柿子蒂的作用與功效
柿子蒂的作用與功效
有的人把打下來的柿子做成柿餅來年當(dāng)主食吃,連柿子蒂也一起吃了?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下柿子蒂的作用與功效吧。
柿子蒂的作用與功效
中醫(yī)認(rèn)為,柿蒂味苦;澀;性平。降逆下氣。主治呃逆;噫氣;反胃。
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降逆止呃
柿蒂苦平偏溫,苦可泄降,溫能祛寒,苦溫通泄,又入肺胃,善降肺胃之氣,為溫中祛寒,降逆止呃之常用藥物。
止咳下氣
柿蒂苦平,又入肺經(jīng),善降肺氣,肺氣肅降,氣不上逆,協(xié)宣肺止咳化痰之品,降氣止咳,外感內(nèi)傷,皆可應(yīng)用。
淋下尿血
本品燒灰存性,服之治血淋,取其苦澀之性,加之燒灰存性,能入血分,止血澀淋,則血淋自止。
柿蒂這樣用
柿蒂配枇杷葉,枇杷葉苦平,入肺胃二經(jīng),有化痰止咳,和胃降逆之功。二藥合用,性味歸經(jīng)相近,枇杷葉助柿蒂降逆止呃,柿蒂助枇杷葉下氣止咳,相須為用,用于胃熱呃逆及氣逆咳喘之候。
1.治血淋:干柿蒂(燒灰存性),為末。每服二錢,空心米飲調(diào)服。
2.治呃逆不止:柿蒂(燒灰存性)為末。黃酒調(diào)服,或用姜汁、砂糖等分和勻,燉熱徐服。
3.治傷寒嘔噦不止:干柿蒂七枚,白梅三枚。上二味,粗搗篩,只作一服,用水一盞,煎至半盞。去滓溫服,不拘時。
4.治胞滿咳逆不止:柿蒂、丁香各一兩。上細切,每服四錢,水一盞半,姜五片,煎至七分。去滓熱服,不拘時候。
吃柿子的注意事項
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。
如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學(xué)的。
因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
吃柿子的4大禁忌
柿子和螃蟹同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
柿子和海帶同食,導(dǎo)致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,容易影響某些營養(yǎng)成分的消化吸收,導(dǎo)致胃腸道不舒服。
柿子和酒同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團,形成凝塊,既難于消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
柿子和鵝肉同食,嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡
鵝肉是全價蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇,易凝結(jié)咸鞣酸蛋白,聚于腸胃中,嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡。
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