吃豆制品容易長(zhǎng)斑嗎
吃豆制品容易長(zhǎng)斑嗎
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。吃豆制品容易長(zhǎng)斑嗎?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編來(lái)了解一下吧。
豆制品的益處
吃豆制品不會(huì)長(zhǎng)斑
豆類是我國(guó)的特產(chǎn),在膳食中有很重要的作用。豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個(gè)品種,而以黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值最高。豆類富含蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與動(dòng)物性蛋白質(zhì)近似,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且還富含植物油脂,尤其是不飽和脂肪酸含量較高,同時(shí)也含有較豐富的B族維生素,其營(yíng)養(yǎng)成分易于消化、吸收.除此之外,豆類還含有鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽,營(yíng)養(yǎng)十分豐富。豆腐、豆?jié){、豆芽菜等豆制品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,而且比干豆類容易消化吸收。其中豆腐是食藥兼?zhèn)涞募哑罚?種人體必需的氨基酸,還含有動(dòng)物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟、促進(jìn)機(jī)體代謝、增加免疫力,并且還有解毒作用。
很多女性青睞豆類食品,因?yàn)殚L(zhǎng)期以來(lái),專家們認(rèn)為豆制品中含有一定的雌激素,對(duì)女性有益。但最近《華盛頓郵報(bào)》一篇文章指出,男性也應(yīng)該多進(jìn)食豆制品。美國(guó)辛辛那提兒童醫(yī)院的撒且爾教授甚至宣稱:“真正的男人從吃大豆開(kāi)始。”
長(zhǎng)斑的原因
1、外因:紫外線照射,使用不良化妝品,外界刺激擦傷;
2、內(nèi)因:內(nèi)分泌失調(diào):
A、懷孕引起的酷胺酸酶活路,導(dǎo)致黑色素沉著;
B、酸堿失調(diào)體質(zhì)偏酸會(huì)導(dǎo)致新陳代謝緩慢,引起色素沉著;
C、營(yíng)養(yǎng)不良、缺乏維生素、新陳代謝減慢、導(dǎo)致斑點(diǎn)。
3、精神壓力大、過(guò)度疲勞、神經(jīng)功能紊亂、腎上腺皮脂功能下降,會(huì)導(dǎo)致棧胺酸酶活路、以致色素沉著。
4、光效反應(yīng):
A、抗生素藥、避孕藥易吸收紫外線;
B、食物:貝殼類、海藻類;
C、植物:柑桔科、??埔孜兆贤饩€。
祛斑的食譜以及做法
祛斑食譜一
枸杞酒釀蛋——給你好臉色
枸杞+酒釀+鵪鶉蛋
很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤而且能達(dá)到祛斑的功效。
枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人而且還達(dá)到了祛斑的效果。
煲枸杞酒釀蛋時(shí),先將200克酒釀煮開(kāi),然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開(kāi)即可。
溫馨提示:
鵪鶉蛋的滋補(bǔ)作用要強(qiáng)于雞蛋,但也可以使用雞蛋。一定要記得把蛋黃吃了,其效用比蛋白更好,特別是其中的膽固醇對(duì)乳房發(fā)育也十分有利。產(chǎn)后新媽媽每天堅(jiān)持食用,不但保證擁有優(yōu)質(zhì)的乳汁,皮膚也會(huì)越來(lái)越好。
祛斑食譜二
木瓜紅棗蓮子蜜——補(bǔ)血養(yǎng)顏
木瓜是盡人皆知的美膚養(yǎng)顏、滋補(bǔ)催乳,對(duì)消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時(shí),木瓜可配牛奶食用,也可以用來(lái)制作菜肴或粥食。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補(bǔ)血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補(bǔ)身體的作用。干燥的秋冬季節(jié),做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜,不但暖身暖心,還能幫助皮膚抵御干燥的氣候。準(zhǔn)備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開(kāi)去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
溫馨提示:
食用時(shí),一定要將木瓜一起吃掉。晚餐后,這道滋補(bǔ)佳品最適合作為一道甜品,讓全家人一起享用。