9-12個月嬰兒食譜有哪些
9-12個月的嬰兒應(yīng)由乳類變?yōu)榧Z食、蔬菜、魚、肉、蛋等混合食物,以保證供給較全面的營養(yǎng)素,滿足寶寶生長發(fā)育的需要,下面是小編為你精心整理的9-12個月嬰兒食譜,希望對你有幫助!
9-12個月嬰兒食譜:高湯紫菜面
材料:高湯2杯左右、兒童面條適量、紫菜少許、鹽少許
開始操作:
1、紫菜先切碎備用
2、面條也掰成小短節(jié)
3、鍋里加入高湯煮開
4、放入面條煮3分鐘
5、加進紫菜一起煮,知道面條爛熟
6、盛出碗里后放入少許的鹽調(diào)味就可以了
9-12個月嬰兒食譜:鮮肉小丸子
材料:豬肉餡60g、紅蘿卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、鹽少許
開始操作:
1、黑木耳先用溫水泡發(fā),洗干凈后切成碎末,紅蘿卜也切成碎末
2、將豬肉餡放入碗中,加入生抽、鹽、淀粉,用筷子順著一個方向攪拌,加入紅蘿卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻
3、將肉餡捏成小球,放入盤中,入鍋蒸15分鐘即可
9-12個月嬰兒食譜:炒三丁
料:雞蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量
做法
1、將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻,倒入抹油的盤內(nèi),上籠蒸熟,取出切成小丁。
2、將豆腐、黃瓜切成丁。
3、熱鍋入油,蔥姜爆香,再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細鹽,燒透入味,水淀粉勾汁即成。
輔食小提示:補充蛋白質(zhì),可以除熱、解毒??芍委熝屎砟[痛
9-12個月嬰兒食譜:紅薯小丸子
材料:紅薯
開始操作:
1.紅薯一個。
2.洗凈切幾瓣。放入蒸鍋中蒸熟。
3.蒸好的紅薯,去掉皮。
4.放入一個保鮮袋里。
5.用搟面杖把紅薯搟成泥。
6.取一小塊紅薯泥放到一張保鮮膜上,四邊揪起,把紅薯泥團成團。
7.做好的紅薯小丸子。
8.如果能放入一些切碎的葡萄干會更好吃??上壹覜]有葡萄干了
9-12個月嬰兒食譜:米飯蛋餅
材料:胡蘿卜、西藍花、雞蛋、軟飯
開始操作:
1、準備胡蘿卜西蘭花適量,胡蘿卜洗凈去皮切片,西蘭花洗凈掰小朵。
2、燒開水后將蔬菜淖軟。
3、將淖好的蔬菜撈出,瀝干水。
4、將西蘭花切末,胡蘿卜搗爛。
5、準備雞蛋一個。
6、軟飯適量??梢园汛笕顺缘娘埣尤肷倭克诺轿⒉t里叮。具體軟度根據(jù)自己寶寶的情況而定。
7、將雞蛋打散,攪成蛋液。
8、將蛋液和軟飯混合。
9、把蔬菜末和蛋液飯混合,攪拌勻,可少放鹽。。
10、將微波爐容器底與壁涂薄薄一層油,把蛋液飯倒入其中,平鋪均勻。
11、放入微波爐叮2分鐘至2分半,至蛋液飯熟。
12、不粘鍋內(nèi)涂薄薄一層油,將蛋液飯切開放入煎。
13、煎至兩面金黃即可。
14、可以切成小塊,方便寶寶拿著吃