妊娠高血壓吃什么好
妊娠期高血壓是妊娠期常見的疾病,對(duì)孕婦與胎兒都大有危害,所以在妊娠期如何降血壓至關(guān)重要。妊娠高血壓吃什么好呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于妊娠高血壓的營養(yǎng)食譜,希望對(duì)大家有所幫助。
妊娠高血壓的六大營養(yǎng)食譜
妊娠高血壓孕婦食譜:首烏天麻鉤藤瘦肉湯
材料:首烏15克、天麻15克、鉤藤15克、豬瘦肉100克。
做法:
1、將豬瘦肉切塊,首烏、天麻洗凈,放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí)即成。
2、把鉤藤洗凈,加入天麻豬肉場(chǎng)內(nèi),再煮沸15 分鐘,調(diào)味即可,隨量飲用。
小貼士:此湯養(yǎng)血柔肝,熄風(fēng)止眩暈。鉤藤對(duì)治療高血壓有較好效果,并有一定的降血脂作用,但無風(fēng)熱和實(shí)熱者慎用。
妊娠高血壓孕婦食譜:海帶燒黃豆
材料:黃豆50克、海帶20克、香菇20克、柴魚醬油、紅糖、味淋。
做法:
1、黃豆浸泡2~4小時(shí),用小火加香菇一起燉煮。
2、海帶泡開,切成小段與黃豆一起小火燉煮,煮至入味加柴魚醬油、紅糖、2片辣椒慢慢煮至收干即可。
小貼士:海帶中褐藻酸鈉具有降壓作用,海帶淀粉具有降低血脂的作用,非常適合妊娠期高血壓孕婦食用。
妊娠高血壓孕婦食譜:雙菇扒薺菜
材料:草菇、蘑菇各200克、嫩薺菜10棵、鹽3克、蠔油30克、白糖10克、水淀粉10克。
做法:
1、芥菜擇洗凈,切段;草菇、蘑菇洗凈,用鹽開水焯一下,撈出。
2、鍋中放油燒熱,下薺菜段煸炒,加鹽調(diào)味,炒熟后盛入盤中。
3、原鍋放油燒熱,下草菇、蘑菇煸炒,加蠔油、白糖炒入味,用水淀粉勾芡,盛出鋪在薺菜上即可。
妊娠高血壓孕婦食譜:芹菜炒肉絲
材料:芹菜、牛肉、精鹽、味精、紹酒、濕淀粉、紅椒絲。
做法:
1、去根、葉,留莖,切成3厘米段;牛肉絲加精鹽、味精、紹酒、濕淀粉上漿,下油鍋滑油,撈出瀝油。
2、鍋上火,下油燒熱,倒入芹菜段、紅椒絲煸炒,烹入紹酒,加精鹽、白糖、少量水燒沸,倒入牛肉絲、味精炒勻,濕淀粉勾芡,即可起鍋裝盤。
小貼士:芹菜富含纖維素可潤腸通便;牛肉高蛋白質(zhì)低脂肪,常食可以增強(qiáng)體質(zhì),降低血壓,適合妊娠高血壓綜合征孕婦食用。
妊娠高血壓孕婦食譜:杜仲夏枯海參羹
材料:杜仲12克、夏枯草12 克、海參150克。
做法:
1、海參水發(fā)并洗凈,切丁。
2、用鴨湯煮沸,放入海參丁。
3、杜仲、夏枯草,用紗布袋扎口,同沸10分鐘,撈去藥袋。
4、加鹽、味精,再沸10分鐘,撒蔥花、姜末、胡椒,盛入湯盆,即可食用。
小貼士:此羹補(bǔ)腎平肝,消腫利水。本膳用杜仲,補(bǔ)腎濡筋;夏枯草,平肝息風(fēng);海參,添精髓、補(bǔ)下焦。本菜味鮮美而爽滑,營養(yǎng)豐富,能利濕、消腫、安胎。
妊娠高血壓孕婦食譜:山藥枸杞黑魚湯
材料:淮山藥20克、杞子10克、黑魚250克。
做法:
1、淮山藥、枸杞子,選凈。
2、黑魚去鱗、鰓及內(nèi)雜,洗凈。
3、將炒鍋加油,待6成熱,黑魚,稍煎一下,加黃酒、水、姜塊、蔥段,煮沸10分鐘,撈去姜、蔥,加山藥、枸杞子、味精,再煮至魚湯變?nèi)榘咨?,即可?/p>
小貼士:山藥枸杞墨魚湯補(bǔ)肝育腎,利水消腫。本膳用山藥、枸杞子,補(bǔ)肝腎;黑魚,利水消腫,健脾補(bǔ)腎??捎糜谌焉镆娮沲颇[脹,顏色不華,舌胖,苔薄“子腫”,屬脾腎不足者。
妊娠高血壓孕婦食譜:天麻鵪鶉
材料:天麻6克、白蒺藜10克、鉤藤12克、鵪鶉2只。
做法:
1、將天麻、白蒺藜、鉤藤,用袋裝好,扎口。
2、鵪鶉去毛及內(nèi)雜。
3、先將洗凈鵪鶉用開水煮一沸;再將藥袋與鵪鶉一起放鍋中,加黃酒、水、鹽、醬油,一起煮,待湯水剩3成時(shí),撈去藥袋,加味精、糖,汁稠,食肉,佐餐。
小貼士:天麻鵪鶉熄風(fēng)潛陽,平肝降壓。本膳用天麻,熄風(fēng)平肝;蒺藜,和胃降逆;鉤藤,潛陽鎮(zhèn)肝;鵪鶉,補(bǔ)肝腎,添精血。
妊娠高血壓孕婦食譜:海帶炒干絲
材料:海帶200克、豆腐干200克。
做法:
1、海帶水發(fā)透,切成絲。
