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黑桑葚的功效與作用

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黑桑葚的功效與作用

  桑椹又名桑果,早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特桑葚子殊的生長環(huán)境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑椹又被稱為“民間圣果”。下面就由學習啦小編為大家介紹下黑桑葚的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  黑桑葚的功效和作用

  美容養(yǎng)顏

  女性朋友把黑桑葚當做是美容的佳果,桑果含有營養(yǎng)物質(zhì)比蘋果,葡萄還要多,同時又具有多種藥用價值,女性朋友食用之后,可以改善肌膚質(zhì)量,從而達到美白肌膚,延緩肌膚衰老的作用。

  防止脫發(fā)白發(fā)

  黑桑葚含有特殊營養(yǎng)物質(zhì)可以及時將血液和營養(yǎng)輸送到頭發(fā)中去,從而對頭發(fā)起到護理的作用,預防脫發(fā)以及白發(fā)的發(fā)生。讓秀發(fā)保持烏黑亮麗的狀態(tài)。

  胃口大開

  夏日人們食欲會有所下降,但是桑葚酸甜的口感,并且具有生津解渴的功效,從而促進腸胃消化,讓人們食欲大增,刺激胃液分泌。

  預防疾病

  黑桑葚對調(diào)理脾臟也有一定功效,能夠有效促進血紅細胞,以及新陳代謝,同時預防以及治療貧血,高血脂,高血壓,冠心病等疾病。

  黑桑葚小甜品

  介紹了桑葚的這么多好處、這么多功效,你是不是很想嘗一下了呢?下面還會有讓你更胃口打開的小甜品哦!下面讓小編來給大家分享一下吧:

  可以把新鮮的桑葚買回來以后,做成桑葚果醬,味道很好,而且藥用價值也不會流失。

  把新鮮的桑葚用容器打爛,然后加上少許蜂蜜,也是一款美容養(yǎng)顏的佳品。

  可以用做好的桑葚果醬來制成美味可口的奶酪土豆。

  還可以在制作蛋糕的時候,把新鮮的桑葚放到面糊中,制成香酥美味的蛋糕。既營養(yǎng)又美味。

  黑桑葚的食用方法

  黑桑椹蜜膏:取新鮮熟透的黑桑葚適量,搗爛濾汁,在瓦鍋內(nèi)煮至稍濃時加入適量白糖、蜂蜜,煮成膏狀,冷后裝瓶備用,每日2~3次,每次1~2湯匙,溫開水送服,可治療須發(fā)早白。

  黑桑葚蛋撻:將清洗干凈的桑葚浸泡到水中,再把雞蛋打好加入鮮奶,蜂蜜,煉乳調(diào)味,放入鍋中適當加熱。取來蛋撻皮,在其中加入若干個泡好的桑葚再倒入蛋撻水。然后將裝好的蛋撻輕輕放入烤箱中,烤熟即可品嘗到美味的桑葚蛋撻。

  桑葚粥:準備桑葚果實30克,香血糯米50克,冰糖適量。沙鍋內(nèi)加水400~500毫升,將新鮮紫色桑葚去掉長柄,加香血糯米、冰糖,用小火慢熬,直至粥變得粘稠即可關火出鍋。

  桑葚湯圓:將糯米粉搓成小面團,而且是越小越好,放入鍋中,加入煮熟,湯團、湯水一起盛入碗中,調(diào)入桑葚粒和桑葚汁即可。

  黑桑葚的食用禁忌

  1、黑桑葚鮮食為補益上品,未成熟的則不能吃,對腸胃刺激較大,吃多了容易引起腹瀉、過敏等。

  2、脾虛便湯者亦不宜多吃桑葚,否則會加重腹瀉的癥狀。

  3、桑葚性寒,女性月經(jīng)期間要少吃,否則容易引起腹痛。

  4、黑桑葚不宜多吃,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎,對腸胃的危害是很大的,少年兒童就更加不宜多吃了。

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