斑者服用,健康人常食用可使面色潔白。

  方法:銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。銀耳用開水發(fā)漲、洗凈,粳米用清水淘洗干凈,大棗洗凈。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥湯稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分鐘即可。早晚服食。

  4.杏仁粥

  性能與功效:杏仁具有增強記憶、減輕失眠、潤白肌膚等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用時必須在溫水中多次浸泡,不宜食用過多。

  方法:杏仁10克、粳米100克。先將杏仁研成粉末狀,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再繼續(xù)煮沸即成。早晚服用,隔日1次。
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