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微波面包怎么做最營養(yǎng)美味

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  很多朋友們都喜歡親手做面包,可是沒有烤箱,所以就買了面包粉,用微波爐做也是不錯的。以下是學習啦小編收集整理的關于微波面包營養(yǎng)美味的做法,希望對你有幫助。

  制作微波面包的食材

  微波面包營養(yǎng)美味的做法

  1.準備雞蛋兩個,蛋糕粉100G

  2.兩個雞蛋打入碗內(nèi)

  3.加糖,攪拌

  4.加一小匙植物油

  5.碗內(nèi)抹上植物油,蛋糕好拿出

  6.將調(diào)好的面包液倒入微波專用中

  7.將調(diào)好的汁放入微波爐中,中火一分30秒,

  8.拿出來看看,時間不夠,再加熱30秒

  9.反過來再烤15秒

  10.拿出裝盤就可以吃了,還是熱的呢

  面包挑硬不挑軟

  據(jù)營養(yǎng)學專家介紹,真正健康的面包應該符合“硬、淡、粗”的特點。這是因為:

  首先,從熱量上說,越硬的面包熱量越低。

  其次,從原料上來說,面包也是高鹽食品,盡量選擇口味“淡”一點的面包。

  最后,從健康角度來講,口感較“粗”、含有大量膳食纖維的全麥面包是不錯的選擇,此類面包既有助于降低血脂,又能通便。

  特別當你把面包作為早餐中的一員時,更要注意好的硬的面包對于身體健康的重要性。

  剛出爐的面包不要吃

  有些人認為,剛出爐的面包夠新鮮,這樣吃才爽口。其實剛出爐的面包聞起來香,那是奶油的香味,面包本身的風味是在完全冷卻后才能品嘗出來的。任何經(jīng)過發(fā)酵的東西都不能立刻吃。如果剛出爐的面包還在發(fā)酵,馬上吃對身體有害無益,易引起胃病,面包至少放上兩個鐘頭才能吃。

  有的顧客挑選面包喜歡挑大一點的,有些人喜歡吃大而松軟的面包,說口感好。其實面包發(fā)酵也有一個度,體積過大也許是它發(fā)酵過度,不見得營養(yǎng)就多一些。

  腸胃不好的人應常吃面包。一方面,面包是經(jīng)過酵母等微生物的發(fā)酵代謝后的食物,更容易被腸胃消化吸收。另一方面,面包里含有豐富的膳食纖維和酵母代謝物,有助腸胃蠕動和腸道益生菌生長,從而改善腸胃功能。


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