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桂花茶的制作方法是什么

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  桂花茶是由精制茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受消費(fèi)者寵愛。那么,桂花茶的制作方法是什么?

  桂花茶的制作方法用料

  主料桂花適量

  調(diào)料食鹽1小匙冰糖1小匙水適量

  1.桂花用鹽水反復(fù)清洗、瀝干

  2.將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出

  桂花茶健康小常識(shí)

  可化痰散淤,治咳嗽。

  桂花茶功效作用

  功效:桂花茶有溫補(bǔ)陽氣的功效。 主治:陽氣虛弱型高血壓病。癥見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長(zhǎng),舌質(zhì)淡,苔白,脈沉細(xì)。

  功效一

  桂花具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,在綠茶或?yàn)觚埐柚屑狱c(diǎn)桂花,可起到緩解作用。

  功效二

  桂花茶對(duì)于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療作用。

  功效三

  桂花茶系桂林特產(chǎn)。茶葉用鮮桂花窖制后,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

  功效四

  散發(fā)濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經(jīng)常飲用,可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng),達(dá)到提神的作用。忙碌的間隙聞著桂花茶的清香心情都會(huì)很好

  桂花茶宜忌人群

  折疊宜食

  胃寒疼痛、咳痰氣喘、慢性氣管炎、口腔異味、牙痛、心緒煩燥者宜食。

  折疊忌食

  桂花香味強(qiáng)烈,忌過量飲用

  桂花茶選購(gòu)

  桂花茶的挑選有許多門道,“色澤,氣味,形狀”都是挑選桂花茶所要注意的方面。

  色澤是否鮮明

  新鮮的桂花茶帶有花草原始的色澤,花類應(yīng)該色彩鮮艷,保持鮮花原有的顏色,葉類或草類由于經(jīng)過干燥,顏色會(huì)略發(fā)黃,呈黃中帶綠的顏色。如果桂花茶的顏色灰暗或分辨不出色彩,最好不要購(gòu)買。

  形態(tài)是否完整

  質(zhì)量好的桂花茶形態(tài)應(yīng)該十分完整,如一朵朵完整的干花或一片片完整的葉子,如果花草茶看上去很碎,掉了許多花瓣或有許多碎渣,很可能是由于運(yùn)輸過程中積壓造成的。碎的桂花茶雖然對(duì)香氣和味道沒有大的影響,但沖泡時(shí)的觀賞性會(huì)大打折扣。

  氣味是否正常

  桂花茶帶有植物的清香,有發(fā)霉氣味的產(chǎn)品請(qǐng)勿購(gòu)買。

  干燥程度

  干燥程度高的桂花茶拿在手里感覺很輕,用手能夠捏碎。如果感覺綿軟發(fā)潮,說明已經(jīng)受潮,請(qǐng)勿購(gòu)買。

  生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

  如果是帶包裝的產(chǎn)品,要注意包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,出廠1年以上或快到保質(zhì)期的產(chǎn)品,由于存放太久,香氣會(huì)有所損失,最好不要購(gòu)買。

桂花茶的制作方法是什么

桂花茶是由精制茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受消費(fèi)者寵愛。那么,桂花茶的制作方法是什么? 桂花茶的制作方法用料 主料桂花適量 調(diào)料食鹽1小匙冰糖1小匙水適量 1.桂花用鹽水反復(fù)清洗、瀝干 2.將
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