小孩吃什么食物增長智力
有科學(xué)家說智力長期得不到開發(fā),會致使智力基因產(chǎn)生突變,并遺傳給后代。那么我們給小孩吃什么可以開發(fā)他的智力,使其智力增長呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你小孩吃什么食物增長智力,一起來看看吧!
增長小孩智力的食物
● 蘋果
有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。它含有能增強(qiáng)記憶力的蘋果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋果,而不要吃高溫 加工過的蘋果脆片,以及調(diào)入大量穩(wěn)定劑和口味調(diào)節(jié)劑的勾兌型蘋果汁?,F(xiàn)榨蘋果汁最好連皮一起榨取,并讓孩子在十分鐘內(nèi)飲完,防止蘋果醇素氧化。
● 魚類
古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等 成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。有專家認(rèn)為淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重,因此建議,孩子食用淡水 魚和海水魚的比例最好為1∶2。
●蛋類
無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是極好的蛋白質(zhì)來源,而且蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后釋放出來的膽堿,能合成乙酰膽堿,乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于孩子的腦發(fā)育。
●核桃仁
核桃仁能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦,是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性和小孩子吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
● 杏仁
杏仁不僅是一種營養(yǎng)素密集型堅果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營 養(yǎng)價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經(jīng)常服用 可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆?jié){機(jī)做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用,利于孩子吸收。
● 大棗
棗有“天然維生素”的美譽(yù)。晚上給孩子飲紅棗湯或吃一把鮮棗,可攝入大量維生素C、微量元素,有安神益智的作用,能讓半夜容易夢魘的孩子睡得踏實(shí),增強(qiáng)入睡后的“潛在記憶”。
● 龍眼肉
龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長智的要藥。但龍眼肉多濕熱,無論是鮮龍眼還是龍眼干,一周最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現(xiàn)大便干結(jié)等問題。
● 蜂蜜
由于蜂蜜有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用,服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體的免疫力,對促進(jìn)嬰幼兒的生長 發(fā)育有著積極的作用。因為嬰幼兒的生長發(fā)育所需各種營養(yǎng)成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調(diào)入溫開水服用,可以治療小兒便秘。早上服用最佳,也 可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。
● 葡萄
葡萄富含營養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”。紫色葡萄比淺青色的更佳,葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎,益氣強(qiáng)記,益智聰明,但孩子每天的食用量最好控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
● 黑木耳
能凈化血液,輕身強(qiáng)記。明代李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治益氣不饑等,有補(bǔ)氣益智,潤肺補(bǔ)腦,活血止血之功效。對喜 歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來說,黑木耳釋放出來的堿性物質(zhì)能夠吸附導(dǎo)致腦供血不足的腦動脈粥樣斑塊,使記憶力和思考力得到顯著提升。木耳不可不食, 又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時更應(yīng)控制數(shù)量。
影響小孩增長智力的食物
油炸類食品:
◆導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉)。
◆含致癌物質(zhì)。
◆破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
2腌制類食品:
◆導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)較重導(dǎo)致鼻咽癌。
◆影響?zhàn)つは到y(tǒng)(對腸胃有害)。
◆易得潰瘍和發(fā)炎。
3加工類肉食品:
(肉干、肉松、香腸等)
◆含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。
◆含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān))。
4餅干類食品:
(不含低溫烘烤和全麥餅干)
◆食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負(fù)擔(dān))。
◆嚴(yán)重破壞維生素。
◆熱量過多,營養(yǎng)成份低。
5汽水可樂類食品:
◆含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣。
◆含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
6方便類食品:
(方便面和膨化食品)
◆鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
◆只有熱量沒有營養(yǎng)。
7罐頭類食品:
(包括魚肉類和水果類)
◆破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
◆熱量過多,營養(yǎng)成份低。
8話梅蜜餞類食品:
◆含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽。
◆鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
9燒烤類食品:
◆含大量三苯四丙吡(三大致癌物質(zhì)之首)。
◆一只烤雞腿等于60支煙的毒性。
◆導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。
10冷凍甜品類食品:
(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
◆含大量奶油,極易引起肥胖。
◆含糖量過高影響正餐。
4~5個月小孩增長智力的游戲
這個月寶寶的視力、聽力、運(yùn)動、情感等智能將發(fā)生巨大的變化。
1、滾小球
目的:培養(yǎng)寶寶注意力,促進(jìn)視覺遠(yuǎn)近調(diào)節(jié)能力的發(fā)展。
游戲:準(zhǔn)備幾個顏色亮麗的球,由爸爸媽媽一起完成,媽媽將球滾向爸爸,爸爸在將球滾向媽媽。就這樣反復(fù)進(jìn)行。
2、我和鏡子
目的:促進(jìn)寶寶的觀察力。提高寶寶暫記憶的時間;培養(yǎng)寶寶對不同質(zhì)地的物體的感知力。
游戲:讓寶寶做在嬰兒車?yán)?,媽媽引?dǎo)寶寶用手觸摸鏡子,然后,媽媽把嬰兒車往后拉。寶寶看不到鏡中的自己了。在這過程中媽媽可以問,怎么看不見寶寶了。
看過“小孩吃什么食物增長智力”的人還看了:
小孩吃什么食物增長智力
上一篇:小孩吃什么食物影響智力
下一篇:小孩吃什么食物長智力