糖尿病老人要吃什么才健康
老人身體狀況隨著年齡的增長在下降，這表示，老人要比年輕人更加注意自己的健康狀況。那么，糖尿病老人要如何照顧自己?吃什么才健康呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下糖尿病老人的養(yǎng)生情況吧。
糖尿病老人的飲食
1、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康飲食的基礎(chǔ)，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng)，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間，并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。
2、不能吃自己最喜歡的食物
其實沒必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。
3、蛋白質(zhì)比碳水化合物好
由于碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會增加患上心臟病的風(fēng)險。營養(yǎng)學(xué)家推薦，蛋白質(zhì)應(yīng)占到當(dāng)日食物熱量來源的15%-20%。
4、可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量
注射胰島素的病人，會根據(jù)攝入的碳水化合物量來調(diào)節(jié)用藥量，但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。
5、與甜品絕緣
甜品可以少吃，還可以做些小改變，比如用人工甜味劑、減少糖的用量。
6、吃咸的血糖不會升高
咸面包、咸餅干以及針對糖友設(shè)計的專用甜味劑食品，雖然都不含蔗糖，但它們都屬于碳水化合物，也會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。因此，吃咸的也應(yīng)計入食物總熱量。
7、要單獨分餐
其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用，因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪量做到心中有數(shù)就行了。
8、適合吃減肥食品
標(biāo)了“減肥食品”的食物不一定就好，你要仔細閱讀食物成分標(biāo)簽，來決定是否對自己的健康有益。
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