小寒節(jié)氣養(yǎng)生知識
小寒是冬季的第五個節(jié)氣,對于中國而言,小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。因此,這個時候注意保暖就成為了一件很重要的事,下面是小編精心推薦的小寒節(jié)氣養(yǎng)生知識,僅供參考,歡迎閱讀!
小寒養(yǎng)生知識
一、注意防寒保暖
小寒時節(jié),人們一定要注意天氣變化,防寒保暖,及時添加衣物,尤其是要注意頭部和腳部的保暖,以免惹來疾病。出門時,頭部保暖非常重要。戴頂帽子可有效防止身體的熱量從頭部散失。睡覺前用熱水泡泡腳,搓搓腳心,能在防寒保暖的同時解除疲勞、促進睡眠。
二、進補不要盲目
雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期,但進補并非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,滋補分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。
三、忌食生冷辛辣
冬天天氣本身就很寒冷,一些生冷的食物寒性更大。在這個時候吃的話容易直接刺激胃部,使得它不正常的收縮,輕則引起食欲不振,重則還可能會導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理,辛辣的食物一樣是具有強刺激性的,大量食用容易導致急性胃炎的發(fā)生
小寒節(jié)氣適合吃什么食物
雞湯
雞肉性溫,含有大量維生素和優(yōu)質蛋白,脂肪含量低,而且很容易被人體消化吸收。雞肉的營養(yǎng)價值高于紅肉,醫(yī)學研究證實,吃雞肉能夠提高人體免疫力。冬季吃雞肉不僅能為身體提供豐富的營養(yǎng),還能有效抵御寒冷,又不會滋生內(nèi)火,是冬季滋補佳品。雞肉的做法很多,但燉煮吃肉喝湯是最滋補的吃法。
蘿卜
到了冬季的時候,蘿卜是大量產(chǎn)出的,而且蘿卜也是很好的食物,幫助身體排出很多的廢氣,只要是水煮就是很美味的,古人云“冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥房”,蘿卜還有“人參”之稱,可見,蘿卜在冬季的作用有多大。
梨
梨子在冬季的時候是很常見的,很多時候也是因為梨子本身含有很多的水分,習慣吃大魚大肉的人也是會想吃一點梨子才會很好的幫助身體排毒,甘甜,微酸,生津止渴,止咳潤肺,此時節(jié),吃梨為水果中上佳。
黃芽菜
小寒吃黃芽菜是舊時天津特有的習俗。黃芽菜是用白菜芽做的。將白菜收割后去掉莖葉,只保留菜心,再用糞肥覆蓋,過半個月取出來吃,非常鮮脆。舊時物質貧乏,人們用黃芽菜來彌補冬季時令蔬菜匱乏。
糯米飯
廣東人在小寒這天要吃糯米飯。這主要是小寒正處隆冬,要食用一些溫熱性食物以抵御嚴寒,而糯米性溫,有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的功效,對脾胃虛寒有較好的補益效果,冬季適量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
臘八粥
熟知的臘八粥里面是可以放很多的健康食材的,而且一次性吃很多的堅果也是很不好的,臘八粥就能很好的解決這個問題。里面可以放去皮棗泥,栗子,菱角米,小米,江米,白米,黃米,還可以加一些杏仁,瓜子,桃仁,花生等等。
芹菜
萬能蔬菜芹菜在冬季幫助減肥的效果還是很好的,芹菜的熱量是非常低的,大部分都是水分,而且吃了油膩食物之后,很好的幫助排出油脂。其中所含有的葉酸、粗纖維、維生素等成分,攝入體內(nèi)能很好的促進腸道的蠕動,從而對糞便進行軟化,達到緩解便秘的癥狀。
小白菜
白菜在冬季是很常見的,因為白菜含有豐富的纖維素,無論是燉煮還是炒制都是很美味的,含礦物質和維生素最豐富的菜,含鈣、維生素C及胡蘿卜素均比大白菜高。
菜飯
菜飯在江浙一帶就是很常見的,而且菜飯也是很有營養(yǎng)的,除了一般的大米飯,加上喜歡吃的蔬菜補充了必須的維生素,也是很不錯的食物。菜飯就是青菜和米飯一起翻炒,加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),極具南京特色。
小寒前后吃什么水果好
1、山楂
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有較好療效。
2、橘子
橘子里有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,具有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的功效。每天2顆橘子就能補充1天所需的維生素C(每天至少需要100毫克)。橘子不但可以降血脂和膽固醇,還能美容護膚。
3、冬棗
冬棗營養(yǎng)非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學藥物對肝臟的損害,有效保護肝臟。
4、石榴
石榴不僅可以助消化,還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質,并具有兩大抗氧化成分,冬季干燥,石榴能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更為明亮柔潤。
5、橙子
很多人在寒冷的冬季都會出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實,只需要一個橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子,因為橙子具有獨特的香氣,這種香氣沁人心脾,可以讓我們的胃口大開,同時也能讓我們感到神清氣爽。
6、蘋果
一天一個蘋果,疾病遠離我。所以無論哪個季節(jié)吃水果,蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低,所以冬季食用最適合不過。
7、梨
此時令,水果中以食梨為佳。梨,醫(yī)書記載性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽,止渴,治客熱中風不語,止心煩、氣喘。能夠調肺涼心,消痰降火,解瘡毒。梨對止咳有奇效,非常適合冬季吃。但脾胃虛弱者不宜多食。
8、甘蔗
甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。入冬后,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
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