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番茄醬炒年糕的做法圖解

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  番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。番茄醬炒年糕應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你番茄醬炒年糕的做法圖解。

  番茄醬炒年糕的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 年糕

    200g
  • 輔料
  • 白菜

    適量
  • 胡蘿卜

    半根
  • 適量
  • 蔥花

    適量
  • 番茄醬

    3湯匙

  番茄醬炒年糕的具體做法步驟

  1.準(zhǔn)備好原材料

  2.把白菜切成條,胡蘿卜切成半圓片

  3.用水把年糕片焯一下至年糕變軟(我焯了三分鐘)

  4.再焯一下胡蘿卜和白菜(我焯了兩分鐘)

  5.鍋干以后,加入油再用蔥花爆香再加入白菜胡蘿卜和年糕最后加上番茄醬出鍋(因為有番茄醬可以不用加鹽)

  番茄的營養(yǎng)價值

  1、番茄味甘,酸,微寒,入肝,脾,腎經(jīng)脈,可養(yǎng)顏美容,緩解疲勞,促進食欲。

  2、番茄包含番茄紅素,可以保護心血管,具有抗氧化,抑制突變,降低核酸損傷等多類功能。

  3、番茄紅素能去除自由基,保護細胞,并且能夠降低心臟病的發(fā)病率。

  4、番茄除了對前列腺癌有預(yù)防作用外,還能夠降低胰腺癌,直腸癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌癥的發(fā)病率。

  5、番茄有健胃消食,涼血平肝,降低血壓之作用,對高血壓,腎臟病人有較好的輔助治療作用。

  6、番茄中富含煙酸,能維持胃液的正常分泌,增進紅血球的形成,有助于保持血管壁的彈性與保護皮膚。

  7、番茄多汁,可以利尿,對腎炎病人同樣有好處。

 

番茄醬炒年糕的做法圖解

番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。番茄醬炒年糕應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你番茄醬炒年糕的做法圖解。 番茄醬炒年糕的食材準(zhǔn)備 主料 年糕 200g 輔料 白菜 適量 胡蘿卜 半
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