松子的功效及吃法
長(zhǎng)期適量地吃一些松子,對(duì)于身心的健康以及滋潤(rùn)皮膚、延年益壽都有一定的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的松子的功效與吃法,供大家參考。
松子的功效
抗衰老、潤(rùn)膚美容
你絕對(duì)想象不到,在松子中含有極為豐富的維生素E,可以說(shuō)是所有堅(jiān)果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏、抗衰老等功效,是廣大女性最為親密的朋友。
松子中所含有的維生素e,是廣大女性朋友的福星。因?yàn)榫S生素e同時(shí)還具有軟化血管的功效。
松子的吃法
松子玉米
冷凍玉米粒放入盤中解凍,松子倒入小碗中,胡蘿卜切成與玉米大小相似的丁。燒開(kāi)水,將玉米焯約2分鐘,盛出備用。起油鍋,小火將松子過(guò)油,稍微變色即盛出。再起油鍋,爆香蔥花,下入胡蘿卜丁翻炒一分鐘。倒入玉米粒,翻炒一分鐘,加少許鹽。倒入炒好的松子炒勻即可裝盤。
紅糖松子奇普
將紅糖倒入盆中打發(fā),再分次加入打散的全蛋液拌勻。加入低粉用刮刀切壓翻拌混合至無(wú)干粉狀,再加入烤熟的松子(150度烤5-10分鐘)拌勻。分小團(tuán)放入鋪油紙烤盤進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中,烤熟后放涼即可。上火200下火180度15分鐘。
咖啡松子小蛋糕
材料:
黃油 60克、白砂糖60克、全蛋液1個(gè)量、鹽少許、泡打粉1/4小勺、低粉100克、牛奶55ml、濃縮咖啡粉1包(約12克)、松子20克
做法:
1 牛奶加熱與濃縮咖啡粉混合均勻備用。
2 黃油室溫軟化,加入糖攪拌均勻。
3 打至顏色發(fā)白,體積稍變大。
4 分次加入全蛋液攪拌均勻。
5 分次加入事先準(zhǔn)備好的咖啡牛奶液攪拌均勻。
6 篩入低粉和泡打粉用橡皮刮刀拌勻。
7 加入松子稍拌合。
8 放入裱花帶中。
9 擠在紙杯中,約8分滿,烤箱預(yù)熱180度,烤25分鐘左右。
松子的藥用價(jià)值
性味
甘,溫。
①《海藥本草》:"味甘,大溫,無(wú)毒。"
?、凇堕_(kāi)寶本草》:"味甘,小溫,無(wú)毒。"
?、邸队耖彼幗狻罚?quot;味甘辛,氣平。"
歸經(jīng)
入肝、肺,大腸經(jīng)。
?、佟队耖彼幗狻罚?quot;入足太陰脾、手陽(yáng)明大腸,手少陰心,足厥陰肝經(jīng)。"
?、凇兑幏謩罚?quot;入肺、大腸經(jīng)。"
松子的功能主治
養(yǎng)液,熄風(fēng),潤(rùn)肺,滑腸,治風(fēng)痹,頭眩,燥咳,吐血,便秘。
?、佟逗K幈静荨罚?quot;主諸風(fēng),溫腸胃。"
②《日華子本草》:"逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣,補(bǔ)不足,潤(rùn)皮膚,肥五臟。"
?、邸堕_(kāi)寶本草》:"主骨節(jié)風(fēng),頭眩,去死肌,變白,散水氣,潤(rùn)五臟,不饑。"
?、堋侗静菅芰x》:"與柏子仁同治虛秘。"
?、荨毒V目》:"潤(rùn)肺,治燥結(jié)咳嗽。"
?、蕖侗静萃ㄐ罚?quot;益肺止嗽,補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)腸止渴,溫中搜風(fēng)。"
?、摺侗静菰傩隆罚?quot;潤(rùn)肺健脾,斂咳嗽,止吐血。"
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