車厘子的功效及作用
車厘子的功效及作用
車厘子有什么作用?車厘子味甘,性熱,澀,無毒。具有益脾養(yǎng)胃,澀精止瀉,生津止渴的作用。下面小編就具體介紹車里子的功效與作用:
車厘子營養(yǎng)價值比較高。因為其含鐵量比較高,每百克車厘子中含鐵量多達59毫克,居于水果首位。每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,熱量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纖維0.4克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,核黃素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。
經(jīng)??吹匠兄匈u的“車厘子和櫻桃”,很多朋友將兩種水果混為一談,不過這些水果長相實在太像了,要怎么區(qū)分它們呢?其實,區(qū)分這兩種水果可以通過個體以及顏色來區(qū)分哦,“車厘子”個頭比較大,顏色暗紅,而櫻桃的個頭比較小,顏色一般都是淺紅色的,所以很好區(qū)分。我們一般說小櫻桃是我們常說的櫻桃,大櫻桃就是 “車厘子”。是廣東話把“櫻桃”的英文名(cherry) 直譯過來的。
車厘子的功效與作用
1、緩解眼睛疲勞,保護視力
車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,所以車厘子是保護視力的絕佳水果。
2、養(yǎng)顏美容
車厘子營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,經(jīng)常食用車厘子不僅可以養(yǎng)顏美容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;常用車厘子汁涂擦面部及皺紋處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
3、抗貧血,促進血液生成
車厘子含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。
4、防治麻疹
麻疹流行時,給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
5、祛風勝濕
車里子性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。
6、殺蟲
車里子樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
7、收澀止痛
民間經(jīng)驗表明,車里子汁對燒傷有 獨特的功效。將車里子擠出汁液,頻繁涂抹于燒傷部位,便能立即止痛,又可避免傷口感染,防止化膿,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時車里子還能治療輕、重度凍傷。
8、治療咽喉炎
車里子味甘性溫,初發(fā)咽喉炎癥,于早晚分別食用車里子30~60克,可起到消炎的功效。
車厘子的食用禁忌
1、車厘子因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
2、車厘子性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。