大暑的養(yǎng)生常識(shí)及飲食方法
一般說(shuō)來(lái),大暑節(jié)氣是華南地區(qū)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期,是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見(jiàn)、30℃以上高溫日數(shù)最集中的時(shí)期,也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。下面是小編整理的關(guān)于大暑的養(yǎng)生常識(shí)及飲食方法,歡迎閱讀!
大暑的養(yǎng)生常識(shí)
1.大暑時(shí)節(jié)要穿著棉質(zhì)服裝
淺顏色的衣服可以減少熱量的吸收,穿起來(lái)比較涼快;深顏色的衣服會(huì)吸收更多的熱能,穿起來(lái)比較悶熱。棉織品透熱、吸汗優(yōu)于化纖制品。所以,大暑天運(yùn)動(dòng)著裝以淺顏色棉織品為最好,款式越寬松,散熱性能就越好,顏色越淺越不容易吸熱。
2.大暑時(shí)節(jié)晨練不宜過(guò)早
大暑天時(shí)天亮比較早,很多有晨練習(xí)慣的人都是天一亮就出門(mén)運(yùn)動(dòng)。但晨練不宜太早,以免影響正常睡眠。
3.大暑時(shí)節(jié)要避免陽(yáng)光直射
大暑天每天上午11時(shí)到下午4時(shí)是紫外線、紅外線最強(qiáng)的時(shí)候。過(guò)強(qiáng)的紫外線可造成皮膚和眼睛的損傷,并可致皮膚癌。而長(zhǎng)時(shí)間照射紅外線,可使顱內(nèi)溫度上升,腦膜出現(xiàn)炎癥,發(fā)生日射病。因此應(yīng)盡量避免在陽(yáng)光最強(qiáng)的時(shí)候在室外運(yùn)動(dòng),更不可光著上身運(yùn)動(dòng)。
4.大暑時(shí)節(jié)要控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度
大暑天人體能量消耗很大,運(yùn)動(dòng)時(shí)更要控制好強(qiáng)度。一旦出現(xiàn)中暑癥狀,應(yīng)立即到陰涼通風(fēng)處坐下,喝些涼鹽開(kāi)水,呼吸新鮮空氣,在頭額部或腋下等處進(jìn)行冷敷。有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀時(shí),可服用人丹、十滴水等祛暑藥物。如經(jīng)過(guò)處理仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn),應(yīng)立即到醫(yī)院就診。
5.大暑時(shí)節(jié)要及時(shí)適量補(bǔ)水
大暑天運(yùn)動(dòng)出汗多,鹽分喪失量大,容易使細(xì)胞滲透壓降低,導(dǎo)致鈉代謝失調(diào),發(fā)生抽筋等現(xiàn)象。所以,大暑天運(yùn)動(dòng)及時(shí)補(bǔ)充水分非常重要。補(bǔ)水方法最好是少量多次,運(yùn)動(dòng)中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過(guò)甜的飲料,以避免增加胃的負(fù)擔(dān)。運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,但不要一次喝得太多,狂飲會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)。
6.大暑時(shí)節(jié)別用冷飲降溫
有的人運(yùn)動(dòng)后習(xí)慣吃冷飲。事實(shí)上,在身體溫度很高的情況下吃冷飲會(huì)傷害腸胃。這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)大量血液涌向肌肉和體表,而消化系統(tǒng)則處于相對(duì)貧血狀態(tài),這時(shí)進(jìn)食大量冷飲不僅會(huì)降低胃的溫度,還會(huì)沖淡胃液,使胃的生理機(jī)能受損,輕者會(huì)引起消化不良、嘔吐、腹瀉、腹痛等急性胃腸炎,重者還可能為以后患慢性胃炎、胃潰瘍等埋下禍根。運(yùn)動(dòng)后溫稀鹽水是最好的飲料。
7.大暑時(shí)節(jié)要不要立即沖涼
人體充分運(yùn)動(dòng)后會(huì)大汗淋漓,全身的毛孔都打開(kāi)了。如果這時(shí)突然用冷水澆身,會(huì)引起感冒、發(fā)燒。且沖涼并不能幫助肌肉放松,反而會(huì)使肌肉更加緊張。正確的方法是等身上的汗都干了,再用溫水沖澡,水溫應(yīng)高于體溫1~2℃。
大暑最佳飲食方法
1、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量??喙舷磧羧ト浚谐尚K。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開(kāi)后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時(shí)食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。
2、西瓜皮粥
西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。
3、綠豆粳米粥
綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。
4、紅豆薏米粥
薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時(shí),大米洗凈,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。
大暑天必吃的5種食物
1、雞肉
中醫(yī)認(rèn)為雞性偏溫、味甘。其功能溫中、益氣、補(bǔ)虛強(qiáng)筋骨。故雞是一種滋補(bǔ)性食物。臨床上如有腎虛、耳聾、夜尿多,筋骨軟弱病人都可用之。另外含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
2、鴨肉
鴨是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質(zhì)16.5克,脂肪7.5克,還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽(yáng)、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。尤其是經(jīng)過(guò)一個(gè)冬春攝食的老鴨,骨骼更健壯,肌肉更豐滿。民間亦有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法。老鴨燉食時(shí)可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,能補(bǔ)虛損、消暑滋陽(yáng)。加配芡實(shí)、薏苡仁同燉湯,滋陽(yáng)效果更佳,能健脾化濕、增進(jìn)食欲。
3、鴿肉
鴿肉不但營(yíng)養(yǎng)豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神,提高記憶力,降低血壓,調(diào)整人體血糖,養(yǎng)顏美容,皮膚潔白細(xì)嫩,延年益壽。
4、海參
在夏天,陽(yáng)氣盛于外而虛于內(nèi),而夏天吃海參,會(huì)彌補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣不足,達(dá)到新的陰平陽(yáng)秘,提高戰(zhàn)勝疾病的能力。我們常說(shuō)的“冬病夏治”指的就是在冬季好發(fā)的疾病,應(yīng)在夏季里用藥物做預(yù)防治療,冬季就不會(huì)犯病或少犯病。所以身體陽(yáng)虛和虛寒癥病人在夏天進(jìn)補(bǔ)海參,更具有預(yù)防、治療作用,可以收到事半功倍的效果。
5、咸鴨蛋
咸鴨蛋是一款風(fēng)味獨(dú)特、食用方便的傳統(tǒng)食物,其營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱全,是夏日消暑去火、補(bǔ)充能量的首選佳品。當(dāng)前正是食用咸鴨蛋的最佳季節(jié),煮上幾個(gè)咸鴨蛋配著綠豆稀飯一起吃,已成為老百姓餐桌上的一道風(fēng)景。同時(shí),腌漬可使鴨蛋中部分蛋白質(zhì)被分解成氨基酸,并增加蛋內(nèi)無(wú)機(jī)鹽。同時(shí)鴨蛋富含的脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需微量元素、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分被完好保留,且更易被人體吸收。