2、豆腐干,切細(xì)絲。
3、炒鍋加油,至8成熱,先入干絲翻炒,再入海帶絲,加鹽、水,煮沸10分鐘后,加味精,炒勻,再沸10分鐘,即可食用。
小貼士:海帶炒干絲和胃健脾,降脂泄?jié)?。本菜脆嫩爽口。海帶,含豐富的碘,可促使胎兒發(fā)育,并有葉綠素、維生素C、昆布素等,能降脂、降壓;豆腐干,含皂甙、蛋白質(zhì)、亞油酸等,能防治高血壓。
妊娠高血壓的危害
妊娠高血壓的危害很大,嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及孕婦及胎兒的生命。那么妊娠高血壓的危害有哪些?準(zhǔn)媽媽們一定要注意了,妊娠高血壓可是有下面這六大危害呢。也借此機(jī)會(huì)告誡各位準(zhǔn)媽媽,雖然妊娠高血壓不能隨便吃藥,但是也不能不管不顧哦!
妊娠高血壓危害一:大腦調(diào)節(jié)功能喪失
妊娠高血壓會(huì)導(dǎo)致腦部小動(dòng)脈痙攣,通俗一點(diǎn)說,就是會(huì)影響到大腦的一些功能,導(dǎo)致大腦組織缺氧或是水腫,更影響到腦血管的調(diào)節(jié)功能,出現(xiàn)點(diǎn)狀或局限性斑狀出血?;颊邥?huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐和抽搐的癥狀。
妊娠高血壓危害二:心臟衰竭
妊娠高血壓會(huì)導(dǎo)致冠狀小動(dòng)脈痙攣,引起心肌缺血、間質(zhì)水腫以及點(diǎn)狀出血壞死,從而使得心臟負(fù)擔(dān)加重,病情嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致心臟衰竭。
妊娠高血壓危害三:腎功能衰竭
妊娠高血壓會(huì)導(dǎo)致腎小動(dòng)脈硬化,血流阻滯,從而出現(xiàn)腎臟缺血,使得腎功能受損?;颊邥?huì)出現(xiàn)少尿、蛋白尿,如病情嚴(yán)重,會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭。
妊娠高血壓危害四:肝細(xì)胞壞死
妊娠高血壓嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝內(nèi)小動(dòng)脈痙攣,隨即擴(kuò)展松弛,以致血管內(nèi)突然充血,壓力驟減,從而出現(xiàn)肝臟門靜脈周圍發(fā)生局限性出血,這時(shí)候肝細(xì)胞也會(huì)因?yàn)槿毖毖醵l(fā)生不同程度的壞死。
妊娠高血壓危害五:胎盤功能損害
妊娠高血壓會(huì)導(dǎo)致子宮血管痙攣,從而影響到母體給胎兒的血液補(bǔ)給,損害胎盤功能,胎兒在子宮內(nèi)發(fā)育也因此變得遲緩。嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生胎盤早剝,出現(xiàn)死胎或新生兒死亡。 .
妊娠高血壓疾病的預(yù)防措施
一級(jí)預(yù)防:最好的方法是預(yù)防妊娠期高血壓疾病的發(fā)生,但是這僅僅在病因明確的情況下才能做到。目前避孕是唯一有效的方法,但是妊娠和分娩對(duì)于一個(gè)家庭至關(guān)重要,所以避孕作為預(yù)防妊娠期高血壓疾病顯然不現(xiàn)實(shí)。
目前針對(duì)一些高危因素能起到一級(jí)預(yù)防作用,例如,對(duì)有發(fā)生妊娠期高血壓疾病傾向的孕婦,以簡單的增加左側(cè)臥位休息的方法,能防止妊娠期高血壓疾病的發(fā)生;高蛋白飲食,特別是動(dòng)物性高蛋白對(duì)預(yù)防和治療妊娠高血壓疾病有重要意義。
二級(jí)預(yù)防:藥物、微量元素(如鈣元素)、營養(yǎng)素(如魚油和魚類食品)的補(bǔ)充。
三級(jí)預(yù)防:良好的產(chǎn)前檢查,及早發(fā)現(xiàn)妊娠期高血壓疾病的好發(fā)因素及早期表現(xiàn),并阻止其向重癥發(fā)展,防止子癇的發(fā)生,以保障母親和胎兒健康,這些是最好的三級(jí)預(yù)防。
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