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上湯菠菜的家常做法推薦

時(shí)間: 映芳735 分享

  菠菜性涼味甘,具有利五臟、活血脈、通腸胃、開(kāi)胸膈、滋陰補(bǔ)血的功效。上湯菠菜應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦上湯菠菜的家常做法。

  上湯菠菜的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 菠菜

    400g
  • 江瑤柱

    50g
  • 輔料
  • 肉絲

    適量
  • 生抽

    適量
  • 白糖

    適量
  • 生粉

    適量
  • 胡椒粉

    適量
  • 橄欖油

    適量
  • 適量

  上湯菠菜的具體做法步驟

  1.菠菜切段開(kāi)水焯熟盛起待用。

  2.江瑤柱洗后用溫水浸泡待用(水不要倒掉)。

  3.肉絲用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好備用。

  4.燒熱鍋倒入少許橄欖油放入肉絲大火炒。

  5.肉絲炒到變色后加入江瑤柱大火煮沸。

  6.湯汁煮至濃香之后加少許鹽、胡椒粉熄火,淋上焯熟的菠菜即可食用。

  菠菜食療價(jià)值

  ①菠菜中葉酸和鐵的完美組合可以促進(jìn)紅細(xì)胞的合成,提高細(xì)胞的攜氧量,加快血液循環(huán),從而提高性生活質(zhì)量,降低患心腦血管病、骨質(zhì)疏松等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

 ?、诓げ酥械?種不飽和脂肪酸和葉酸可以為肌肉的合成提供能量:菠菜中的鎂元素也能將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量,增強(qiáng)肌肉的力量。

 ?、鄄げ酥械娜~黃素等抗氧化物質(zhì)能延緩老年黃斑疾病(可導(dǎo)致失明)的惡化。


上湯菠菜的家常做法推薦

菠菜性涼味甘,具有利五臟、活血脈、通腸胃、開(kāi)胸膈、滋陰補(bǔ)血的功效。上湯菠菜應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦上湯菠菜的家常做法。 上湯菠菜的食材準(zhǔn)備 主料 菠菜 400g 江瑤柱 50g 輔料 肉絲 適量 生抽 適量 白糖 適量 生
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